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年末年始の手土産にもちょうどイイ♪ UNGA↑の瓦焼バウム
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年12月20日(木) 12:14
以前にもこちらで紹介したことのある、【UNGA↑（ウンガプラス）】
運が上がるという意味もあるこのロゴに一目惚れし、小樽・北前船のコンセプトなどの背景も素晴らしい！！と、色々な方に紹介をしていたのですが、またまた魅力的な商品が増えたようです＾＾
【小樽 瓦焼バウム】
道産の卵・砂糖・バター・小麦で作った、バウムクーヘンだけどサクッ＆カリッとした食感のラスク風バウム
キャラメル掛けになっているので、コーヒーや紅茶（ブランデー入れたやつ）にピッタリ♪
日持ちもするし軽い。そして何よりデザインがイイ！！ので、甘いモノ好きな方への手土産にもってこい♪
甘いモノが苦手な方へはコチラがオススメ！！
いやぁ、どちらものん兵衛にはたまらないおつまみですよ！！（笑）
時に一口鰊、一口ってところがまた良いんです＾０＾
ただ、あまりに日本酒に合うので、飲んで→食べて→飲んで→食べてのループが止まらず危険です＾０＾；
他にはこんな縁起のよさそうな、【昆布巻鮭】も♪
どの商品も“ウンガアガル”ものばかりなので、年末年始の手土産にバッチリかと＾０＾
雑誌Mart×もりもとコラボスイーツ、シフォンどら焼き
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年5月18日(水) 13:23
Martと言う、主婦向けの雑誌と、もりもとがコラボして誕生したという、【シフォンどら焼き】
“北海道がたっぷり”と言うフレーズと、あえての和スイーツということで、個人的にものすごく気になったので、早速食べて見ることに
と、買いに行ってビックリ！！思っていたより大きい～～！
よく見たら、直径約12㎝と記載されていたのですが、“どら焼き”と言うことで、勝手に手のひらサイズだと思い込んでいたのです＾＾；
見た目は完全に洋菓子。まさにシンプルなシフォンケーキ。
と、ナイフを入れてみると、クリームが2層になっています。
下が、北海道十勝産の白豆「大手亡豆（おおてぼうまめ）」で作った白あんで、上が北海道産生クリーム！
最近、和と洋のコラボをよく見かけるようになりましたが、こちらもサスガのコラボです！！
リッチな生クリームと上品な甘さの餡のバランスが絶妙！お茶にも紅茶にもコーヒーにも合いそうなスイーツ♪
と、シフォンの生地は北海道産の小麦「きたほなみ」と「春よ恋」。とにかくフワッフワで、ナイフを入れると崩れそうなホッでした＾＾；
これは幅広い年齢層にウケそうなので、手土産にもイイかも～～～♪
シンプルなものほど、素材の力を感じる。。。そう思わせてくれた、まさに“北海道がたっぷり”な、スイーツでした＾０＾
【シフォンどら焼き】は1個980円で、もりもと全店および、オンラインショップで数量限定で発売中♪