『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
5月23日はリボンナポリンの日～Ribbonナポリンクラシック＆太陽いっぱいのナポリンゼリー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年5月23日(火) 06:40
1911年から発売されている、ナポリン
現在はRibbonナポリンとして、ロングセラーで北海道民に愛されている炭酸飲料水
そのリボンナポリンの日に、発売当初の味わいをイメージして作ったという、Ribbonナポリンクラシックが北海道限定で発売されたということで、さっそく飲み比べ！！
キャップを開けたときの“プシュッ”という音の大きさがすでに違うのですが、現在のリボンナポリンの方が、炭酸がきついんですね！
クラシックの方は、炭酸が優しい分、オレンジ感がしっかり楽しめる感じです＾＾
暑い夏の日中なら今のリボンナポリン、そして夜ゆっくり飲むならナポリンクラシック・・・
そんな印象でした＾＾
そして今年は、リボンちゃん誕生60周年として、様々なコラボ商品が出ておりますが、
もう一つ、リボンナポリンの日に合わせて発売となったのが、もりもとの“太陽いっぱいのナポリンゼリー”
言わずと知れた、もりもとの“太陽いっぱい”シリーズは、太陽の光で育った素材の味わいが、キラキラするようなゼリーですが、今回のナポリンゼリーもジューシーなオレンジの風味が楽しめる、大人も子どもも喜ぶ味わいでした＾０＾
そしてそして・・・
グラスにゼリーを入れて、ナポリンをかけて飲むようにして食べるのもオススメ！！
ゼリーは出来るだけクラッシュした方がのど越しが良いです＾－＾♪
と、今回改めてじっくりリボンナポリンを飲んだけど、子どものころより好きかもしれない。。
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国稀酒造の酒粕を使用した、もりもとの【なまどら焼き 酒粕】＆十勝若牛の旨みコロッケ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年5月22日(月) 11:59
5月19日（金）に発売となった、もりもとの【なまどら焼き 酒粕】
もりもとのどら焼きに関しては、すでに何度かご紹介済みではありますが、なまどらも生じゃないどら焼きも、とにかく外れはありません！（←断言）
そして、国稀・吟風の酒粕を使用した商品は以前、酒まんじゅうで紹介しましたが、大好きななまどらと酒粕という、夢のコラボが誕生したわけですっ！！！
カットすると伝わるしっとり感、ふわっと香る酒粕（ちなみに日本酒を飲んでいる状態だと、薄れますのでご注意を。。）
甘さ控えめの小豆クリームを挟んでいる皮は、少し香ばしく仕上げているので、豆を楽しむどら焼きとはまた、違う感覚で楽しむことが出来るのです＾＾
洋菓子と和菓子のイイトコどりな、なまどら焼き
改めて酒粕以外の味もコンプリートしたくなりました！！
そしてもう一つ、以前こちらで十勝若牛のカレーパンについアップしましたが、今回は計り売りパンコーナーに“十勝若牛の旨味コロッケ”が新登場！！
見た目はまさに、コロッケ！
でも食べるとパンです！！
カレーパンに比べると、当たり前ではありますがサイズが小さめなので、具がどっしり入っているわけではないのですが、十勝若牛の旨味の存在感はしっかり感じました！
どうやら十勝若牛好きらしい小1の息子、今回の商品も食べっぷりが良かったので、美味しさはお墨付きといって間違いありません＾０＾
が、実はこちらの商品、現在十勝若牛が品薄状態ということで、もしかしたら売り切れていることが多いかもしれません。。
なので、見かけたときは迷わず“買い”な、商品です！！
ソフトクリームとたい焼きを一度に楽しめる新商品！！【十勝大名ソフトクリーム】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年5月12日(金) 16:55
、
JRタワーエスタ大食品街にあるたい焼きの十勝大名が、4月27日（木）、初のサザエ×ISHIYAコラボショップにリニューアル！！
コラボショップの看板メニューがこちら、うす皮たい焼きソフト420円
白い恋人のソフトクリームの上に、うす皮たい焼がまるまる1個のっかちゃっているという、何ともインパクトのある商品なんです＾０＾
撮影はササッと済ませまして、早速いただいてみました！
（ちなみにおしぼりの用意もあります）
うす皮たい焼きは相変わらず、パリッと薄い皮の食感がたまりません！
そのうす皮いっぱいに詰められた上品な甘さで豆々しいあんこが、つぶあん好きになたまりませんっ！！
たい焼きのみを楽しんだのち、白い恋人のソフトクリームをつけていただきます＾０＾
『美味しいっ！！』
甘さのバランスが絶妙で、一瞬女子高生のようにはしゃいでしまいました＾０＾；
これは。。。また一つキケンな美味しさを知ってしまった気がします。。。
と、たい焼きまるまる１つなので、かなりのボリューム
デザートは別腹！という時よりは、少しお腹を空かせていくことをオススメします～
ちなみに店舗の横（階段側）にちょっとしたカウンターテーブルがありますので、こちらで味わうことができます＾＾
あずき好きな方に、もう一つオススメの商品があります！
あずきシェイク400円
タピオカのようにあずきがたっぷり入った、白い恋人ソフトクリームのシェイクなんですが、今話題のシールド乳酸菌が入っているんです！
思ったよりあっさりしていて、ゴクゴク飲めちゃいます＾＾
たい焼きはちょっと多すぎるかも。。という方はこちらをぜひ！
並べて記念撮影～
ちなみに十勝大名ソフトクリームは、ミックスやチョコもセレクト可能ですが、個人的には断然バニラと合わせるのがオススメ！！
と、余談ではありますが、パイたい焼きのシナモンアップル、ワタシはまだ食べていないのですが、100マイルのスイーツ担当スタッフがかなり押してました！
そして、あんこもこんな風に売っていたんですね！！
食卓を豊かにしてくれた、【アニー・ザ・パクチー】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月19日(水) 17:01
世の中のパクチーブームはまだ、続いているのでしょうか？
もともと好きな方だった私にとっては、もはやブームというより日常になりつつありますが、なんでもかんでもパクチー風味とかパクチー味にすればいいってものでもないのですっ
でもって先日、これは使える！！と思ったパクチー商品に出会いました＾０＾
【アニー・ザ・パクチー】という、パクチー醤油です！
何でも、創業明治15年の、愛媛・宇和島の「旭醤油醸造場」の醤油だそうです。
まず、見た目がイイですよね～＾＾
食卓に置くだけで華やかな感じ♪
どんな食材でも合わせられるとのことで、餃子と豆腐とサラダを用意して、試してみることにしました。
個人的な感想ですが、料理がシンプルなものほどパクチー醤油が際立つので、餃子より豆腐やサラダの方がより美味しく味わえました！！
餃子も、中の具材にあまり味を付けずに作ったものであれば、イイかもです＾＾
パスタとかにも使えそう！
醤油なので少量で十分楽しめるので、ドレッシングやオイルなんかより減りも遅くて、お得感あるかもです♪
アニー・ザ・パクチーは、ネットショップ他、札幌市内では札幌PARCO地下2階、フーディーズマーケット内にあります、山猫バルサンドウィッチーズでも販売中とのこと♪
札幌ら～めん共和国のNEW FACE 【らーめん炙亭 ぼたん】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月13日(木) 00:15
札幌ら～めん共和国に、4月13日（木）オープンとなる、【らーめん炙亭 ぼたん】の内覧会に行ってきました！
ぼたん？
私は初めて聞く名前です。
2015年に帯広で創業した、女性店主のお店ということですが、前情報はあまりない状態でお邪魔しました。
2人でお邪魔したので、“雪みそらーめん”と、“塩らーめん”をオーダー
かなりテリッテリで、写真を撮ると反射してしまいます＾＾；
これは結構、濃厚な味噌かなぁ～・・・、40オーバーの胃袋にパンチあるタイプかも～と、ある意味覚悟を決めて一口すすりました＾＾；
ん？
しっかり濃いめの味わいではあるけれど、重い味噌味とは違って、もう一口すすりたくなる味わいなんです！
麺もしっかり噛み応えがあって、スープとのバランスもバッチリ♪
見た目はあまり目立たないけど、入っている野菜がシャキシャキで存在感あるんです＾０＾
みそラーメンで自分好みに出会ったの、久し振りかも！！
でも実は、もっとハマったのが塩！！
すごく印象深い塩味。ただしょっぱい濃さではなく、旨味がしっかり楽しめるスープで、みそらーめんを食べた後でも全然負けない力強さがあります！！
メニューに書いてある通り、“キレのあるこく深い味わいが楽しめる”1杯でした＾０＾
塩ラーメンはみそと比べると全然冷めない！ それだけ油が入っているのかも知れません。
なのにちっとも胸やけしないし、とにかく最後までスープを飲み干したくなる旨味が楽しめます＾＾
そしてそして、どちらもチャーシューと玉子が、かなりのウマウマ！！
味の付け具合が絶妙で、ホエー豚のチャーシューは、トロットロ♪
ラーメンって麺とスープが美味しくても、入っているモノが一つでも残念だと、全体的にもったいない感がでちゃいますが、ぼたんのラーメンはすべてが美味～
素晴らしいお店が帯広からやって来てくれました＾０＾
近日中に、無類のラーメン好きな6歳児を連れて行かないと＾＾