①　ﾛｰﾀﾘ　ﾀﾚﾝﾄ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)

スパークリング白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで１００％自社生産で造るスパークリングワイン。

しかもスタンダードのこのワインでさえシャルドネ１００％で瓶内2次醗酵というコストパフォーマンスの高さ！

黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマにトーストやナッツの香りがエレガントで複雑。

フレッシュ＆フルーティで、バランス感の良さから世界各国で高評価連発です。 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６２０　　　ボトル￥３１００

②　ﾏｽﾄﾛﾍﾞﾗﾙﾃﾞｨｰﾉ　ﾏｽﾄﾛ　ｱﾘｱﾆｺ　(イタリア、カンパーニャ地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：アリアニコ１００％

カンパーニャの名門マストロベラルディーノが地葡萄アリアニコ100％で造る赤。

樽不使用の為、アリアニコというブドウの素晴らしさが際立ち、

ブラックベリーやスミレなどの香りがグラスいっぱいに広がります。

程よいボディでブラックチェリーを思わせる凝縮した果実味が特徴の飲み心地良いアリアニコです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００

③　ﾐｯｼｪﾙ･ﾄﾘﾉ　ｸﾏ　ｵｰｶﾞﾆｯｸ　ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ
(アルゼンチン、カファジャテ地方)　

赤・フルボディ　　

■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン１００％

アルゼンチンの至宝と呼ばれる産地「カファジャテ」を代表する生産者「ミッシェル・トリノ」が造るオーガニックの赤。

アルゼンチンの有機認証機関認定のカベルネを100%使用したこの「クマ」

(クマとは現地語で「クリーン、ピュア」という意味)は肉付きのよい口当たりで、香ばしいカシスと素朴ななめし香が特徴。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

④　ｳﾞｨﾗﾏﾘｱ　ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄ･ﾋﾞﾝ　ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ2014
(ニュージーランド、マールボロ地区)　

白・辛口　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％

ニュージーランドのワイナリーで最も多くの賞を受賞しているヴィラ・マリアが造るベースラインのソーヴィニョン・ブラン。

ハーブの香りと溢れんばかりのトロピカルフルーツの香りが特徴で、

とにかくフレッシュなフルーツを食べているような瑞々しい味わい！

漫画｢ソムリエール｣でも｢ワインが生きている｣｢生鮮食品｣と表現された、そのフレッシュさを是非味わって下さい。

南半球なので早くも今年のワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００

⑤　ﾌｧﾚﾙﾆｱ　ﾁｭﾝﾁｭ　ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ　(チリ、エルキ・バレー)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：リースリング１００％

「チュンチュ」とは先住民の言葉で野生の馬を意味し、畑に現れる３頭の馬から命名。

畑は標高350mに位置し、夏の間でも冷涼な気候のチトン畑のリースリングを使用。

葡萄の樹齢は5年とまだ若いですが、モーゼルのリースリングを思わせるような香りと風味、

そして程よい酸があるのが特徴です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

リリース直後から楽しめる使い勝手の良さとコストパフォーマンスの高さで

特にレストランでの人気が高いショーヴネ・ショパン。

こちらのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュはプレモー・プリセ、コンブランシアン、

コルゴロワンの村名区画をアッサンブラージュ。

とてもフルーティでチャーミング。

チェリーやラズベリーが華やかに香り、瑞々しい味わい。若いうちから楽しめます。

―以下リアルワインガイド47号より抜粋―
今は香りは閉じ気味、というよりやや硬い段階。

しかし開いたら明らかにいい香りになるということが想起され、香りのバランス感もバツグンだ。

この12年、ショパンに何かいいことが起こったか。

口に含むと味はしっかり開いて柔らかくなっており、その味つきの良さと豊かな果実感、

そしてキチンと存在する酸と熟して溶け込んだタンニンとでとても美味しい。

これも見事な仕上がりで、このドメーヌ史上最高の品質と思う。(今飲んで88+　ポテンシャル89+)

グラス　　１０００円

ｼｮｰﾝﾚｰﾊﾞｰ･ﾌﾞﾘｭｰﾑﾗｲﾝ
ﾗｲﾝｶﾞｳ甲州　ﾐｯﾃﾙﾊｲﾏｰ･ｴｰﾃﾞﾙﾏﾝ2012

ラインガウの老舗ワイナリー「ショーンレーバー・ブリュームライン」によって

2003年に植樹され2005年からワイン造りが行われているラインガウの甲州。

2008年に増殖した畑を加えた0.7haの畑で慎重に手摘み収穫された葡萄を即座に選果し、

空圧式プレスで注意深く圧縮された果汁を1250リットルの低温醸造ステンレスタンクで40日間、

15～16度の低温下で発酵（酵母は天然酵母を使用）。

甲州種独特の香りに満ちた清らかな果実の味わい。

キウイ、パパイヤ系のエキゾチックな果実と同時に

アイスボンボンのニュアンスを感じる驚きの多様性。

マイルドなミネラルと穏やかな酸味、

長期発酵と慎重な醸造による豊富なエキスと軽やかさのハーモニー。

特に低いアルコール度数による心地よい飲み口が特徴です。

グラス　　１１００円

①　ﾛｰﾀﾘ　ﾀﾚﾝﾄ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　ﾛｾﾞ　(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)

スパークリングロゼ・辛口　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ピノ・ノワール７５％、シャルドネ２５％

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで100％自社生産のロゼスパークリング。

瓶内2次発酵、24か月以上熟成という贅沢な造りながら協同組合ならではのお手頃価格。

しかも名だたる評価誌やコンクールでは最高評価を受けるコスパ抜群な1本。

チェリーやリンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香、

フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続く上品なワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６８０　　　ボトル￥３４００

②　ｺﾝﾃｨ･ｾﾞｯｶ　ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰｳﾞｫ　(イタリア、プーリア地方)　

赤・フルボディ

■ ブドウ品種 ：プリミティーヴォ１００％

長靴型をしたイタリアの踵にあたるサレント半島に昔から公爵家として門を構える

「ゼッカ・ファミリー」が地品種プリミティーヴォ100％で造る赤。

この品種はカリフォルニアのジンファンデルと同じルーツを持つ品種で、

味わいも熟したプラム、イチジクのジャム等、ふくらみと甘みのある力強い果実味が特徴です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７００　　　ボトル￥３０００

③　ｺｰﾃ･ﾏｽ　ｸﾞﾙﾅｯｼｭ･ﾉﾜｰﾙ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：グルナッシュ・ノワール１００％

カベルネやシャルドネ等の国際品種を使用したワインでは、

そのコストパフォーマンスの高さから「旨安の帝王」の異名をとる「ドメーヌ・ポール・マス」が

南仏の地品種にこだわって造るシリーズ「コーテ・マス」。

グルナッシュ・ノワール100％で造るこちらは、ブラックベリーやヴァニラといった

明るいアロマに丸みがありフルーティな果実味、飲みやすくカジュアルな料理に合わせやすい味わい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

④　ｼｮｰﾝﾚｰﾊﾞｰ･ﾌﾞﾘｭｰﾑﾗｲﾝ　ｸﾞｰﾂ･ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ   ﾄﾛｯｹﾝ
(ドイツ、ラインガウ地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：リースリング１００％

ラインガウの老舗生産者が、ライン川に向かって南向きの斜面に位置する

絶好の栽培条件を持つヴィンケルの畑で丁寧に育てられたリースリング種を全て手摘みで収穫し、

自然酵母で醸す辛口の白。

ワインは土地の味わいを見事に表現していて、料理と合わせて楽しめる現代（いま）のドイツワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００

⑤　ｲﾙ･ﾌﾟｰﾓ　ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾏﾙｳﾞｧｼﾞｰｱ　(イタリア、プーリア地方)　

白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン５０％、マルヴァジーア・ビアンカ５０％

「良いことが起こる象徴」とされる花のつぼみ型の置物「プーモ」をモチーフにした

ワイナリ―のベースワインシリーズの白。

フレッシュな酸味とフルーティな果実味を得る為に収穫のタイミングを分けるこだわりで、

南イタリアでは難しいフレッシュ＆アロマティックなスタイルを実現。飲めば良い事が起こるかも？！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞ･ﾍﾞﾚｰﾇ　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ﾒｿﾞﾝ･ﾃﾞｭｰV.V.2012

名門ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールの名を一気に高めた伝説の人物ジェラール・ポテルの息子にして、

ヴィニュロン目線で限りなくドメーヌに近い「新しいタイプのネゴシアン」として一躍脚光を浴びた

「メゾン・ニコラ・ポテル」のニコラ・ポテル自らが運営するドメーヌ

（2008年に当時の親会社であった大手コタン・フレール社と決別し、

自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルはボーヌ市内に入手した

16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた

「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」を設立。

現在のメゾン・ニコラ・ポテルは全くニコラ・ポテルと関係なくなっています）。

ドメーヌ・ド・ベレーヌでは畑から醸造までビオの考えを貫き、

妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。

こちらは1978年に父ジェラール・ポテルが取得した畑で、ドメーヌで最も高い樹齢を誇ります

（このブルゴーニュ・ルージュ用区画はポマール村に位置し1928年に植樹されたもの）。

セレクション・マサルで選抜されたブドウは、非常に濃縮度の高い小さな果粒を産み出し、

常にバランスのとれたワインとなるのが特徴。

1992年からビオロジックを採用し、

この栽培方法がより高い品質をもたらしてくれることを体現しています。

グラス　　１０００円

ﾍﾞﾗｳﾞｨｽﾀ   ﾌﾗﾝﾁｬｺﾙﾀ　ｸﾞﾗﾝ･ｷｭｳﾞｪ　ﾛｾﾞ2008

ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン「フランチャコルタ」最上の生産者ベラヴィスタ。

イタリアのトップレストランのみならず、いまやイタリアを飛び出し世界中のワイン愛好家から、

美食家、女性たちに愛されている銘柄です。

こちらはそのベラヴィスタが全生産量の3％しか造らない希少なロゼ。

ラズベリーを思わせるような香りに柑橘類やオレンジピールを伴う

繊細で上品な酸味と心地よい喉越しが特徴。

今回デザイン変更の為、通常ショップやデパート等で販売している

小売価格よりもお安くご提供させていただきます。是非この機会にお試し下さい。

ちなみに下のお店でも特別価格にて販売しています（しかもギフト箱入りです）。

グラス　　１１００円