今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2013年7月22日(月) 20:04

爽やかな日が続いて気持ちが良いですね。

昨日は久々に洞爺湖までドライブに行ってきましたが、

北海道の夏はやっぱり最高です。

今週の水・木は毎年恒例のノースロード２４フェスタも開催されます。

当店も出店しますので是非お越しください！

尚、フェスタ参加ののため店舗はフェスタ終了からの営業となります。

よろしくお願い致します。

さて、今週のイチオシは「アー・エー・ペー・ド・ヴィレーヌ」です。

あの「ロマネ・コンティ」の造り手の住居の畑で造られるアリゴテです。

是非お試しください！


①　ｺﾝﾊﾟﾆｰｱ･ﾀﾞｽ･ｷﾝﾀｽ　ﾎﾞﾙﾘｰﾄﾞ ﾌﾞﾘｭｯﾄ (ポルトガル)　

スパークリング白・辛口

■ ブドウ品種 ：マルヴァジーア・レイ３４％、ラボ・デ・オヴェーリャ３３％、セルシアル３３％

ポルトガルの地品種を使用し、シャンパーニュと同じ
瓶内二次醗酵で造られるスパークリングワインです。
フレッシュな柑橘類の香りが特徴的で、
トロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。
フレッシュでフルーティー、飲んでいて心地よいワインです。 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００


②　ｼｬﾄｰ･ﾄﾞ･ﾌﾗﾝ　(フランス、ボルドー地方)　

赤・フルボディ        　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　  

■ ブドウ品種 ：メルロー７０％、カベルネ・フラン２０％、カベルネ・ソーヴィニョン１０％

シャトー・アンジェリュスのオーナーに元シュヴァル・ブランのオーナーという
サンテミリオンを代表する2人が手がけるシャトー。
ワインはしっかりとしたボディを持ちながら、
赤い果実の複雑な香りと右岸特有の繊細さが漂います。
口当たりは滑らかで突出しすぎないタンニンが心地良く、余韻も長く続きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００


③　ﾋﾟｴﾛ･ﾏﾝﾁｰﾆ　ｶﾝﾉﾅｳ･ﾃﾞｨ･サルディーニャ　(イタリア、サルディーニャ地方)

赤・ミディアムボディ                         　　　　　　　　　   

■ブドウ品種 ：カンノナウ１００％

元歯科医という異色の経歴の持ち主ピエロ・マンチーニが
サルディーニャ島の地ブドウ「カンノナウ」100％で造る赤。
サルディーニャ島のイメージそのままの陽気なバカンス的ワインかと思えば、
ボリュームの割にくどさは無く、時間が経つに連れて
ブルゴーニュのような洗練されたニュアンスが出てきてビックリ！
実はモダンで都会的なスタイルで、
バランスがよく酸がキレイに伸びる上品な「カンノナウ」です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００


④　ｱｰ･ｴ･ﾍﾟｰ･ﾄﾞ･ｳﾞｨﾚｰﾇ　ﾌﾞｰｽﾞﾛﾝ　ｱﾘｺﾞﾃ　(フランス、ブルゴーニュ地方)　 

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：アリゴテ１００％

世界一高価なワイン「ロマネ・コンティ」の造り手であるオベールが、
コート・シャロネーズに構えた住居に付いていた畑がブーズロン。
ロマネ・コンティとはまた別に愛情込めて造り続けたおかげで、
1997年に単独のアペラシオンに格上げされました。
ブドウはアリゴテ100％で、新鮮な果実香と爽やかなハーブの緑の香り、
味わいは果実味とフレッシュな酸のバランスが魅力的で
テロワールを感じさせるワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７４０　　　ボトル￥３２００


⑤ ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾗ･ｸﾞﾗﾝｼﾞｪｯﾄ ﾋﾟｸﾌﾟｰﾙ･ﾄﾞ･ﾋﾟﾈ (フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：ピクプール１００％

リュット・レゾネで栽培された南仏の伝統品種ピクプール100％で造る白。
畑の周りにはローズマリーやタイムなどのガリーグが多くみられ、
ワインからもその香りをほのかに感じ取れます。
品種由来の柑橘系の爽やかな酸が特徴で、
塩気を含んだミネラル感やハーブのニュアンスが心地よく広がる味わい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００