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マッサマンカレー初体験！これは・・・癖になるオイシサ♪Byカレーワールド屯田店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年3月16日(月) 10:35
マッサマンカレー、最初にその字面をみたとき、“マッサンカレー”と思った人はかなりいたはず（笑）
2011年に「世界で最も美味な料理ランキング50」で、1位になったタイ南部のカレー。最近は無印良品などでも販売していて、かなりメジャーになりましたよね～
その存在はかなり気になってはいたのですが、実はまだ食したことがなかったのですが、ジョイフルエーケー大曲店と屯田店にありますカレーワールドで、マッサマンカレーを始めたとの情報を聞きつけて、屯田店のほうで食べてみました！
カレーワールド屯田店は生活館のほうにあります。かなり手作り感のある内装。聞くとジョイフルエーケーで売っている材料で作ったそうですよ！
ちなみに店内、店外、どちらからも入ることが出来ます＾＾
まずは食券を購入
ルーカレーの他にスープカレーやそば、うどん、カレーパンやソフトクリームまであります！
お子様カレーが400円でアンパンマンジュース付きってところに、つい目がいってしまいました（笑）
カレーはお持ち帰りも出来るみたいですよ！※容器代が別途50円かかります
つい、他のメニューにも気を引かれましたが、今回の目的はマッサマンカレー（8２0円）です！
トマトベースのような赤身のあるルー。具は鶏肉と人参で、いたってシンプル
早速いただいてみました。ココナッツミルクの風味の中に、今まで食べたタイカレーでは感じたことのなかったオイリーなとろみ
マッサマンカレーはココナッツミルクの他、ピーナッツバターが入っているんです。そしてたくさんの香辛料！最初の一口は甘いのですが、後からじんわ～りと辛みがきます！
ヒリヒリ辛いのではなく、じわじわ辛さが来る感じ
気が付くと、じんわりと鼻の頭が汗ばんできました＾＾；
正直、見た目の派手さもないし、そんなに期待せずに食べたのですが、スープカレーとはまた違った香辛料の辛さに、すっかり魅了されてしまいました＾０＾；
思ったよりボリュームもあって、満足度もあり！ こうして味を思い出しながら書いているうちに、また食べたくなってきてしまいましたっ
実はこの日、札幌が誇る大食い女王のアンジェラ佐藤さんと一緒に行ったのですが、彼女はマッサマンカレーだけじゃなく、ルーカレー、スープカレー、油そば、うどん、ラーメン、カレーパンと、美味しさのあまり約2時間、食べ続けておりました＾０＾；
その模様はこちらでご欄下さい～＾０＾
ちなみにアンジェラさんはマッサマンカレーに相当ハマったようで、〆にもう１回食べておりました（笑）
そうそう、カレー油そばを一口試食させてもらったのですが、ぜひススキノに店出してください！！と、懇願してしまったほど、飲んだ後に食べたくなる味わいでした＾０＾
そして意外なオススメメニューがコーヒーとソフトクリーム！ コーヒーはちゃんと美味しくて150円！14時以降は喫煙も可能らしいので、営業マンの息抜きスペースとしてもオススメ！
ソフトクリームは倉島牛乳を使用しているのですが、あっさり目だけど牛乳の甘さがそのまんま味わえる感じで、カレーの後に食べるのにピッタリ味！！ワッフルコーン、普通のコーン、そして小さ目サイズもあるのでお好みで選べます＾＾
ちなみに写真は小さめサイズ（190円）をさらに小さくしてもらったもの。さすがにワタシは試食程度が限界でしたが、アンジェラさんは当たり前のように2個食べておりました・・・＾０＾；
きっとまだ食べたかったんだろうなぁ。。。って思うほど、最後まで美味しそうに食べておりました
ワタシもマッサマンカレー以外のメニュー、一度には無理だけど制覇してみたい！！
オイシイものはアルコールが進むと改めて思わせたクッキー！～GOOD CHEESE BAKERS BY LeTAO
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年3月12日(木) 16:31
『新しく発売になったチーズクッキーがあるのですが、壊れやすいから通販では取り扱えない商品なんですよ』と聞きつけまして、早速その真相を確かめるべく、そのクッキーを販売している新千歳空港にある、スカイショップ小笠原へ行ってきました！
一際目立つ、黄色い看板 木箱でディスプレイされ、立ち止まらずにはいられない、ちょっと気になる存在
味は3種類、カマンベールチーズ＆ブラックペッパー
ゴーダチーズ＆チェダーチーズ
ゴルゴンゾーラ＆バジル
10ピース入りが680円、20ピース入り1339円
早速全種類、味わってみました～ それにしてもオシャレ！ 箱の大きさ（こちらは10ピース入り）が、すごくちょうどいいんです
箱を開けてみると、中までオシャレ！！この箱に10枚のチーズクッキーと数粒のナッツ、ドライフルーツ（それぞれ種類が違います）が入っております
まずはカマンベールチーズ＆ブラックペッパー
うわっ！口の中でホロホロと崩れます！！濃厚なチーズ味のあと、ほんのり届く甘さ、時々ピリリとブラックペッパー
ゴーダチーズ＆チェダーチーズは、さすがチーズ＆チーズ！と言った感じで、さらにチーズが深い味わい！これはチーズ好きにたまらないチーズ味っ
ゴルゴンゾーラ＆バジルはバジルをほんのりだけど、しっかり感じられて上品さがあります。白ワインに合わせたいなぁ～
と、結論から言いますと、どれもアルコールが欲しくなります（笑）ワインはもちろん、味わいの豊かなクラフトビールも合いそう！！ オトナのためのスイーツ、大歓迎です＾０＾
ちなみにチーズは北海道産・ヨーロッパ産・オランダ産と、その味の特性を最大限に生かすべく、使い分けているようです。
それにしてもこの食感、よくぞ商品化できたなぁ～って思うほどホロホロでした。これは確かに通販で扱ったら、ボロボロになってしまう可能性大です＾＾；
パッケージもキュートだけど、紙袋までステキ！
酒飲みの友人へのお土産の定番になりそう＾－＾
今のところ新千歳空港にある、スカイショップ小笠原でのみの取り扱いですので、空港に行く予定の方、要チェックです！（出張帰りのダンナ様に買ってきてもらうっていう手もアリですね＾０＾）
おこめの国の人だから♪3種類の北海道産米で作る、サムライ煎兵衛
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年3月9日(月) 13:06
2015年1月23日にオープンした、サムライ煎兵衛
徒歩30秒くらいのところにあります、おばんざい・おせんべい・かまだの姉妹店です
以前こちらで、北海味かる＋せんを紹介したことがありますが、サムライ煎兵衛はさらに北海道米にこだわって完成した、まさに究極の北海道産せんべいです！ なんと3種類の米を使用し、全く違う食感が楽しめるおせんべいなんです＾－＾
よ～く見ると、右側のせんべいは、米の粒が見えるほど粗挽きです
説明によると、
ゆめぴりか ～しっかり＆堅焼き
ふっくりんこ ～あっさり＆うす焼き
おぼろづき ～ざくざく＆あらごし
とのこと
店内で焼きたてのせんべいも食べられるので、さっそくいただいてみました＾＾ 一枚一枚、丁寧に焼いてくれて、美味しそうな香りが店内に広がってきました～
癒される～～～＾０＾
最初に食べたのは、ゆめぴりか。味も一番スタンダードな塩味で・・バリッ！イイ感じの歯応え！！シンプルなだけに、米粉の旨味が直に伝わります。どこか懐かしさを感じました
こちらはふっくりんこ
味付けはトリュフ塩！口元に寄せた瞬間、アルコールと一緒に食べた～い！！と思い、そしてつい声にしてしまいました＾＾；
これはオトナのためのせんべいって感じです♪
味は20種類前後あり、好みの歯応え、好みの味わいでセレクト可能
店内ではバラ売りもしています＾＾
ホワイトデー用のハート型せんべいも、期間限定で販売中～
右側はあられ。ハート形の容器とあられの色がとってもキュート！！
バレンタインデーのお返しをまだ用意していないというアナタ、これは株が上がること間違いなし♪
店内ではせんべいの他に、おかきやかりんとう、お店の元々のルーツとなっている、バターせんべいなども販売中。試食もありますので、実際に食べてみてお好みの味を見つけて下さい♪
ちなみに“あんこ”味のおかきがあるのですが、これが意外とイケます！っていうかクセになります＾０＾
そうそう、こちらの袋は実際にお米を販売するときに使用しているものなんですよ！そしてお侍さんの輪郭をよ～く見て下さい！ 何かの形に見えるはずです＾＾
上記の写真でせんべいを焼いていたのが、オーナーの三瓶さん。最初にお会いしたのが2009年
その時から、北海道産の美味しいせんべいを作る！と熱く語ってくれていましたが、その気持ちがぶれることなくここまでたどり着いたことは、本当にスゴイことだよなぁって思います
北海道産米で作ることにこだわると、どうしても材料費が高くついてしまうのですが、せんべいが一枚200円以上とかでは、気軽に買えないのも事実
出来るだけ手頃な価格で、だけど味の妥協はしない！！アツい思いと諦めない気持ちでここまで来れたんだと思います！
自慢できる北海道のお土産が、またひとつ誕生したようです＾＾
【サムライ煎兵衛】
札幌市中央区南2条西25丁目1-18 ／ 011-618-0550
10：00～18：30 不定休
FBページはこちら
道産小麦１００％の雪だるまパンBy京王プラザ札幌 ペストリーブティック ポピンズ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年2月10日(火) 11:25
京王プラザホテル札幌１Fにあります、ペストリーブティック ポピンズに、2月限定の超キュートなパンがあると聞きつけまして、行ってきました！
その名も雪だるまパン（1つ220円） 北海道産小麦100％で作られたという雪だるまパンは、焼き色を付けないように低温でじっくり焼き上げるのだそうです
そしてそして、仕上げはブーランジェが一つ一つチョコレートで描き上げているので、どれも表情が違うんです！！これがまた、何とも愛くるしくて、食べる前につい、撮影会を始めてしまいました（笑）
いや、ホントに可愛すぎますっ！ これは子どもはもちろん、大人もテンション上がっちゃいます！！
正直、食べるのがもったいないッ＞＜ けど、美味しいうちに食べます！！（笑）
北海道産小麦100％ということで、かなりもっちりとした噛み応え！ 顔と体、それぞれにチョコレートが入っているんですが、顔はホワイトチョコレート、体は黒いチョコレートが入っています。そして帽子もチョコレート菓子
パン生地は甘さ控えめなので、一緒に食べるとちょうどイイ感じの甘さになってます＾＾
カワイイだけじゃなくて、しっかり美味しいところが手土産にもピッタリ♪ ただ、数量限定販売のため、午後には売り切れてしまうことがほとんどだそうです
確実に手に入れたい方は、開店と同時に足を運んでみて下さい
店頭でこんなものも見かけました！
なんとケーキもあるんですねっ＾０＾
これはパンと並べて撮影してみたい♪
※どちらも2月28日までの限定販売
アルミフリーの、よつ葉のバターミルクパンケーキミックス
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年1月22日(木) 19:21
1月22日（木）より、さっぽろ東急百貨店9階催事場でスタートした、ミルク＆ナチュラルチーズフェア2015、その会場でとっても気になる新商品を発見！！
その名は“よつ葉のバターミルクパンケーキミックス”
なんでも、昨年12月に発売になったばかりだそうで、まだそれほど宣伝もしていない商品なんです～との事だったのですが、よくよく聞くと、結構すごいこだわりのあるパンケーキミックスなんです！！
こちらは江別製粉さんとのコラボ商品とのことで、食塩とベーキングパウダー以外は北海道産100％
香料・保存料・安定剤は一切使用していなく、ベーキングパウダーがアルミフリー！！※商品の詳細については、こちらをご参照くださると分かりやすいかと思います＾＾
ワタシはパンケーキについてはそれほど詳しくないのですが、パンケーキの本場である欧米では、生地にバターミルクを使用したレシピが一般的なんだそうで、バターミルクが入ることによって、しっとり・柔らかい食感になるようです。
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2015の会場で、試食することができたので、早速いただいてみました
甘すぎず、だけどバターの風味がしっかりしているので、何もつけなくてもほんのり味わいが楽しめます＾＾甘さが控えめな分、食事用のパンケーキとしてもイイ感じです！
家庭で焼くホットケーキとは違う、パンケーキ専門店の味わいに近いかも！！何より、安全性の高い商品ということがウレシイ＾＾
と、実はフェア限定の特別セットとして、特濃牛乳（お好きな方）1本とチーズor純生クリーム、そして袋を留めるストッパー棒がついて、1000円で販売してます！
パンケーキミックスが通常540円なので、かなりお得と思います～～
まずはフェア中に会場で試食してみて下さい＾０＾