アルミフリーの、よつ葉のバターミルクパンケーキミックス

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年1月22日(木) 19:21

1月22日（木）より、さっぽろ東急百貨店9階催事場でスタートした、ミルク＆ナチュラルチーズフェア2015、その会場でとっても気になる新商品を発見！！

その名は“よつ葉のバターミルクパンケーキミックス”

なんでも、昨年12月に発売になったばかりだそうで、まだそれほど宣伝もしていない商品なんです～との事だったのですが、よくよく聞くと、結構すごいこだわりのあるパンケーキミックスなんです！！

こちらは江別製粉さんとのコラボ商品とのことで、食塩とベーキングパウダー以外は北海道産100％

香料・保存料・安定剤は一切使用していなく、ベーキングパウダーがアルミフリー！！※商品の詳細については、こちらをご参照くださると分かりやすいかと思います＾＾

ワタシはパンケーキについてはそれほど詳しくないのですが、パンケーキの本場である欧米では、生地にバターミルクを使用したレシピが一般的なんだそうで、バターミルクが入ることによって、しっとり・柔らかい食感になるようです。

ミルク＆ナチュラルチーズフェア2015の会場で、試食することができたので、早速いただいてみました

甘すぎず、だけどバターの風味がしっかりしているので、何もつけなくてもほんのり味わいが楽しめます＾＾甘さが控えめな分、食事用のパンケーキとしてもイイ感じです！

家庭で焼くホットケーキとは違う、パンケーキ専門店の味わいに近いかも！！何より、安全性の高い商品ということがウレシイ＾＾

と、実はフェア限定の特別セットとして、特濃牛乳（お好きな方）1本とチーズor純生クリーム、そして袋を留めるストッパー棒がついて、1000円で販売してます！

パンケーキミックスが通常540円なので、かなりお得と思います～～

まずはフェア中に会場で試食してみて下さい＾０＾