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10店舗目の北菓楼は、北海道立近代美術館向いに4月7日(土)オープン~【KITAKARO L】

4月7日(土)に北菓楼10店舗目のお店、KITAKARO L(きたかろう える)がオープンします!

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場所は、道立近代美術館の南向い。

とてもシンプルな外観。カラフルなロゴが目を引きます。

先日、メディア向けの内覧会がありまして、ワタシも足を運んできました。

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奥の方に小さく写っているのが堀社長。ご挨拶のあと、常務から商品の説明などがありました。

 

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札幌では2店舗目となるわけですが、KITAKARO Lでしか買えない、限定商品がたくさんあります!

まずは店内で焼き上げているアップルパイ

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Lキャラメルアップルパイ

人気のアップルパイをLオリジナルにアレンジしたそうです^^

キャラメルということで、ちょっと甘めなのかなと思っていたら、どちらかというと甘さは控えめで、リンゴの酸味も楽しめる感じでした!

お値段税込300円なんですが、かなり重量感あります!!

 

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Lチョコブラウニー

試食はかなり小さめだったのですが、少量でもすごい存在感!!

この濃厚さは、ウィスキーのお供にピッタリかも!!(と、またまた脳内マリアージュ)

 

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こちらはLチョコドーナツ

こちらもブラウニーなみに濃厚!密度が濃いというか、ドーナツというよりチョコレート専門店の濃厚チョコレートケーキのような食感!

こちらは濃厚な赤ワインと合わせて食べたい^^

 

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Lチーズケーキ

今回のテーマは“濃厚”なのか?と思ってしまうほど、こちらも濃い!

そしてチーズの酸味もしっかり楽しめて、これか濃いめの白ワインかな?

 

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Lタブチョコは全4種

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スイスに何度か行っている方が、この味わいは本場のものに近いかも!と、言っていました^0^

と、しつこいけどこれも濃厚!

ちょっと口の中が甘くなったところで、おかきをいただく・・・

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タブチョコを食べた後に、いかのおかきを食べますと・・・

ちょっと癖になる組み合わせかも♪♪

 

他にもこんな商品があります

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もちろん、人気の定番商品も!

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個人的には、以前砂川ハイウェイオアシスにあった、濃厚チョコレートソフトクリームをこちらで復活させてほしいなぁ~

 

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KITALARO Lのエルは、LABO~ラボのL

そしてこの形は、人気商品のシュークリームをモチーフにしています。

こちらの店舗の商品開発やデザインは、若手のスタッフが中心となって考えたそうです。

これからの新商品が、ますます楽しみになりました^-^

 

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壁一面に、カラフルなシュークリームのロゴ♪

あれ??一つだけハート型がある!!

ちなみに店舗内にカフェスペースはありませんが、ベンチなどが置かれるので、イートインは可能だそうです^^

これからの季節は、近代美術館の緑を眺めながらソフトクリームを堪能することが出来ますね♪

 

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外の特設テント内にはたくさんのお祝いの花が♪

と、北菓楼のイメージカラー・オレンジのバラが!

なんでも北海道命名150周年にあやかって、150本あるそうです!! 粋だなぁ~

 

ちなみに7日(土)と8日(日)は、オープニング記念のプレゼントもあるそうですよ!!

詳しくはこちらをチェックしてみてください^^

 

 

 

理想のオトナスイーツ発見!By北菓楼・砂川ハイウェイオアシス館店

先日、氷瀑まつりの取材に行った時に、砂川ハイウェイオアシスで見つけつたオトナスイーツ!!

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北菓楼・砂川ハイウェイオアシス館店限定の、【葡萄と小麦】

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試食した瞬間に、「ハードリカーと合わせて食べたい!!」と、思うほど、ラム酒の香りがしっかりと感じるパウンドケーキ♪

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パッケージも、個人的にすごく好き!

ちょっとコンパクトなサイズも、価格(1080円)も、オトナ女子の手土産としてちょうどい良いのです^^

 

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中に入っていた説明書を読むと、じっくり3ヶ月かけて仕込んだ黒レーズンと白レーズンを組み合わせていたり、生地にもペーストしたレーズンそして、2~3年物のラム酒を加え、さらに仕上げにはラム酒とブランデーで風味漬けしているそうです!!

ここまでこだわって1080円って・・・お得すぎますっ!!

期間限定で良いから、札幌でも販売してほしいなぁ~><

 

期間限定といえば、【チョコレートバウムクーヘン】もあります!

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朝から甘いものを摂取する派なので、朝食に頂きましたが、少しラム酒を加えたホイップをたっぷりかけて食べたらいいかも!!と、朝からつい、アルコールのことを頭に思い浮かべてしまったのでした^0^;

 

 

 

 

札幌の歴史も分かるスイーツ♪キャラメルサンドクッキー「北一条通り物語」By北菓楼

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1月11日(水)より北菓楼全店に登場した、キャラメルサンドクッキー「北一条通り物語」

先日、早速いただいてみました^^

濃厚なキャラメルクリームがサンドされているのですが、そのクッキーがキャラメル風のデザイン♪

さらにキャラメルクリームの中にはレーズン!レーズンが入っていると思ってなかったので、ちょっとビックリ!

でもすごく合うんです^^

少し厚みのあるクッキーはしっとり系

しっかり甘さもあるけど、キャラメル独特の苦みとレーズンのおかげで、甘ったるくはありません

少し濃いめのコーヒー、もしくは甘い香りのするウィスキーと合わせて味わいたいスイーツです♪

 

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と、味はカンペキに好みだったのですが、今回はパッケージにもかなり心惹かれました!!

目を惹く美しい色使い・・・チャチャニレの木がすごく印象的ですっ

こちらは札幌生まれのアーティスト・金井英明氏の作品だそうです

たぶん今までも、どこかで作品を見かけてはいると思うのですが、正直、金井氏のお名前は記憶に残っておらず・・・

でも今回のパッケージは、ものすご~く記憶に残りました^^

 

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箱の中には、クッキーへの思いと、北一条通りの歴史についての小冊子が入っていました。

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札幌市民でも、意外と知らない建物の歴史・・・

これを読んだら、じっくり見学したくなりました^^

と、札幌を散策したくさせてくれるこのスイーツ、札幌観光の誘致にもなるんじゃないの??って、思ってしまいました^^

ちなみに北菓楼札幌本館は、2016年度北海道赤レンガ建築賞を受賞したんですよね!

こちらのブログにも記載しておりますが、改めて旧北海道廳立圖書館であったこの建物を、残してくれて良かったって思います^^

 

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商品名:キャラメルサンドクッキー「北一条通り物語」

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1箱6枚入 760円(税込)

 

★北菓楼全店(砂川本店、砂川ハイウェイオアシス館店、札幌本館、小樽本館、新千歳空港店、札幌三越店、札幌エスタ店、大丸札幌店、丸井今井札幌店)で販売中!

 

北菓楼の3ヶ月連続・月替わりバウムクーヘン!9月はマロン♪

 

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P1680174北菓楼のバウムクーヘン 妖精の森

9月から3ヶ月連続で、限定商品が登場するということで、さっそく9月限定の“マロン”をいただいてみました^^

パッケージを開封するとマロンの香りが部屋いっぱいに漂います~~

香りをかいだ瞬間、ゴディバリキュールの入ったコーヒーが飲みたいと思ったのは私だけ??(笑)

相変わらずのしっとり感^0^ 外側は少し甘めで、その辺りのバランスが好きなんです^^

ちなみに10月はかぼちゃ、11月はりんごだそうです^^

 

そしてひとつ、耳寄り情報入手!!札幌本館などソフトクリームを販売している直営店舗で、マロンソフトクリームが登場するそうです!!

シルバーウィーク限定らしいので、食べ逃さないようにしないと^0^

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と、実は先日、札幌本館でHTBのアナウンサー・森さんと柳田さんのお二人による、朗読会が開かれまして、足を運んできました^^

6000冊の蔵書のに囲まれての朗読会、それだけでウキウキしちゃいます^^

今回のテーマは“恋のはなし”

唯川恵さんの“ヴァニティ”と、谷村志穂さんの“3センチヒールの靴”

013055377443746d6576342c9f6a6238658ad65b54どちらも短編集なのですが、その中から一物語を二人の掛け合いで読んでいただきました。

どちらの物語も昔、読んだことがあったのですが、人に読んでもらうとまた違うものなんですね!すごく、楽しかった!!自分が主人公になって気分でした^-^

北菓楼 札幌本館さんのこの雰囲気の中で聞いたのも、もちろん影響していると思いますが^^

 

 

 

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ドリンクとおやつも付いているので、仕事帰りでお腹が空いていても安心です^^

今回は最後に抽選会もありまして、onちゃんのハンカチが当たりました!!

 

朗読会は今後も、年に一度は開催しようと計画中とのこと。

その前に、JAZZライブもあるみたいですよ^0^

 

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