札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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50周年を迎えた【富良野市ぶどう果樹研究所/ふらのワイン】で感じたこと

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約一ヶ月ほど前、ふらのワインのぶどう畑の真ん中で、50周年を記念したスペシャルなイベントがあり、オサナイも参加させていただきました♪

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会場に着くと、まずはウェルカムドリンクでお出迎え

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目の前にはぶどう畑

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収穫を待つぶどうの姿も^^

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そして遠くには十勝岳連峰が!!何とも贅沢な空間です^^

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その後、前出の画像にあるロングテーブルへ移動し、パーティが始まりました^^

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乾杯は、『ふらのスパークリングワイン ぺルル・ブランシュ』

富良野市内でしか入手できない限定品!

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乾杯して間もなく始まったのが・・・

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古澤巌さんの生演奏!!

残念ながら画像はありませんが、飲む前からバイオリンの音色に酔いしれました~(≧▽≦)

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かぼちゃのポタージュ

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ポテトとホタテ

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メインディッシュ

どれも、富良野や北海道の食材ばかり!!

かぼちゃやポテト、人参などは、甘みが濃い富良野産の野菜だからこその存在感なんだと実感

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お料理を用意してくれたのは、ル・ゴロワフラノの大塚シェフ

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それぞれのお料理に合わせたワインも完璧でした・・・

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デザートが出るころにはすっかり日も暮れて・・・

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テーブルランプの炎がステキな演出をしてくれていました^^

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最後には、テーブルに飾られていた装飾花のプレゼントまで!

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ぶどう畑の真ん中と言うことを忘れてしまうほどのおもてなし!!

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景色がごちそうと言う言葉は、北海道内で取材をしていると結構使用することがありますが、まさにその言葉がぴったりのシチュエーションで、道産子のオサナイも感動しまくりでした!!

ちなみに今回のイベントを手掛けたのは、“エグゼクインターナショナル

スタッフさんたちもわざわざ東京から来てくださってたそうです!

これからこのような企画を、全道各地で仕掛けていきたいとのことですので、来年も期待しております^^

 

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と、今回はただ飲みに行ったわけではありませんっ!

50周年を迎えた【富良野市ぶどう果樹研究所/ふらのワイン】について、改めて取材させていただき、こちらで綴らせていただきました

昔から知っているふらのワインですが、情報が全く持ってアップデートされていなかったことを反省しました^^;

ということで、ふらのワインのことを知っている人にこそ、じっくり読んでもらいたい内容となっております!!

クラブメッド 北海道トマムで海外旅行気分に浸る!~Part2

こちらからの続きです♪

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クラブメッドの魅力の一つが、“オールインクルーシブ”

基本的に、飲食代金は宿泊代に含まれているので、好きな時にアルコールを飲んでいいんです(≧▽≦)
※一部、別料金が発生するメニューもあり

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ということで、夕方の禅ヨガが終わって、部屋に戻ってシャワーを浴びた後、ディナー前にメインバーUNKAIへ

食前酒にキールロワイヤルをオーダー♪

ちなみに軽食の用意もあります^^

その後、メインレストランITARAへ

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通常は自分でよそう形のビュッフェ形式ですが、新型コロナウイルスの影響もあり、現在はシェフたちが取り分けてくれるスタイルになっています。

と、シェフたちの国籍が多彩!!

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一瞬、日本にいることを忘れてしまいました^0^;

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各コーナーに、見本のお皿が置いてあるので、分かりやすいです^^

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どれも気になるものばかりで、なかなか決められない・・・^^;

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最終的にカプレーゼとソフトクラブのフリッター、そしてロゼワインをいただきました^^

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今回は到着後にランチ2回、ディナー、そして朝食と4回も楽しませていただきましたが、メニューは都度変わるので、飽きることはありません^^

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むしろ、毎回悩んでしまうのが悩みです(笑)

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↑ちょっと変わった色合いのチャーハン(笑) 具は自分で選んで炒めてもらう感じでした

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フルーツも、朝と夜だと種類が違っていました^^

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道産チーズもありました♪

もちろん、赤ワインも頂きました(笑)

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スイーツも毎回違うので、つい食べてしまいます^0^;

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そしてこの日はメインテラスで、スペシャルイベントが!!

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JAZZトランぺッターの黒田卓也氏が登場!!

これは・・・飲まさります(≧▽≦)

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普段はあまり飲まないけど、オールインクルーシブだから、ついオリジナルカクテルなんかもオーダーしてみる(笑)

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お替りもしてみる( ´艸`)

最後まで堪能した後、もう一つのバー“NEST BAR”へ

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渡り廊下から幻想的♪

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これは・・・テンション上がります(≧▽≦)

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こちらのバーは別料金とはなりますが、この雰囲気を感じるだけで価値があります♪

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お隣のテーブルで、ROYALのボトルが入ったので、つい撮影させてもらいました(笑)

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ほろ酔いで歩く渡り廊下がまた美しくて、部屋に戻っても夢心地♪

何とも質のいい睡眠をとることが出来ました!

なので次の日は4:30に起床!

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実は、星野リゾートの雲海テラスのチケットがついているのです^^

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朝もやの中、ゴンドラ乗り場まで向かいました^^

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素晴らしい雲海を堪能できました!!

早起きした甲斐がありました(≧▽≦)

からの、朝ヨガ

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朝から驚くほど太陽がジリジリしていましたが、これまたリフレッシュ!!

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ヨガの合間に、ついこんな写真を撮ってしまいたくなるくらいの青空でした^0^

 

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ちなみにクラブメッド 北海道トマムは、ミナミナビーチの目の前なのですが、こちらのチケットも付いています^^

これは最低でも2泊しないと、全然遊び倒せないですね^0^;

 

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クラブメッドはお子様プログラムも充実していて、ファミリーで行っても、それぞれやりたいことを楽しめるのも魅力♪

しかも10月17日(土)までは、11歳以下のお子様の料金が無料のキャンペーンも実施しているそうです!
※除外日あり

新型コロナウィルスの影響でストレスのたまっている方々、クラブメッド 北海道トマムで心も身体もフルリフレッシュ、オススメします!!

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↑最後の最後までアルコールをたしなんでから帰りました^0^;

 

おまけ

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最後にランチで頂いた普通のルーカレーが割とハマる
(お腹がいっぱいなのに強引に食べたのでルーのみ)

 

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部屋にセットしてあったシャンプーやせっけんが、たまらなく好きな香りでした^^

クラブメッド 北海道トマムで海外旅行気分に浸る!~Part1

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先日メディア向けの体験ツアーがあり、ワタシも足を運んできた【クラブメッド 北海道トマム

お天気にも恵まれて、最高のロケーションで満喫することが出来ました!!

というか、トマムにクラブメッドって、いつからあったっけ??

聞くと、3年ほど前に誕生したそうです

全然知らなくてすみません(;’∀’)

ちなみにクラブメッドは世界24日国・70ヶ所にあるそうなんですが、日本は3か所のみ

そのうちの2か所が北海道(もう一つはサホロ)にあるんです!

道産子として、北海道がクラブメッド基準に適していたんだと思うと、ちょっと嬉しい♪

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今回はJRで行ったのですが、トマム駅で降りると送迎バスの運転手さんが、こんな感じで待っていてくれます。

ちなみに前方の方は星野リゾート行きのバスなので、後方の方へ進んでください

 

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こちらがロビー

白樺がふんだんに使われていて、北海道らしさ全開!

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ちなみに入口で体温をチェックされまして、さらにスタッフさんによる検温も

コロナ対策はかなり入念!

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腕にこちらを装着するのですが、これがルームキーになります(なくす心配がなくて安心!)

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こちらが一番スタンダードなタイプのお部屋

荷物を置いたところで、さっそく館内探索開始♪

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こちらがメインバーになっておりまして、クラブメッドはオールインクルーシブ制なので、いつ来てもアルコール含むお好きなドリンクが楽しみます^^

駆け付け1杯!と行きたかったところなのですが、この後アクティビティ体験も控えていたので、アルコールは控えておきました^^;

 

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クラブメッドは長期滞在する方も多いので、ココでパソコンを開いてお仕事している方もチラホラ

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横になれるソファ席もあって、スキーシーズンはここから子どもたちがスキーを堪能しているところを眺めながらくつろぐお母さんなんかの利用も多いそうです^^

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こちらはメインテラス

クラブメッドはゲスト同士が一緒にスポーツや食事、アクティビティを楽しむというコンセプトなので、この場所で昼夜問わず、色々なイベントを開催しています。

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この日はお昼前に到着したのですが、ちょうどズンバの真っ最中♪

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ホテルの外には、空中ブランコやトランポリン、ビーチバレー、テニスコートなどの設備があります

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ガイドさんと一緒に回るマウンテンバイクのツアーもあります

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ゲレンデ方面には、アーチェリーの施設も♪

これがまた、精神統一が出来て気持ち良いんです!!

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そして面白いのはペタングのコートがあること!

フランスで誕生したクラブメッドは、どこの施設にもペタングのコートがあるそうです^^

 

15:00からはネイチャーウォーキングに参加しました!

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ガイドのアランさん、そして他の参加者の皆様と、約40分歩きました

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歩いたのは、昔ゴルフコースだったところ
(そういえば、ワタシのゴルフコースデビューはココだった!!と、思い出に浸る^0^;)

北海道の山の中にしては、ちょっと暑すぎる日でしたけど、とにかく気持ち良かった~~~

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北海道民でも、この景色には癒されます(≧▽≦)

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途中でハスカップの実をみつけて、みんなでつまんでみたり^^

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普段、PCに向かっていることが多いワタシとしても、最高のリフレッシュとなりました♪

一度部屋に戻った後、17:00から禅ヨガというのにも参加

ゆったりとした動きの中、呼吸を整えることで、またまた全身リフレッシュ!!

これは夜のアルコールがより美味しく楽しめそう(笑)

 

そんなわけで、Part2でお料理とアルコールをたっぷり紹介します♪

 

ひがし北海道周遊観光バスで十勝川温泉へ!! その1

8月20日(土)から運行がスタートした、ひがし北海道周遊観光バス

ノースライナー&サウスライナーの2ルートで、札幌から道東方面へ、1名様でも毎日定期的に走る観光バス

そのサウスライナーの第1便に初日に乗車させていただきまして、十勝川温泉へ向かいました^^

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こちらは8月20日(土)の朝8時から開催された、出発式の模様。メチャメチャ蒸し暑い日だったのですが、北海道観光PRキャラクターキュンちゃんも参加。倒れないか心配でした^^;

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各ルートのドライバーさんに鍵を渡し、十勝川温泉に向けていざ出発!

P1670232土曜日の朝からたくさんの関係者の皆様がお見送りしてくれました!(窓越しの撮影のため、&ボヤボヤ&ブレブレです^^;)

ひがし北海道周遊観光バスは、海外の方にも気軽に利用していただけるよう、英語対応可能な通訳案内士も同乗しておりまして、車内での案内がまるで英会話のレッスンを受けているかのようで、ある意味勉強になりました!!(残念ながら身についてはいませんが。。。^^;)

 

出発地点は市内の各ホテルとなっていますが、この日はJRタワーホテル日航札幌でした。

その後、新千歳空港を9時くらいに経由するので、そこから乗車することも可能。

高速のPAで一度トイレ休憩をとった後、フラノマルシェへ向かいます。

到着は11:30前後。バスは14:20頃、もう一度フラノマルシェに立ち寄るので、途中下車してフラノマルシェや周辺でランチを楽しむのもOK

ちなみに、フラノマルシェから新たに乗車することも可能なんだそうです。

 

私は次の立ち寄り場所、新富良野プリンスホテルへ行き、12階のレストランへ

 

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超久しぶりに、富良野オムカレーを食しました^^

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野菜の美味しい季節ですから、より野菜が甘くておいしい!!

新富良野プリンスホテルの富良野オムカレーは、ターメリックライスをドーナツ型に盛り、その中にピリ辛ルーカレーが入っていて、舌がピリリとしてきたたら、超がつくほど濃厚なふらの牛乳をゴクリ

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この組み合わせ、なんかいいんですよね^^

もちろんホテルレストランには、ほかのメニューもあります(野菜天ぷらうどんも美味しそうでした~~)

 

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ほか、1階にあるベーカリーカフェや、森を少し歩いたところにある“森の時間”などで、出発時間までは自由に楽しむことが可能。

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この日はあいにくの雨でしたが、雨で濡れた木々が逆にその色をより鮮やかに見せてくれました^^

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P1670245ラベンダーの季節は終わってしまいましたが、ホテルのロビーには少しラベンダーが咲いていて、ラベンダーの香りでお出迎えしてくれましたよ^^

ランチタイムは1時間。その後バスに乗車し、ファーム富田

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こちらもラベンダーの見ごろは終わっていますが、別の花がキレイに咲いておりまして、雨にも関わらずたくさんの観光客が!

ワタシがファーム富田に訪れるのっていつ以来だったかなぁ^0^;

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カメラを向けたくなる風景だらけですね^0^

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気になるものだらけでしたが、ランチ直後だったので、ラベンダーアイスキャンディーに留めておきました^^;

すごく懐かしい味わいでした!

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と、ファーム富田では50分くらい時間がありますので、ゆっくりコーヒーを飲むこともできそうです^^

その後、一度フラノマルシェに立ち寄り、狩勝峠~JR新得駅(ここで下車も可能)経由で、六花亭西三条店へ20分の立ち寄り

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帯広地区でしか味わえないというサクサクサンド十勝帯広発を、無料のコーヒーとともにいただきまして、JR帯広駅(ここで下車可能)経由で、18:00くらいに、今宵の宿である、十勝川温泉・第一ホテルへ到着したのでした!!  ・・・つづく

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

晴れオンナパワーがさく裂した、Winterトマム2日目!

こちらのブログからの続きです!ジェットバスでしっかり温まってから眠りについたおかげか、朝の目覚めはめちゃめちゃ、気分爽快!!

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その想いが反映してか、お天気も超が付くほどスッキリ快晴!!

P1610982ちなみにこちらの景色はリゾナーレトマム ノース32Fにあります、プラチナム~朝食会場からの眺めです^^

まさに、“景色もご馳走!!”

そしてホントにご馳走が並んでいます

昨晩あんなにお腹パンパンだったのに、食べる気満々な自分にある意味ビックリ(笑)

 

 

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まずはフレッシュジュースをゴクリ!身体に沁みわたります~~~^0^

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う~ん、どれも美味しそうで選ぶのに時間がかかってしまいます><

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さすが!いくらやサーモンもありました^^

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でもって今回は、目の前で丁寧に仕上げてくれるとろっとろのオムレツと、具だくさんのミネストローネ、そして黄色いポテトサラダなど、洋風でまとめました^^

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ちなみにオムレツのソースは3種類から選べまして、きのこソースなんかも ありましたよ^^

ビュッフェの際は、どうしても先に写真映えを考えて盛り付けてしまうワタシは真っ赤なトマトソースにしましたが、こっちも食べて見たかったのは事実^^;

それにしても身体が喜んでいるのが分かる素材ばかりでした!!

と、気が付けば集合時間が迫っているではありませんか!あまりに居心地が良くて、時間のことをすっかり忘れておりました^^;

 

 

時間ギリギリにロビーに集合し、向かった先はゲレンデ!

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といっても、今回の目的はスキーではありません^^; この時期、条件が合えば鑑賞することができる、【霧氷】を見学すべく、ゴンドラに乗り込みました!!

こちらのサイト中の説明によりますと、霧氷とは氷点下の環境で、空気中の水蒸気や霧が樹木などに着く現象で、より名前が知られている「樹氷(じゅひょう)」も、この霧氷の一種なんだそうです

ちなみに霧氷には種類がたくさんあって、 何が凍るのか、どんな作られ方や構造、色をしているのかで名前が変わってくることを、今回サイトで調べて初めて知りました!

10分ちょっとで霧氷テラスに到着。夏は全国的にも有名な、【雲海テラス】として営業している場所です^^

 

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カフェも営業中で、霧氷にちなんだメニューもありましたよ!!

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こちらが霧氷コーヒー♪ 落としたてのあったか~いコーヒーの上には、キラキラの飴細工!少し舐めた後、コーヒーの中に落とすと一瞬で消えてしまうので、まさに霧氷のようなんです^^ これはステキすぎっ

それにしても、本当にお天気に恵まれまして、最高の条件の中、霧氷見学をすることが出来ました!!

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前日に雪が降る。気温が低い。当日風が穏やか・・・この辺りの条件が揃わないと、樹木にキレイに着氷しないそうなんです。そのうえ太陽が出ていると、キラキラと輝いて見えます!! ちなみにこの日の最低気温はマイナス22度まで下がりました!

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もうね、言葉では表せないほど美しかった。。。北海道民でもこれほどの景色はそう、見る機会はありません!!

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あまりに美しくて、写真を何枚撮ったか分かりません(笑)

 

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こちらは2015年夏、雲海テラスに誕生した新デッキ「Cloud Walk(クラウドウォーク)」 上から見る雲の形をしているんです!でもって、みんなで歩いてみました。少々揺れます(笑) 高所恐怖症の人にはちょいと恐怖かもしれません^^;

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こんなところにも霧氷が^^

IMG_2799夏はココで、山頂ヨガを行うそうです!

これは確実に心が洗われそう!!

 

 

 

 

 

 

 

身体は少々冷えましたが、心がポッカポカなので、全然寒くありません^^ その後、向かったのがザ・タワー

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ウィンターグルメフェスタの一環、『農女子マルシェ』がロビーで開かれていました^^ 美味しそうな道産の野菜たち!さすが、女子目線!見せ方も上手!! 大好きな夢想農園さんのパクチーや、チコリにリーキも購入しました^0^

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そしてもう一度、ゲレンデへ!

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こちらもウィンターグルメフェスタの一環、『トマム食堂・限定ゲレンデランチ』が、一日限り開店しておりました^^

P1620042石狩厚田の望来豚をそのまま焼いた豚串や、具だくさんの豚汁、そして十勝ワインのブランデーが隠し味に入っているという、北海道まるごとカレーなど、本当にこの日だけのスペシャルなメニューばかり!!

たしかついさっき、朝食をたらふく食べた気がしましたが、昨晩に続きライブ感のあるこの雰囲気を見ていたら、なぜかお腹が減ってきました^^;

 

 

 

 

 

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あぁ、北海道ってどうしてこんなにオイシイの????(笑)

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昨晩の生産者の方々の野菜もたっぷり!!そして大好きなパクチーまで♪ お腹いっぱいだったのでハーフにしてもらったのですが、フルサイズにしてもらえばよかったと後悔したほど美味しかった。。。

カレーは飲み物って言葉、ものすごく身に沁みた瞬間(笑)

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結局、メニューのほとんどを食しました^0^;  あ、一人でではないですよ(念のため^^;)

 

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この青空の下なら寒くても飲みたくなるよね!!

 

2日間でトマムの大自然の中で味わった北海道グルメ。。。

本当にここでは伝えきれないほどの感動をもらうことが出来ました!!!

 

 

 

それにしても、絵になる風景ばかりでした^^

 

 

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偶然、太陽の光が黄金の鳥のように映った一枚が、今回の最高傑作!!

 

 

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