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水木限定の【おむすびどり】~EBRI
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年10月15日(金) 11:57
江別市野幌にある【EBRI】の和食店“兎に角”で、水木限定のおむすび&総菜屋さん【おむすびどり】
タイミングよく江別方面に行く予定が出来たので、立ち寄ってみました
入口からすぐの左手にお店がありまして、その入り口にお結び&総菜売り場が設けられている感じです
おそうざいはこんな感じ
おむすびはALL200円
その中から好きなおむすびを2種類選べて、甘辛手羽先揚げもセットになった、“おむすびどりBOX”がオススメとのこと
今ならとりスープも付いてきます^^
そしてそして、こんな感じで渡してくれるのです!!
ビニール袋より安定感あるし、何より持って歩くのが楽しい!
周りのお客さんからも、何だろうって注目されちゃいました^^
EBRI内にも、イスとテーブルが設置されている場所があるのですが、お天気も良かったので外で頂くことに^^
細部までカワイイなぁ~
まずはめちゃくちゃ気になっていた、青のりがタップリついた、たこ焼きおむすびを頂いてみます♪
たこ焼き味なのにご飯!!
でも、全然違和感ないし、逆にハマるっ~~
おむすびのサイズ感もちょうどよくって、にやにやしながら食べちゃってました(≧▽≦)
そして甘辛手羽先揚げ
チューリップ型になっているので食べやすいし、手袋まで付いていて、至れり尽くせり♪
お好みで別添えの山椒をかけると、甘辛の中にシビレも堪能することが出来ますよ~ ^0^
こちらは枝豆塩昆布
女子が絶対好きなヤツ(≧▽≦)
来週から一気に寒くなるという予報だったので、秋晴れの中の外ランチを満喫出来てよかった!!
そうそう、ただ今【おにぎりアクション】という、アジアやアフリカの子ども達に食料を届けるキャンペーンもやっているので、いつもよりおにぎりを積極的に食べて、#OnigiriActionしたいと思います!!
ちなみに兎に角さんは、残念ながら10月末日で閉店されてしまうそうです・・・
おむすびどりは、今後も別の形で残していければとのことですので、詳細が分かったらお知らせします!
江別蔦屋書店のKALDIは北海道愛がアツい!!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年11月21日(水) 17:25
え?KALDIなんて、いろんなところにあるでしょ?って思ったあなた、江別蔦屋書店のKALDIでしか販売していないものが色々あるんですよ!!
まっさきに目に入ってきたのはコチラのワイン!
余市にある【キャメルファーム】のワインがこんなに並んでいるのは、かなりレア♪
おまけにこの日は、限定60本で2019年1月発売のレンベルガースパークリングも開店記念ということで特別に販売しておりまして、お察しの通り、3種類とも購入したのでした^^;
と、こちらの“もへじ”という暖簾がかかった場所、KALDI内にありますが、より素材にこだわったMADE IN NIPPONの商品を取り扱っているブランド
天井に櫓まで組んで、空間を演出
そしてよく見ますと、【北海道から】のマークが入った商品が色々ありました!
最初に紹介した、キャメルファームのワイン製造の際に出来る、葡萄由来の食材を使用したソフトキャンディー
最近は、ワインの搾りかすにつけたチーズやチーズを作るときに出るホエイを生かした食品など、色々なコラボ商品が出ていますが、こういう取り組みはどんどん活性化してほしいと思います^^
そして冷蔵・冷凍商品の取り扱いも多く、見たことがあるようでなかった道産品がちょいちょい販売してますので、店内くまなくチェックしてみてください^0^
ファットリアビオ北海道のチーズも取り扱っていました^^
なんでも、このトンデンファームのニラソーセージがキャメルファームのロゼワインに合うそうですよ^^
その話を聞いてからなぜか、“ニラロゼ” “ニラロゼ”と、頭の中で呪文のようにぐるぐる回っています(笑)
味も見た目もインパクト大な、えべチュンロールケーキ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年5月23日(月) 10:42
先日こちらでも紹介済みですが、5月31日(火)まで【えべつフェア】を開催中のホテルオークラ札幌。その際、ラウンジプレシャスで紹介していた、 “えべチュンロールケーキ”が、気になって気になって・・・
ね、気になりますよね(笑) 私の中のえべチュンは泣いているイメージだったけど、これはちょっと凛々しい~~^0^
ちなみにえべチュンについてはこちらをご覧になると、よく分かると思います^^ 輸入小麦が嫌いと言うことで、もちろんこちらのロールケーキも江別産小麦使用!しかも「ドルチェ」という品名の小麦粉があるんですね!
でもってですね、ロールケーキはロールケーキでも縦に長いんです!! 約9センチとのことですが、それ以上に大きく感じました~
みるからに美味しい生クリーム♪そして中にはカスタードクリームの他にババロアが!! スイーツとして中に入っていてくれたら嬉しいものが一度に味わえちゃう、なんともシアワセな気持ちにさせてくれるロールケーキ♪
サスガにこの大きさは一人じゃ厳しいだろうと思っておりましたが、食べているうちに、『あ、これはもしや、箸が止まらないキケンなパターン。。。』と、危うくひとり占めしそうになったのです^0^;
えべチュンロールケーキは、ホテルオークラ札幌1階・ラウンジプレシャスにて、5月31日(火)までの限定販売!お値段は1個870円 ※ケーキの販売は21時まで