北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日
by uchiuchiwine
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今週のおすすめワイン&今日からのスペシャルワイン
Posted by uchiuchiwine on 2018年9月25日(火) 17:52
気付けばもう9月も終わりですね。。
昨日は綺麗な十五夜が見れました。
もう秋らしい気候になってきましたが、赤も飲みたくなる季節ですね。
皆様のお越しをお待ちしてます!
① モンサラ カバ ブルット (スペイン、ペネデス地方) スパークリング白・辛口 ■ ブドウ品種 :パレリャダ34%、マカベオ33%、シャレロ33%
そのコスパの良さから高評価を受ける「モンサラ」の辛口タイプ。 高品質の秘密は「レゼルバ」クラスの長期熟成と、第一搾汁のみを使用する拘り。 辛口ながら柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴です。 「サクラアワード2017」金賞! グラス ¥540 ボトル¥2200 |
② ル・グラン・ド・ガサック クラシック・ルージュ (フランス、ラングドック&ルーション地方) 赤・ミディアムボディ ■ブドウ品種:シラー25%,カリニャン25%,アリカント20%,グルナッシュ15%,マルスラン15% 専門家からも「ラングドックのラフィット」「南仏唯一のグランクリュ」など最上級の称賛を受ける 「マス・ド・ドマ・ガサック」が、ドメーヌものと同じ哲学・考え方で造るネゴシアンラインの赤。 醸造は樽不使用で、完熟した苺やラズベリー等のアロマに胡椒のような香味、 南仏らしいたっぷりとした果実味が特徴です。 グラス ¥600 ボトル¥2500 |
③ ドモード モンテプルチアーノ・ダブルッツォ (イタリア、アブルッツォ地方) 赤・ミディアムボディ ■ ブドウ品種 :モンテプルチアーノ100% ドモードとはイタリア語の「伝統」の意味で、 アブルッツォの恵まれた自然と伝統を大切にしながら育てられたブドウで造るコスパ抜群のシリーズ。 こちらのモンテプルチアーノはプラムやチェリーの溢れるアロマ、 ジューシーで滑らかな果実味が特徴の飲み応えあるワイン。 RWG誌「旨安大賞」受賞のお墨付き! グラス ¥500 ボトル¥2000 |
④ ローガン ウィマーラ リースリング (オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ゙地方) 白・辛口 ■ブドウ品種 :リースリング100% アボリジニの言葉で絶景を意味する「ウィマーラ」。 その名の通り畑は高地にあり、冷涼な気候ならではの豊富な酸が特徴のリースリング100%の白。 オレンジの花やアイスティのようなアロマ、マンダリンやリンゴのフレーバーが特徴的。 ジューシーでありながら酸もしっかりで飲み飽きしません。 グラス ¥620 ボトル¥2600 |
⑤ ザ・スプリングス ソーヴィニョン・ブラン (ニュージーランド、サウス・アイランド地方) 白・辛口 ■ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン100% ニュージーランドでも老舗となる家族経営のワイナリーが、自社畑のソーヴィニョン・ブラン100%で造る白。 豊富な石灰質土壌由来のミネラル感にも優れ、 イラクサやパッションフルーツといった刺激的なアロマが広がるリッチでジューシーな味わいです。 また、自社畑ならではのコストパフォーマンスも抜群! グラス ¥500 ボトル¥2000 |
ファットリア アル・フィオ―レ rosso
グラス 1200円
こちらのワインでチャリティワインは最後となります。
よろしくお願いします!