今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2011年2月22日(火) 17:27

少しずつ暖かい日が増えてきて心も軽くなってきましたね。

二月ももうすぐ終わり春が近づいてきているのを感じます。

早く春が来るのを心待ちにしながらも、

また歳を取るのかと少しへこんだりもしますが。。

さて今週のイチオシはポテルアヴィロンです。

赤、白共におすすめです！

ニコラ・ポテルの力をこの価格で味わえるのはかなりお得です！

皆様のお越しをお待ちしております！


①　ｸﾛ･ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ　ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ･ｸﾜﾄﾛ･ｶｳﾞｧ　ﾛｾﾞ (スペイン、ペネデス地方)
　
スパークリングロゼ・辛口   　

■ブドウ品種 ：ﾄﾚﾊﾟｯﾄ80%、ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ15%、ｶﾞﾙﾅｯﾁｬ3%、ﾓﾅｽﾄﾚﾙ2%

モダンスパニッシュの旗手と言われる生産者が造るカヴァのロゼバージョン。
スペインの４つの地域から、４種類の葡萄品種を使って造られる為、
「クワトロ」という名前がついています。
約2年間の瓶内熟成による心地よい泡、繊細でフレッシュな香りの中にも
少しドライフルーツのニュアンスのあるストロベリーなどの赤系果実のアロマが特徴的。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６２０　　　ボトル￥３１００


②　ｽﾊﾟｲｽ･ﾙｰﾄ ﾑｰﾙｳﾞｪｰﾄﾞﾙ　(南アフリカ、コースタル・リージョン)　

赤・フルボディ

■ブドウ品種 ：ムールヴェードル１００％

南アフリカで最も影響力のある生産者の一人「チャールズ・バック」が、
飽くなき探究心からローヌ品種にこだわり造ったプレミアムブランド「スパイス・ルート」。
ムールヴェードル100％で造られるこのワインは暑い土地のワインらしく
アルコール度数こそ高めですが、果実味はチャーミングで
タンニンもとてもシルキーで柔らかい質感。
木苺、チェリー、スミレ、シナモン、胡椒のアロマが特徴的です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７００　　　ボトル￥３０００


③　ﾎﾟﾃﾙ･ｱｳﾞｨﾛﾝ　ﾎﾞｰｼﾞｮﾚ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ　(フランス、ブルゴーニュ地方)
　　
赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ガメイ１００％

ブルゴーニュの人気生産者ニコラ・ポテルが農業学校の同級生
ステファン・アヴィロンとボージョレで始めたジョイント・ベンチャー「ポテル・アヴィロン」。
ボージョレらしいチャーミングな香りはそのままに、
ビッグヴィンテージ2009年ということもあり、通常の年より果実味に厚みがあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００


④　ﾐｼｪﾙ･ﾌﾞｽﾞﾛｰ ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｱﾘｺﾞﾃ　(フランス、ブルゴーニュ地方)　

白・辛口　　

■ブドウ品種 ：アリゴテ１００％

注目の新世代ムルソー生産者が造るアリゴテ。
アリゴテらしい柑橘香にミネラルのニュアンスが感じられる澄んだきれいな香り。
口に含むと豊かな甘い果実味がパッと口中に拡がりますが、
濃厚ではなく香り同様岩清水のように澄んだ味わい。
只のスッキリではないバランスの良さ、味わい深さが楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００


⑤　ﾎﾟﾃﾙ･ｱｳﾞｨﾛﾝ　ﾏｺﾝ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ　(フランス、ブルゴーニュ地方)　

白･辛口　

■ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

ブルゴーニュの人気生産者ニコラ・ポテルが農業学校の同級生
ステファン・アヴィロンとボージョレで始めたジョイント・ベンチャー「ポテル・アヴィロン」。
赤は世界的に好評価ですが、白はその影に隠れて売れ残ってるみたいです(美味しいのに･･･)。
とても安く入ってきたのでその分お安くご提供です！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００