①　ﾏｽ･ﾍﾞﾙﾄﾗﾝ　ﾍﾟﾃｨｱﾝ･ﾅﾁｭﾚﾙ　ｱﾝｾｽﾄﾗﾙ　(スペイン、ペネデス地方)　
スパークリング白・やや辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：チャレッロ１００％

マス・ベルトランが今までプライベート用に造っていたチャレッロ100％のペティアン・ナチュレル。

軽く残糖のある中辛口ですが、ガス圧は7気圧以上あり

刺激的な炭酸で甘さがマスキングされていて飲み飽きしません。

口に含むと洋ナシや白桃のような瑞々しい果実がふわっと香り、穏やかなほろ苦いミネラルが後に続きます。

泡立ちもきめ細かく、シャンパーニュのように上品でキメ細やかです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７００　　　ボトル￥３６００

② ﾏｧｼﾞ･ﾄｩﾌﾟﾝｶﾞｰﾄ　ﾊﾟｯｿ･ﾄﾞｰﾌﾞﾚ (アルゼンチン、メンドーサ地方)　
赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：マルベック７０％、コルヴィーナ３０％

アマローネの造り手として有名な｢マァジ｣が、新天地アルゼンチンで栽培したブドウを使用し、

アマローネの手法を取り入れて造った赤。

ブドウは一部を陰干し、さらにマァジ得意のダブル・ファーメンテーション(二重発酵)で醸造したワインは、

熟した果実や果実のジャム、特にプルーンやリコリスなどの香りが特徴的で、

本家アマローネを彷彿させる味わいながらアルゼンチン価格で楽しめるコスパ抜群な1本！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７４０　　　ボトル￥３２００

③　ｼｬﾄｰ･ﾗ･ｸﾛﾜ･ﾌﾞﾗﾝｼｭ　(フランス、ボルドー地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン６０％、メルロー４０％

シャトー・ニコを造るデュブール家が経営するシャトー。この価格帯ながらカベルネ・ソーヴィニョンの比率が高く、

フルーティでありながら構成のしっかりとしたバランスの良い味わい。

「低価格帯ならボルドーよりはニューワールドの方が良いよね」と思っている方も是非一度お試し下さい。

RWG誌「旨安大賞」！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５６０　　　ボトル￥２３００

④　ｼｬﾄｰ･ﾍﾟｽｷｴ　ｷｭﾍﾞ･ﾃﾗｯｾ･ﾌﾞﾗﾝ　(フランス、ローヌ地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：ヴィオニエ７０％、クレレット１５％、ルーサンヌ１５％

シャトーペスキエが、主に自家消費用のために少量のみ仕込んだ白ワイン（2011年が初ヴィンテージ）。

ヴィオニエが50％以上使用されている為、AOCヴァントゥではなくテーブルワイン扱いになりますが、

品質は素晴らしく、白い花や柑橘系の香りを持つとてもフレッシュな味わいのワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００

⑤　ｱﾃﾞｶﾞ･ﾃﾞ･ﾍﾟｺﾞｴｽ　ｺﾙｴｲﾀ･ｾﾚｸｼｫﾅｰﾀﾞ･ﾌﾞﾗﾝｺ　(ポルトガル)　

白・辛口

■ ブドウ品種 ：シャルドネ２５％、ヴェルデーリョ２５％、アリアント２５％、アンタン・ヴァズ２５％

シャルドネと地品種3種を4分の１ずつブレンドした珍しい白。

香りには様々な花やリンゴ、ナッツ等が感じられ、フレッシュでアロマティック。

口の中でもフレッシュな風味が広がり、柔らかくボリュームのある酸とのバランスがとれたまとまりある味わい。

コストパフォーマンスがとても高いワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６００　　　ボトル￥２５００