週末スペシャルワイン

Posted by uchiuchiwine on 2011年12月15日(木) 00:16

今日は少し暖かく過ごしやすい一日でしたね。

一ヶ月前なら寒く感じていた気温が暖かく感じるなぁと思うと人間の感覚はおもしろいですね。

さて今週のスペシャルワインはイタリアのメルローです。

イタリアでも最高の評価を受けるワイナリーの実力を是非お試しください！



 
ﾚ･ｳﾞｪﾚｯﾃ　ｶﾞｳﾃﾞｨｵ2005

ウンブリア州、オルヴィエート・クラッシコ地区の心臓部に位置するレ・ヴェレッテ。
ブドウ栽培としての歴史は何世紀前にも遡り、
白ワインとして一般に知られる産地ながらワイナリーの赤ワイン醸造の歴史は古く、
1884年にはローマで行われたワインコンテストで入賞しているワイナリーです。

現在のワイナリーとしての設立は1965年にボッタイ家が運営を開始、
常に挑戦し続けるワイン造りは、イタリアのワイン専門誌から最高の評価を受けるまでに成長。
メルロー100％で造られるこのガウディオは、カシスやプラムの果実、
ヒノキ、スパイスのアロマが感じられ、ふくよかな印象を持ち、
ミネラルとしっかりしたタンニン、旨みの強いワインです。
名前のとおり「歓喜、悦楽」を味わえます。

グラス　　１０００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ 生産地：イタリア、ウンブリア地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１２，８９％ 
■ ブドウ品種 ：メルロー１００％
■ 平均樹齢 ：１２年
■ 平均年間生産量 ：１１５００本