今年ものん兵衛に嬉しい、クリスマスケーキとおせちがたくさん！！～クリスマスケーキ篇

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2019年10月3日(木) 10:51

10月に入ったばかりですが、すでにおせちの予約が始まっております！

そそすてクリスマスケーキの予約ももうすぐスタート！

ということで、先日、丸井今井＆三越と大丸札幌店の試食会に参加してきたのですが、今回も個人的に気になる商品がいくつもありましたので、ご紹介＾０＾

と、いきなりクラフトジンの登場ですが、こちらを使用したケーキが登場！！

↑　ケイク＆カフェ　コレット　Fleur Fraise

↓　ケイク＆カフェ　コレット　Symphony

ちなみにクグロフをジンに浸して食べるという、贅沢な試食も行いまして・・・これはいきなりパンチ力のあるオトナ（のん兵衛仕様）ケーキ！！

↑　フィリアYoichi

南保留太郎商店で特別にスモークした、レーズンを使用。余市産の洋梨も使用しているとのことで、これはもう、“余市”と合わせて楽しまないとです！！

↑　エリソン　M.O（ムッシュオー）に捧ぐ

↓　エリソン　REIWA・平和

M.Oに捧ぐは、エリソン近隣の果樹園のフルーツがタップリ！そして甘さ控えめのチョコレートピスキュイ。赤ワインに合いそう♪

REIWA・平和は、パッションフルーツとマンゴーのバタークリームの酸味がいい塩梅で、シャンパンと合わせたくなる！！

上記のケーキは札幌三越で10月16日（水）から、予約開始。

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↑　benbeya-べんべや　スーベニール

↓　benbeya-べんべや　オンズ・ベール・ノエル

こちらの2店は、べんべやの若きパティシエと、とわの森三愛高校の学生さんがコラボした、キュートなケーキ♪

↑　奏春楼　サンタクロース　中身はみんなの大好きなイチゴのショートケーキ

上記のケーキは丸井今井で10月16日（水）より予約開始

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そして、大丸札幌店は“花”をモチーフにした華やかなケーキがテーマ

↑ルタオ×大丸札幌店コラボ　2019クリスマススペシャルケーキ　Belles fleurs

厚真産のハスカップを使用していたり、“ギルティーフリー”だったりと、女子の心をわしづかみ！

↑　パティスリーブリスブリス　至福のお花畑

紫のカシスクリームがすごくイイ！　ラブリーだけど味はしっかり違いの分かるオトナの美味しさ♪

↑　ショコラティエマサール　ロージア

これはインパクト大！！さすが、マサール、チョコレートがオイシイ♪

↑ルタオ　ルベウス

個人的に一番、印象的だったケーキ！と言うのも、ロゼシャンパン（しかもローランペリエ）を使用しているから（笑）

ルビーチョコやまっかなタルトも、これまた“違いの分かるオトナのためのケーキ”

↑　きのとや　クリスマス低糖質ショコラロール

スポンジ生地にふすま粉、低糖質甘味料を使用して、糖質量約76％（きのとや比）軽減しているそうです＾＾

大丸札幌店の10月4日（金）より予約開始

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どのケーキも数量限定なので、気になるケーキは早めの予約が確実です！

●札幌三越公式サイト

●丸井今井札幌公式サイト

●大丸札幌店公式サイト

次はおせち篇！！