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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

昨日から少し暖かくなってきましたね。

昨日は先週のリベンジで友人と鍋パーティをしました。

久々に家で友達とのんびりできて有意義な一日を過ごせました。

さて今週のイチオシは「ラパリーガ・ダ・キンタ」です。

高得点連発のポルトガルワインです。

是非おためしください!


① ヴィーニャ・マルティナ カヴァ ブリュット・ロゼ (スペイン、ペネデス地方) 

スパークリングロゼ・辛口              

■ ブドウ品種 :ガルナッチャ60%、トレパット40%

1777年創業のペネデスのワイナリーが造るカヴァのロゼ。
この価格帯ながら瓶内2次醗酵には30ヶ月の時間をかけて丁寧に行っていて、
泡は大変きめ細かく色合いのイメージ通りの
ピンクグレープフルーツのハツラツとした果汁感たっぷりの味わい。
あらゆる食事に万能な辛口です。
                                      
グラス ¥500   ボトル¥2400


② ラパリーガ・ダ・キンタ ティント・レゼルヴァ (ポルトガル、アレンテージョ地方) 

赤・フルボディ  

■ブドウ品種 :アリカンテ・ブーシェ40%、アラゴネス30%、トウリガ・ナシオナル30%

地元ポルトガルの評価誌でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを2回受賞している
ルイス・ドゥアルテが造る高得点連発ワイン
「ラパリーガ・ダ・キンタ ティント」の上級キュヴェ。
通常キュヴェに比べ新樽比率が高く、熟成期間も2倍になったこのワインは
コーヒーや黒果実のアロマに溢れ、滑らかなタンニンと芳醇な果実味を堪能できる
スクラクチャーのはっきりした赤ワインです。
                                       
グラス ¥620   ボトル¥2600


③ ヴィーニャ・サンタ・マリーナ エクウス (スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ地方) 

赤・フルボディ

■ ブドウ品種 :テンプラニーリョ85%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、シラー5%

代表者以外スタッフ9名全て女性というユニークな生産者
「ヴィーニャ・サンタ・マリーナ」が造る赤。
オーナーの馬好きからエクウス(馬)と名付けられたこのワインは、
アメリカンオーク樽由来の甘くスパイシーな香りと、
古木の房選りテンプラニーリョがもたらす
タンニンのまろやかなスムーズな飲み口が特徴。
                                      
グラス ¥500   ボトル¥2000


④ ⅢB(トワベー)エ・オウモン・ブラン (フランス、ラングドック&ルーション地方) 

白・辛口  

■ ブドウ品種 :シャルドネ100%

旨安の帝王との呼び声も高い「ジャン・クロード・マス」が造るシャルドネ100%の白。
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“ⅢB”の名にふさわしく、
トロピカルフルーツのようなふくよかな果実味と
ブルゴーニュのようなきれいな酸やミネラル等、
全ての要素のバランスが高い次元でとれています。
                                      
グラス ¥620   ボトル¥2600


⑤ ドメーヌ・ド・ラ・ルヴトゥリ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー 
(フランス、ロワール地方) 

白・辛口                    

■ ブドウ品種 :ミュスカデ100%

ワイン・アドヴォケイト誌でも「ラベルにジョー・ランドロンの名前があることは、
そのワインが素晴らしいことを意味する」と絶賛する
ジョゼフ・ランドロン氏が栽培から醸造を一手に担って造るスタンダードなミュスカデ。
フレッシュ&フルーティーな味わいが持ち味で、
エレガントな酸が舌の上ではじけます。
                                       
グラス ¥540   ボトル¥2200


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