『ランチ』カテゴリーの投稿一覧
地元民でも泊まってみたい！菊水のNEW SPOT～HOTEL POTMUM×MORIHICO.STAY&COFFEE
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年6月12日(月) 10:25
6月13日（火）にグランドオープンする、HOTEL POTMUM×MORIHICO.STAY&COFFEE
菊水駅からすぐの場所にある、元オフィスビルだった建物です。
１Fに、モリヒコのカフェ
もともと倉庫だったということで、天井がすごく高くて、ものすごく開放感のある空間！！
本が2000冊置いてありまして、自由に読むことが可能
ホテルの宿泊者はもちろんですが、ホテル利用以外の方も利用可能＾＾
コチラのカウンターでオーダーしたのち、席で待ちます（トランプが目印）
コーヒー以外にも、ニセコビールのクラフトビールやワインなどもあります。
レセプションということで、カフェラテのほかにピッツアも一切れいただきました
フードメニューは、道産食材を使用したピッツアやおつまみ、スイーツなどが楽しめるようです＾＾
こちらはホテルのフロント
まずは3階まで上がってみました。（エレベーターも業務用なところが個人的にツボでした！）
廊下が広くて開放的！！
こちらはダブルルーム
内装がちょっとずつ、違います
バスタブはありませんが、シャワールームがあります
ツインルームやトリプルルームもありました
窓が大きめなので、実際より広く感じるかもです＾＾
コチラは2階。ドミトリールームになりまして、共有スペースになります
カプセルホテルのような造りですが、木のぬくもりを感じることが出来て、安眠できそうなベッドルームでした＾＾
4人・6人部屋などもあり、友人同士やファミリーで貸切ることが出来るそうです。
小学生くらいのお子様が喜びそう＾＾
パウダリールームやシャワールームは男女別の共有になります
ふと床を見たら、工事現場のような雰囲気
今回のリノベーションで床をはがし、当時の現場の印と、今回の工事の印、そのまま生かした状況
他にもちょっとしたところのデザインが、すごくスキな雰囲気でした＾＾
冬も雰囲気よさそう～
今後、テラス席もできるとのこと。
夜の雰囲気もよさそうで、菊水がますます面白くなっていきそうな予感です＾－＾
紫外線対策を兼ねた白肌美人ランチは、想像以上にボリューム満点～葉実皮 羊ケ丘通店
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年6月9日(金) 11:38
取材で千歳に行った帰り道、ふと美人ランチ取材で食べられなかった“さくら美人蕎麦”のことを思い出し、急きょ立ち寄ることにした、【葉実皮 羊ケ丘通店】
ランチタイムはとっくに過ぎていたのですが、通し営業なので助かりました～
かなり広めの店内で、奥の小上がりが禁煙、手前のテーブル席が喫煙可能な席のようです。小上がりでは小さなお子様連れのファミリーが、ゆっくりランチを堪能しておりました＾＾
さっそくお目当ての“白肌美人ランチ”をオーダー
想像以上にボリューミーで焦る＾０＾；
そしてこちらが、オリゴノールを配合したことによって、ほんのりピンク色に染まった、“さくら美人蕎麦”
三元豚ロース肉がたっぷり（本当にたっぷり＾０＾；）入った、豚セイロとともに味わいます＾＾
のど越しも良く、オリゴノールの渋みも感じることなく、普通に美味しいおそばです
こちらはヘルシーDo-Fuとアボカドが入ったサラダも嬉しい～
何と最後に、そばチップ添えのアイスクリームも！
今日は小豆のアイスクリームでしたが、独特のねっとり感がクセになる美味しさでした＾－＾
ゴマ団子も付いているのので、ダブル甘味です！！
さらにドリンクバーも付いているので、コーヒーとともにゆっくり楽しめました♪
と、食べ終わった辺りからジワジワと発汗作用が・・・
どうやらオリゴノールに反応しやすい体質のようです＾＾；
白肌美人ランチは6月30日（金）までの期間限定ですが、個人的にはさくら美人蕎麦のみのメニューを継続で味わえるようにしていただけること願っております！！
ふと目にとまったメニュー
気になるモノが多すぎる！！
夕張メロン＆カレーそばが食べ放題！ゆうばりの新名所・めろんのテラス
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年6月6日(火) 13:53
本日、6月6日（火）夕張市農協銘産センター2Fにグランドオープンした、【めろんのテラス】
国道274号線沿いを通ったことがある方なら、“ーようこそー夕張へ”という看板は見たことがあると思います。
この、昔からある夕張市農協銘産センターの２階が、ランチビュッフェレストランとしてオープンしました＾＾
入口には、泣く子も黙る“メロン熊”
赤いじゅうたんが舌のようにカットされているところが、演出が細かいです！
何でもメロン熊に噛まれると幸せになれるという、獅子舞的な伝説？もあるようです（笑）
ランチビュッフェは60分、大人1296円・子ども972円・未就学児無料
11:00～15:30、11:00、12:30、13:30、14:30の４回制で、各回の定員が30名とのこと。
夕張メロンがある８月末日までは、大人＋648円で夕張メロンが食べ放題なんです！！ ちなみに子どもは追加料金なし！！
※各回定員以上になった場合、次回以降の整理券を配布。翌日以降の予約は受け付けないそうです。
店内テーブル席のほか、お天気の良い日はテラス席も利用可能です＾＾
奥にはキッズコーナーもありました。
ランチビュッフェのお料理は、地元や道産食材を生かしたお料理が約10種ならびます。
すぐり料理！！
子どものころ、時々食卓に並んでました！！
ちなみにすぐりって、知ってますか？
こちらに詳しく書いてありますが、より美味しいメロンを作るために、育つ前に収穫してしまったメロンです。
夕張メロンはもともとの収穫が少ないので、すぐり事態も数が少ないので、貴重なんだそうです！
ちょうど、一階のお土産販売所に並んでました＾＾
今回初めて知ったのですが、長芋も夕張の隠れた名品なんだそうです。
ぱっと見、派手さはないのですが、どのお料理も味付けが優しくて、美味しい！
そして、お子様からご年配の方までどの世代にも喜ばれる料理ばかり＾＾
少量ずつ取ったのですが、ついついお替りしたくなる味わいなんです
個人的に、一番食いついてしまったのが、ゆうばりのソウルフードでもある“カレーそば”
シャキシャキで甘い玉ねぎと豚肉！そしてあの、独特のドロッとしたカレー汁！！
わんこそばくらいの量だったので、我慢しきれずお替りしてしまいました＾０＾；
手探りで始めたところもあるので、皆様のご意見を反映させて、より魅力あるレストランにしたいとおっしゃっていたので、正直、改善点もあるとは思いますが、味に対する満足度は高いです！！
何より、夕張メロン好きにはたまらないランチビュッフェかと思います＾０＾
レセプションのあいさつをする、夕張の市長・鈴木氏
財政破たんで一躍有名になってしまった、夕張
本日の新聞にも掲載されていましたが、高齢化率が5割を超え、全国で一番の市になったようです。
正直に言うと、高速がつながってからは、ほとんど通ることがなくなってしまった274号線
（しかも今は昨年の台風の影響で、通行止中・・・）
そんな中でも、夕張を盛り上げよう！と、多くの企業や人が動いていることを、このあと夕張市内を案内していただき、実感することが出来ました。
そのお話しは改めてアップします！！
美唄の美味しいパン屋さん～カフェ ストウブ
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年6月5日(月) 18:04
4月のオープン以来、ずっと気になっていたお店に、先週ようやく行ってきました＾＾
そのお店は、カフェ ストウブ
美唄にある、ベーカリーカフェです＾＾
勝手に国道沿いにあると思い込んでいたら、全然そうではなく、美唄中学校の向かいにポツンと建っていました！
お客様が写らないように撮影しているので、中途半端な写真ではありますが、店内ゆったり目に配置されたテーブル席と、パンの焼き釜が見える、カウンター席
ちょうどスコーンが焼き上がりました！お、美味しそう！！
あ、ニセコチーズ工房の雪花もあるんだ！！
ランチ系のパンはこちらの3種ですが、すでにBCTサンドは品切れ
残り1つだったピタサンドを幸運にもゲット出来まして、ありがた～くいただきました＾０＾
ミートボールのような大豆コロッケ、初めての味かも！
ボリュームあるけど、ヘルシー感がしっかり感じられるので、罪悪感無し♪
そして感動的なオイシサだったのがサラダ！！
ドレッシングももちろん美味しいのですが、野菜そのものが美味しかった＾０＾
コチラはパンの盛り合わせ
いろんなパンをちょっとずつ味わえるので、味見にもなります＾＾
ハチミツやバター、キャラメルソースなんかも別料金で用意があるので、お好みで♪
ドリンクは比較的お安めに感じました。特にこちらの飲むヨーグルトがかなり濃厚で、小サイズとはいえ200円はお得！
アイスティーが多めだったので少し残っていたのですが、ちゃんとテイクアウトの容器に入れ替えてくれる配慮も＾＾
もちろん、パンも購入して帰りました＾－＾
オープンして間もないのに、しかも平日なのに、さらには車じゃないとき憎い場所なのに・・・次から次にお客様が！！
ところで、お店には札幌でも見たことのない道産のワインが並んでおりまして・・・
可能であれば、ワインありきで楽しみたい！！
（ドライバー大募集♪・笑）
今回は、久し振りに高速を使わず美唄に向かったのですが、偶然にも満開の菜の花畑を鑑賞することが出来ました！！
あまりの美しさに、車を降りました＾０＾
水田の風景にも癒されました～
たまには高速を使わず、気になったら寄り道するような、ドライブもイイですよね＾＾
ちなみにカフェストウブさんのパンを、札幌で購入できるチャンスが、6月18日（日）にありますよ＾＾
何でも今回は、“カレー”がテーマとのことで、このイベントのために作るカレーなパンが登場するそうです＾０＾♪
まるごとかみふらのプレミアムビールが札幌で飲める【上富良野フェア】
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2017年6月4日(日) 17:51
1年を通して北海道の市町村を応援している、ホテルオークラ札幌
6月は“上富良野町”
上富良野町といえば、2008年にサッポロビール×札幌100マイルでツアーを企画し、その年初めて製造された上富良野産ホップの生ビールを飲んだことが今でも忘れられません。
現在は上富良野産ホップのクラシックが毎年の風物詩にもなっておりますが、上富良野町でのみ販売しているプレミアムビールがあるのです。
それが、“まるごとかみふらのプレミアムビール”
もともと数量が少ないので、札幌の飲食店で飲めるのはかなり貴重なのです。気になった方は是非とも、この機会にホテルオークラ札幌へ♪
ちなみにバー・各レストランともに、1本1000円で飲めます。
と、その上富良野フェアで味わえる、各レストランの代表的な料理を試食会で、一足先に食させていただいたのですが、その中でものすごく“まるごとかみふらのプレミアムビール”にピッタリな料理を見つけてしまいました！！
“かみふらのポークのスパイシーカレー”です！！
お腹がいっぱいでも『飲み物』のように食べられちゃうレッドカレー
スパイシーな中の、豚肉の甘さがたまりません＾０＾
そのカレーを食べた後に、まるごとかみふらのプレミアムビールを一口・・・
こ、これは。。。暑い夏に汗をかきつつセットでモリモリ味わいたい！！！！
と、こちらのカレーは、１Fレストランコンチネンタルで毎週日曜日開催中の【サンデーブランチブッフェ】で味わえます！
サンデーブランチブッフェでは、他に“サッポロクラシックを使った、かみふらのポークのビール煮”や、“上富良野産軟白ねぎ入りドリア”なども味わえるのですが、ビール煮のポークが驚くほどの柔らかさ！！
そして軟白ネギのドリア
個人的にはライスなしのネギグラタンで食べたいくらいな、主役級のネギの甘さにハマりまくりでした！！
ちなみに父の日の6月18日（日）のみ、お父様はサンデーブランチブッフェが1788円（通常2300円）で味わえるそうですよ＾＾
詳しくはこちら
他に中国料理 桃花林の楊貴妃ランチ（2600円）の一部を試食
青山椒ソースがクセになるアスパラ料理や、毎朝飲みたい“上富良野産クレソンとはと麦のスープ”に、煮込みとは食感が全然違うかみふらのポークの叉焼などなど
杉の目は彩りも美しい、あじさい御膳（2100円）
それともう一つ、これはパウンドケーキ好きな方にどうしても食べていただきたい！！と思ったのが、【上富良野産いちごと紅茶のパウンドケーキ】
パウンドケーキって、どうしても若干の“パサッ”と感があるので、飲み物必須な印象ですが、このパウンドケーキはものすごくしっとりというか、ねっとり感があって、パウンドケーキなのにそうじゃないような味わいなんです！！
パサッと感を潤すためのドリンクではなく、この美味しさを引き立たせるようなオイシ～～イ紅茶と一緒に味わってみたいっ
こちらも6月限定で、ラウンジプレシャス2500円で販売中！