今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2011年6月27日(月) 18:14

六月ももうすぐ終わってしまいますね。

あっという間に半年が過ぎましたね。

年々時間が経つのが早くなっている気がします。。。

気づけばこんな歳に。。

なんて事にならないように日々頑張ってお酒を楽しみたいと思います（笑）

さて今週のイチオシは新入荷のカヴァです！

コスパ抜群のカヴァ。是非お試しください！


①　ｶｳﾞｧ　ｸﾘｽﾀﾘｰﾉ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　(スペイン、ペネデス地方) 

スパークリング白・辛口 

■ブドウ品種 ：マカベオ、パレリャーダ、 チャレッロ

ニューヨークタイムス紙のスパークリングワイン人気投票で見事１位に選ばれ、
さらにワイン＆スピリッツ誌では3年連続「Value Brand of The Year」に
選出されたコストパフォーマンス抜群のカヴァ。
雑味からくる苦味が少なくスッキリとした味わいで、
酵母の香りも控え目で爽快な喉越しが楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００


②　ｻﾝﾀ･ﾏｯﾀﾞﾚｰﾅ ｸﾞﾘｴｽ　ﾋﾟﾉ･ﾈﾛ　
(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ブドウ品種 ：ピノ･ネロ１００％

イタリア最北部の冷涼な産地で造られるピノ･ネロ(ピノ・ノワール)。
新鮮な果実の香りが魅力的で、味わいもピュアな果実味と綺麗な酸味のバランスが絶妙。
タンニンも軽快で、ホワイトペッパーのようなニュアンスが心地よし。
香り良し、酸味が綺麗、程よいタンニンと3拍子が揃っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００


③　ﾗ･ﾊﾟｯｼｮﾝ　ｸﾞﾙﾅｯｼｭ　VV　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：グルナッシュ１００％

モーリーのシスト土壌の高樹齢グルナッシュ100%。
その中でも樹齢80年以上のブドウのみを手摘みで収穫し自然醸造、
時間をかけてゆっくり熟成。
ビターチョコレートの香り、豊かな果実味に上品な酸が溶け込んだ
パワフルかつエレガントな味わい。
輸入元が細部までこだわって生産者に特注したこの「太陽と情熱のワイン」は
ラベルもワインの中身も日本だけの限定仕様！ 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００


④　ﾃｨｴﾘｰ･ﾋﾟｭｽﾞﾗ　ﾄｩｰﾚｰﾇ　ﾛﾙﾓｰ･ﾃﾞ･ﾄﾞｩ･ｸﾛﾜ　(フランス、ロワール地方)　

白・やや辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ 品種 ：シュナン・ブラン１００％

自然派ワインの人気生産者「ティエリー・ピュズラ」が
シュナン・ブラン100％で造る新商品。
焼きリンゴや水飴、アプリコットジュースの香り。
口当たりにみずみずしい酸と透明感のあるミネラル、
染み入るようなやさしい甘みがほのかに感じられ、
とても心地がよいワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７２０　　　ボトル￥３１００


⑤　ｻﾝｱﾝﾄﾆｵ　ｿｱｰｳﾞｪ ﾌｫﾝﾀﾅ　 (イタリア、ヴェネト地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ガルガーネガ９０％、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ５％、シャルドネ５％

サンアントニオではベースワインのこのソアーヴェでも
フォンタナという限定された地区にある自社畑のブドウのみを使用していて、
大量生産のものとは一線を画すワンランク上の味わいを誇っています。
瑞々しい豊かな果実の香り、清涼感のあるフレーヴァーに
適度なボリューム感があり、綺麗な酸が口の中をリフレッシュさせてくれます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００