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初食感！！超が付くほどフワフワなスフレオムレツ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年11月12日(土) 16:34
このブログを見た瞬間、脳裏に焼き付いてしまい、昨日行ってきちゃいました＾＾
スフレオムレツ 林檎＆メープル コーヒー付で700円
お味は他に、チーズ＆カラメルナッツと、かぼちゃ＆キャラメル有確かに若干お時間（15分くらい）がかかりますが
そんなことはちっとも気にならないくらい
大きさ・味・食感全てにおいてインパクト大・・・
このフワフワ感は、生まれて初めてと言っても過言ではないです
言葉でたとえて言うなら、
小さい頃、雲って食べたら甘いのかなぁ～
って、考えてたのが実現した時のような感じかな
それにしてもにしても、ボリューミー！！昼抜きで行ったけど、それでも満腹＾＾；
と、こちらのオムレツは11月13日（日）迄の限定品だそうで・・・
気になった方、今からでも遅くはありません！！デザートカフェ ハチさんまでお急ぎ下さい＾０＾そうそう、店内に見覚えのある写真が！
先日こちらで紹介した、
岡本和行さんの作品でした＾＾
岡本さんご自身が、
定期的に入れ替えに来ているんだって
勝手にご縁を感じてしまいました＾＾
ところでハチさんは、今年一杯でこちらのお店を閉めて、
すぐ近くにある、THE DAYさんで、美味しいデザートやお料理を作るそうです
なので、こちらのメニューももしかしたらその時、復活するかも＾＾
野菜のマドレーヌ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年11月9日(水) 23:32
大丸札幌店の地下のロリオリで見つけました＾＾
販売元はアニバーサリー円山店だったので、お店の方でも売っているのかな？テレビ出演の時など、
息子の子守を妹にお願いすることがあるので、
手土産に買って行きました
見た目もキュートなスイーツに
3歳の姪っ子もウキウキ気分でセレクトしてました
『あ！リンゴ～』 残念、それはトマトだよ＾＾；
全部野菜のマドレーヌなのです！！
私もオニオンだけいただきましたが、
しっかり玉ねぎの味がしました！！
今度、他の味も食べてみよう～っと
秋のスイーツは満腹感があると思う
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年10月28日(金) 23:33
栗にサツマイモ・・・秋のスイーツはその素材自体が食べ応えなるものばかりなので
一つ食べ終えるとかなりお腹が膨れます
だけど、もうひとつ食べたくなっちゃうマジックがかかります＾＾：
先日ふらりと立ち寄った大丸札幌店のきのとや
見るからに美味しそうな秋スイーツがたくさん！！
奥のさつまいものパイは、中がスイートポテトで角切りのさつまいもも入っております
見た目の倍はボリューム感じます＾＾；これは秋スイーツではないと思うけど
細長いシュークリーム、
食べやすくていいかも＾＾
甘い物の取材で食べまくってるときは
しばらくはケーキ無理っ！！ とか思うのに
気が付いたら普通に食べたくなってるのがすごいよなぁ
秋の夜長はやっぱりスイーツだぁね＾－＾
さっぽろはちみつババロア食べ比べ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年7月12日(火) 12:04
さっぽろスイーツ、今年のグランプリ作品は【さっぽろはちみつババロア】
先日、PMFに行ったときにスタンプラリーの冊子を頂きまして
眺めていたら、無性に食べ比べがしたくなり、昨日３軒のショップをハシゴ
（正しくは４軒だけど・・・）
北２４条にあるモンレーヴは３５０円 東区の一方通行沿いにあるスウィング・キッチンは３９９円
そしてミツバチがキュートなアンシャルロットは４２０円
スポイトに入っている北海道産の蜂蜜を自分でかけていただくところが凝ってます
一気に食べて思ったことは、味は値段に比例しているという事と、
ババロア系のスイーツを一気にいただくと、若干胸やけがするという事・・・
（ただ単に、胃が年老いているのかもしれないけど＾＾；）
スタンプラリーは７月３１日までだから、もうワンセット頑張ってみようかな（笑）
カテゴリー: 甘いもの｜タグ: さっぽろはちみつババロア, さっぽろスイーツ２０１１, アンシャルロット, スイーツ, スウィング・キッチン, モンレーヴ, 札幌市
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新しくなったケーキハウス アルディ♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年7月3日(日) 22:03
このブログを見て、『あ！オープンしてる！！』と、早速足を運んできました♪
前のお店よりも実は少し、狭くなったとのことなんですが、そんな風には思えない作り
ケーキはもちろん、焼き菓子がかなりパワーアップしてました＾－＾
早速、スイカのバスケットに入った焼き菓子セットを、入院中の妹に購入
少しでも夏を感じさせてあげようと思いまして＾－＾
と、更にパワーアップしていたのがチョコレート
美しいチョコがずらりと並んで、
前のお店の倍はあったかなぁ～
見ているだけで幸せになれるディスプレイ
はぁ～、オイシイモルトと一緒に味わいたい＾－＾
新しいお店になって
念願の、バート ド フルュイも
販売するようになったとのこと
バート ド フルュイ・・・
スイーツにそれほど詳しくない私は、
イマイチどんなお菓子か分からず、
思わずネットで調べてしまいました＾＾；
フルーツのピューレをペクチンで固めた
フランスの伝統的なゼリー菓子なんですね～
まだ、食べてはいないのですが、この説明を読んで、
スパークリングを飲むときに合わせてみよう！と、すぐよぎってしまう酒飲みなワタシ＾＾；
この日はオープン記念のサービスで、クッキーのつかみどりをしていました
毎日何かしらのお楽しみがあるそうですよ＾－＾
この日は3歳の姪っ子と一緒に行ったのですが、イチゴが大好きな姪っ子が選んだイチゴのジュレと、
塩が効いてるキャラメル味のケーキ、そしてショコラを購入
う～ん、やっぱりウマイ！！と、久しぶりに食したダンナがうなずいておりました＾－＾
そして普段はあまりケーキやクッキーを食べない姪っ子が、
オイシイ！と声を出し、しっかり食べていたことにビックリ
この日はまだ、カフェがオープンしていなかったので、また改めて遊びに行っちゃお～っと＾－＾
【ケーキハウス アルディ】
札幌市東区北34東17-1-26 札幌新道東ビル
011-786-1552
10:00～21:00
第1・第3月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場あり
