札幌の歴史も分かるスイーツ♪キャラメルサンドクッキー「北一条通り物語」By北菓楼

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2017年1月20日(金) 15:31

1月11日(水)より北菓楼全店に登場した、キャラメルサンドクッキー「北一条通り物語」

先日、早速いただいてみました＾＾

濃厚なキャラメルクリームがサンドされているのですが、そのクッキーがキャラメル風のデザイン♪

さらにキャラメルクリームの中にはレーズン！レーズンが入っていると思ってなかったので、ちょっとビックリ！

でもすごく合うんです＾＾

少し厚みのあるクッキーはしっとり系

しっかり甘さもあるけど、キャラメル独特の苦みとレーズンのおかげで、甘ったるくはありません

少し濃いめのコーヒー、もしくは甘い香りのするウィスキーと合わせて味わいたいスイーツです♪

と、味はカンペキに好みだったのですが、今回はパッケージにもかなり心惹かれました！！

目を惹く美しい色使い・・・チャチャニレの木がすごく印象的ですっ

こちらは札幌生まれのアーティスト・金井英明氏の作品だそうです

たぶん今までも、どこかで作品を見かけてはいると思うのですが、正直、金井氏のお名前は記憶に残っておらず・・・

でも今回のパッケージは、ものすご～く記憶に残りました＾＾

箱の中には、クッキーへの思いと、北一条通りの歴史についての小冊子が入っていました。

札幌市民でも、意外と知らない建物の歴史・・・

これを読んだら、じっくり見学したくなりました＾＾

と、札幌を散策したくさせてくれるこのスイーツ、札幌観光の誘致にもなるんじゃないの？？って、思ってしまいました＾＾

ちなみに北菓楼札幌本館は、2016年度北海道赤レンガ建築賞を受賞したんですよね！

こちらのブログにも記載しておりますが、改めて旧北海道廳立圖書館であったこの建物を、残してくれて良かったって思います＾＾

商品名：キャラメルサンドクッキー「北一条通り物語」

1箱6枚入　760円（税込）

★北菓楼全店（砂川本店、砂川ハイウェイオアシス館店、札幌本館、小樽本館、新千歳空港店、札幌三越店、札幌エスタ店、大丸札幌店、丸井今井札幌店）で販売中！