①　ﾍﾟｺﾞｴｽ ｳﾞｨｰﾆｮ･ｴｼｭﾌﾟﾏﾝﾃ　EXﾌﾞﾙｰﾄ　(ポルトガル、セトゥバル地方)　

スパークリング白・辛口　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：フェルナン・ピレス８０％　アリント２０％

5年連続セトゥバル半島のベストワインに選ばれた白ワインでお馴染みアデガ・デ・ペゴエスが、

瓶内2次発酵で造るスパークリング。

瓶熟は6ヵ月と短めで、柑橘系果実や林檎などフレッシュな果実の香りにナッツやトーストなどの香りもほんのり。

白同様にコストパフォーマンスも抜群です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２１００

②　ｼｬﾄｰ･ﾛｯｸ･ﾓﾘｱｯｸ　(フランス、ボルドー地方)　　

赤・フルボディ

■ブドウ品種 ：カベルネ・フラン５０％、メルロー４０％、カベルネ・ソーヴィニョン１０％

デキャンター誌「ボルドー・スペリュールのトップ生産者の一つ」等、各評価誌で軒並高評価のシャトー。

サン・テミリオンの向かいという恵まれた立地から、

このAOCとしては例外的にカベルネ・フランの比率が高いのが特徴で、

果実味の凝縮したモダンな味わいとボルドーらしい上品さを併せ持つ一本です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００

③　ﾌﾞﾄﾞｩﾚｱｽｶ　ｳﾞｧｲﾝ･ｲﾝ･ﾌﾚｲﾑ　ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ (ルーマニア、デアル・マーレ地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ピノ・ノワール１００％

ルーマニアの銘醸地「デアル・マーレ」はブルゴーニュ地方と同気候で、

雨が少なく朝晩の寒暖差が大きく紀元前からブドウ栽培が行われています。

世界各国でワインメーカーとして30年以上の経験を持つイギリス人醸造家を招聘し、

ルーマニアの伝統と最新のワイン技術を絶妙に融合したこちらのワインは、

ラズベリーやチェリーの香りにバニラのニュアンスが特徴的。

酸は心地よくタンニンもまろやかです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５４０　　　ボトル￥２２００

④　ｻﾞﾙﾃﾞｯﾄ　ｳﾞｨｰｳﾞｽ　ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ　(イタリア、ヴェネト地方)　

微発泡白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種   ：グレラ３０％、シャルドネ３０％、モスカート１５％、その他２５％

プロセッコの造り手「ザルデット」が複数品種のブレンドで造るフリッツァンテ。

白い花や果実等の非常にフレッシュでチャーミングなアロマが特徴的で、シャルドネがボディと骨格を造り、

少量ブレンドされているモスカートがフルーティな要素をプラス。

心地よい酸とクリスピーな口当たりでスイスイ飲まさります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００

⑤　ｵﾛ･ﾃﾞ･ｶｽﾃｨｰﾘｬ　ﾍﾞﾙﾃﾞﾎ　(スペイン、ルエダ地方)　

白・辛口

■ ブドウ品種 ：ベルデホ１００％

1995年設立ながら既にスペイン国内では白ワインの造り手として高い評価を受ける生産者のベルデホ。

スペイン屈指の一般消費者向けワインガイド「アニュアリオ・ビノス・デル・バイス」と、

レストラン向けのガイド「レスタウラドレス」の両方で「2017年スペイン最高のワイン」に選出され見事２冠達成！

キリッとしたボディと酸味が心地よく、非常にフレッシュ＆フルーティな味わいは今の季節にピッタリです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００