今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2013年5月7日(火) 17:46

ゴールデンウィークも終わりまた日常が始まりましたね。

今年は今までに無い様な寒さでしたが皆さんは満喫されましたか？

私はひたすらお酒を飲んでいた気がします。。

今日からまた気分も新たに頑張っていきましょう！

今週のイチオシは「アルベール・マン」です。

生産量が少なく売り切れ必至のワインです。

是非お試しください！




①　ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ･ｸﾜﾄﾛ･ｶｳﾞｧ　(スペイン、カタルーニャ地方)　

スパークリング白・辛口　

■ ブドウ品種 ：マカブー４０％、チャレッロ４０％、パレリャーダ１５％、シャルドネ５％

モダンスパニッシュの旗手と言われる生産者が造るカヴァ。
クワトロとは数字の“４”の意味。スペインの４つの地域から、
４種類の葡萄品種を使って造られる為この名前がついています。
約2年間の瓶内熟成による心地よい泡、爽やかで透明感のあるエレガントなアロマ、
味わいはトーストのニュアンスがあり、いきいきとしてバランスがとれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５５０　　　ボトル￥２７００


②　ﾙｶ･ﾌｪｯﾗﾘｽ　ﾙｹ･ﾃﾞｨ･ｶｽﾀﾆｮｰﾚ　ﾓﾝﾌｪｯﾗｰﾄ　ﾌﾞﾘｯｸ･ﾄﾞ･ﾋﾞｱﾝｸ　
(イタリア、ピエモンテ地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：ルケ１００％

ブラインドならば白ワインではないかと思わせるほどの
ユニークなニュアンスを有す土着品種「ルケ」100％で造った赤。
バラの花や白系果実等の白ワインの様な香りに、
スミレやチェリー等の赤ワインの香りが混じり合った
非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタンニンを感じますがヴェルヴェットのようにしなやかな口当たりで、
赤ワインのイメージが変わるワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７２０　　　ボトル￥３１００


③　ﾊﾞﾗｵﾝﾀﾞ　ﾓﾅｽﾄﾚﾙ　(スペイン、レバンテ地方)　

赤・ミディアムボディ

■ブドウ品種 ：モナストレル１００％

ワイン・アドヴォケイト誌で「驚嘆すべきお値打ちワインが現れた」と絶賛されたワイン。
バラオンダの真骨頂であるモナストレルを100％使用し
樽熟成をせずに仕上げています。
ベリー系の果実を想わせる芳醇な香り、しっかりとした酸に滑らかなタンニン、
円やかで凝縮感のある味わいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００


④　ｱﾙﾍﾞｰﾙ･ﾏﾝ　ｱﾙｻﾞｽ　ﾋﾟﾉ･ﾌﾞﾗﾝ/ｵｰｾﾛﾜ (フランス、アルザス地方)　 

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ピノ・ブラン７０％、オーセロワ３０％

「マルセル・ダイス」「ウンブレヒト」「トリンバック」等アルザスの伝説的スターと並び、
パーカ5つ星評価の造り手によるピノ・ブラン主体の白。
香り豊かでシトラス系の香りにリンゴや僅かに蜂蜜や胡椒のニュアンスも。
生産量が少なくワイナリーではリリース前に完売してしまう人気ワイン。
この機会に是非。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７２０　　　ボトル￥３１００


⑤　ﾌｪｳﾄﾞ･ｱﾗﾝﾁｮ　ｲﾝﾂｫﾘｱ　 (イタリア、シチーリア地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：インツォリア１００％

「最高のコストパフォーマンス」「料理との相性の良いワイン」というコンセプトのもと、
太陽いっぱいシチーリアの地葡萄インツォリアで造られる白。
レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。
洋ナシやメロンのような果実味が豊かで、酸とミネラルできりっとした印象です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００