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オサナイミカがオススメの新商品や新店舗を紹介するブログ

by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

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オイシイモノが大好きな(そしてオイシイアルコールも・・・)Sapporo100miles編集長オサナイミカが、気になった新製品や新商品、新店舗をレポート! あくまでも個人的な感想ですので、その辺りはご了承下さい。。 また、皆様が気になっている新商品や新製品の情報も、info@ecome-works.jpにて随時お待ちいたしております!!※コメント欄への書き込みでもOKです


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ブルックリン ソラチエースをタップマルシェで!!

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クラフトビール好きの方なら間違いなく知っているであろう、ブルックリン・ブルワリー社が販売する“SORACHI ACE”

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ワタシも個人的に大好きな味で、見かけると飲みますが、どこにでも売っているわけではないので、時々ネットで購入したりしてます^^;

そのソラチエースが、あの【Tap Marché】で飲めるようになるのです!!

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タップマルシェについては、以前このような特集も組みましたが、あれから取り扱い店舗そして、取り扱い銘柄(12ブルワリー26銘柄!)もぐんぐん増えまして、飲食店に行くと見かけることが多くなりました^^

そのソラチエースのお披露目会として、先日札幌市内某所で「SPEAKEASY SORACHI」が開催されまして、ワタシも足を運んできました!

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中へ潜入すると、さすがはブルックリン・ブルワリー!という感じで、想像以上のお披露目パーティ仕様になっておりまして、ちょっと緊張が走る^0^;

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奥では、【Pampas Fields Noise Found Art】のLIVEなんかもやっておりまして、まさにクラブ状態(笑)

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こうなったら飲むしかない!と、仕事モードはあっという間にスイッチオフ(笑)

そして今回、何より感動したのが、ソラチエースに合わせて用意されたおつまみたち!!

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どれもこれも、ハーブとかスパイスがいい塩梅で効いていて、まさに理想のペアリングフード!

とにかくソラチエースに合うんです!!

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この、スパイスの効いたガトーショコラなんて、!!ズルいっの一言です!!(添えられていたザクロがまた、イイ!)

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なくなってもどんどん補充されるし、ソラチエースにブルックリンラガーも飲み放題状態!

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このカレーそして、柚子の付け合わせも最高だったなぁ~

これ、どこの料理??と聞いてみると会場に見覚えのある顔が・・・

スパイスの穴 ムジナ】さんの料理でした^0^

そりゃ、美味しいに決まってる!!

閉会ギリギリまで居座りたかったけど、仕事てんこ盛りのため後ろ髪惹かれる思いで早めに帰宅・・・

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最後にバッヂまでいただきました^^

スタッフさんの着用していたTシャツもオシャレだったなぁ~♪

 

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