札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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こんなタイ知らなかった!!【サコンナコン県&ナコンパノム県を訪ねるメディアツアー】その10

その1からスタートした、タイ東北部【サコンナコン県&ナコンパノム県を訪ねるメディアツアー】備忘録最終回です!!

~5月20日(月)午後~

なかなか濃密な午前中のスケジュールを終え、ホテルに預けていた荷物をワゴン車に積み向かったのは、こちら

ランチ1

【ペンブラーペン】

ランチ4

メコン川を眺めながら食事ができる、なんとも風情のあるレストランです!!

ランチ2

よく見ると、屋根から水が滴っているの、分かります??

これ、雨が降っているわけではなく、トタン屋根に水を流し、少しでも暑さを軽減させるためのものなのです!

なるほど!!と、思わず声に出てしまった・・

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すっかりおなじみ、ソムタム

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ラム肉の唐揚げ

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こちらも定番となったトムヤムスープ

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炒飯はあるけど、もち米も別に出てくるのも、もはや当たり前

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揚げ物てんこ盛り×2皿は、さすがに完食できなかったけど、それぞれのソースが美味しくて、いつも以上に食べらさる

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デザートが予想以上にオシャレで、ちょっとビックリ(しかもボリューミー^^;)

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水は濁っていても、その雄大なたたずまいは、とても美しく感じます^^

思っていた以上に、美しくてオシャレな町だったナコンパノムともここでお別れ

再び、サコンナコンの空港を目指します

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あれ?行きより小さめ?っていうかプロペラ?? それを見て、若干ドキドキするメンバーたち(笑)

安心してください、乗り心地は全然問題ありませんでした!

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日傘がちゃんと用意されている~ そしてこの傘、カワイイ~♪

 

ディナー1

18時ごろドンムアン空港に到着し、再びワゴン車に乗り帰国便の待つスワンナプーム空港方面へ

滑走路を横切り、向かったのは、タイでの最後のディナー会場であります【koh Lanta Restauraut Suvarnabhumi

ディナー

な、なんかすごくインパクトのある入口!

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中に入ったらもっとすごい(笑)

 

ディナー2

ディナー8

こちら、空港の近くということで、到着便が超間近で眺められます!

しかもかなりの頻度。これは飛行機好きにはたまらないスポット

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それでもって料理もまた、豪華!!まさに、タイ最後の晩餐に相応しい内容でした^0^

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この手のレストランって、味はそこそこかなと思ってしまうけど、タイは本当にどこもハズレがなかったなぁ

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ただ、一度に出てくるので、どれから食べてよいのか、頭の中の整理がつかず、見ているだけでお腹がいっぱいになってくるのが難点^^;

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タイ最後の晩餐ということで、もちろん地ビールを^^

最後だからか、かなりハイペースで飲んでしまい、若干足りなかったけど・・・(笑)

〆にフルーツもしっかりいただき、スワンナプーム空港へ

ディナー7

日が暮れると、さらにゴージャス(笑)

タイ国際航空の新千歳直行便は23:55発なので、こうして最後の最後までじっくりタイを満喫できます!

ただし、バンコク市内は渋滞が凄いので、余裕をもって行動す売るのがベスト(なのでこちらのレストランは安心感アリ^^)

 

空港では最後にお土産を購入し、機内でリラックスできる状況にして乗り込んですぐ寝ると、翌朝が楽です!(新千歳空港到着は日本時間AM8:20)

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ブレブレですが、離陸直後の写真と、朝ご飯(結構なボリュームです^0^;)

 

 

タイ東北部・イサーン地方をめぐるメディアツアー備忘録、これにて完了!

イサーン地方では一度も日本人を見かけることがなく、まだまだ未開の地であることが実感できました。

何より、食べ物がオイシイ!!

ベトナム文化が入っっているので、ベトナム料理も楽しめて2度オイシイ!!

田舎だと思ってちょっとバカにしていたら、ステキなホテルが格安で泊まれる!

藍染め製品がお得!

そして、タイの歴史を知るきっかけも要所要所にあり、色々な意味で身近に感じることができました。

 

昨年、久し振りにパスポートを作ったら、まさかのマニアックなタイ取材旅行が舞い込み、俄然海外旅行モードのスイッチが入ってしまいました!!

そしてタイにはやっぱり、また行きタイ^0^

 

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その1からのブログURL

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こんなタイ知らなかった!!【サコンナコン県&ナコンパノム県を訪ねるメディアツアー】その9

タイ取材5日目・5月20日(月)ようやく最終日までやってきました^0^;

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この日はAM5:30 集合ということで、部屋の窓からは朝焼けを堪能

元気すぎる鳥のさえずり(というより鳴き声)が目覚まし代わり

托鉢8

早起きして向かったのは、メコン川沿い

托鉢15

早起きは三文の徳と言いますが、本当に素晴らしい日の出
※携帯の画像なので、鮮明な写真ではないですが^^;

早起きをした目的は“托鉢”

托鉢13  托鉢1

僧侶に渡すお菓子の詰め合わせは、すべてスタッフが用意してくれたのですが、現地の方々は手作りのおもちやゆで卵、中には現金を僧侶が持っていた器に入れて、手を合わせていました

托鉢5

何人くらい来るのかわからず、4,5人目くらいの方に渡したのですが、だんだん一休さんのような、息子と同じくらい?と思ってしまう子どもたちになっていき、知っていれば、最後まで残しておいたのにぃ。。。もしくは日本から飴とか持参してきたのにぃと、若干後悔^^;

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托鉢が終わった後、宿舎に戻っていく僧侶の皆様

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朝日が当たって、とてもキレイでした^^

 

托鉢体験が終わり、ようやく朝ごはんです!

朝食4朝食8

【ルアンラップロンレストラン】

なんて素敵なお店!!ここがタイでの最後の朝ご飯となります^^

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まずはお茶をいただき、お料理が来るのを待ちます(食器が可愛すぎるっ!!)

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カイガタで卵料理(マギーソースがけ)をいただくのもすっかりスタンダードになりました^^

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フォーとも、そしてタイに来てから何度か食べたヌードルともまた違う、かなり細い麺

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少し食べてから辛さをカスタマイズしたら、予想以上に辛くて汗だくに・・・(;’∀’)

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野菜もしっかりいただきます^^

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普段はまず頼まない、パッションフルーツのスムージーをオーダーするのも、すっかり定着(笑)

それにしても量が多い^0^;

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お店の奥にはショップもあって、すごくセンスのいい雑貨や洋服が並んでいました^^

タイの県ごとにデザインされたというキャラクターのキーホルダーをお土産に頂きましたが、どこの県かは失念してしまいました^^;

 

朝食2

そしてこちらのお店、2階も凄く素敵でしたっ!!

朝食1 朝食6

朝食9

外壁なんて、映えスポットまで用意してあるんです^^

さて、美味しい朝ご飯をたっぷりいただいた後は、腹ごなし!

ということで、サイクリングのスタートです!!

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ナコンパノムはサイクリング観光にも力を入れているようで、予約しておけば、出発地のお店やホテルに自転車を用意しておいてくれて、さらに乗り捨てでOKなんだそうです!!

そして、メコン川沿いに素敵なサイクリングロードがあるので、安心して乗ることができます^^

サイクリング11

行程表を見た時は全員が、『暑いタイでサイクリングなんて、絶対無理!!』と、全否定だったのですが、いざ乗ってみると午前中と言うこともあり、意外と風が心地よい気温なのです^^

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何より、この景色に癒されます~~~~

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ロード沿いには映えスポットもたくさんあるので、飽きずに楽しめます^^

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昨晩のナイトマーケットの会場も、朝はスッキリ!

そしてディナークルーズからみた、モニュメントはこんな感じ!

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ちなみにこんな、トリックアートなんかもありましたよ^^

ココで自転車を乗り捨て、カフェで水分補給タイム♪

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メチャメチャポップでキュートなホテル&カフェ!

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2階からの眺めも素敵^^

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オーナーが、絵になるんですけど!!

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でもって飲んだのはココナッツジュース♪

エアコンの効いた店内で、すっかり体力は回復!

というか、もう少し自転車に乗っていたかったかも~^^

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バルコニーからの眺め

毎年秋にお祭り(柱の画像参照)があるようで、その時はこのホテルももちろん満室

まさに目抜き通りの一等地のホテルですが、繁忙期以外はやっぱり3000円くらいで泊まれるそうです~

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廊下やユーティリティのタイルが素敵でした♪

 

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ちょうど宿泊のお客様が朝食を食べていました

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ここでもカイガタの卵料理♪

う~ん、やっぱりこの鍋、欲しいっ!

 

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そして1階のカフェもステキでした♪

一度ホテルに戻り、汗を流したのち、タイでの最後のランチ会場へ!!   ・・・つづく

 

 

飲まさる手作り酒肴がたまらない!!【SAKEのちサカナ時々そば しゅぼ】

『オサナイさんが好きな店だと思うんだよね』

その誘い文句、確実に落ちます(笑)

ということで先日お邪魔したのが、【SAKEのちサカナ時々そば しゅぼ

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場所はM’sスペース2階の一番奥(この場所と言うだけで期待値が上がる)

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店内はカウンター席の他、テーブル席が4つ

狭いながらも、うまく配置されています

そしてこのスペースなのに、酒用の冷蔵庫が結構な存在感

その時点で、のん兵衛目線で合格(笑)

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さらにカウンターの奥には強炭酸ハイボールが飲めるタワー(ちなみにビールは神泡プレモル)

初めてなので、もちろんカウンターでお願いしました(宴の後の写真ですみません^^;)

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日本酒が色々あって選べないという方は、飲み比べセットがオススメ♪

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少量ずつ味見ができるので、気に入ったのをお替りしたり、こんな感じが好き!と言うと、次の日本酒をスタッフさんがセレクトしてくれます^^

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最初にオススメのお刺身を盛り合わせでいただきました

さすがオススメなだけあって、鮮度の良さは一目瞭然

そして、いろんな魚が少しずつというのもウレシイ♪

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店名にサカナとカタカナで書いているだけあって、魚も肴も充実♪

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合鴨ハツと枝豆のスモーク

これだけでグラス酒は空になります(笑)

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今日はシイタケがオススメなんですと言われて、素直にオーダー

でかっ!

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焼く前の大きさを見てさらにビックリ!!

大きいけど大味ではなく、すごく上品なんです^^

岩塩がまた、美味しさを際立たせてくれ、飲まさります(笑)

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これは結構なのん兵衛だと見抜かれたか、裏姿が登場^0^;

さらに、ちょっと作ってみたので食べてみてくださいと酒肴が・・・

これぞのん兵衛のハートをわしづかみされる、カウンターのやり取り♪

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メニューを見て気になった、おからでポテサラ風

『なんてことない、ポテサラですよ』と、かなり謙遜気味だったのですが、これが大ヒット!!

いくらでも食べらさりますっ!!!

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こちらもメニューのはないのですが、この日たまたまあったマグロの皮の和え物

たまりませ~~~~ん(≧▽≦)

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さらにたまらなかったのが、タコの皮の乾物

自然な塩味のみというつまみは、のん兵衛のために生まれた1品

しかも自家製です!

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ちなみにこちらは野菜

この辺りをみて、あれ?どこかのお店に似ている??と思った方は、かなりの常連様!

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↑山わさび巻き

実はこちらのお店、ススキノで22年営業を続けている北〇の教えを受け継ぐ兄弟店のような存在なのです!

※ちなみに北〇は6月15日(土)に銀座店もオープンしたそうです!!

 

北〇、久しく行っていなかったけど、道外からいらっしゃるお客様との宴席の店として、間違いないお店!

なので個室利用が多かったけど、カウンターはいつも常連様でいっぱいだったんですよね~

料理の美味しさ、こだわり、そして接客の距離感、どれをとっても安心感があるのは、そういうことなのか!!と、妙に納得^^

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ということで、日本酒もどんどん進んじゃうし、つまみもどんどん食べらさる~

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タコの柔らか煮は何度か食べているけど、バルサミコ酢がけは珍しいかも!

でもって、美味しかった~~~><

さらにはプレミアムインカのポテトフライ

息子にも食べさせたいけど、出来れば教えたくない、大人のためのポテトフライ

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そして、店名にも記載されている蕎麦!

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もちろん十割!

はぁ。。。美味しい蕎麦はどんなに満腹でも入ります~

さらにつゆが好みの味わいで、至福のヒトトキでした^0^

蕎麦のための隙間は作っておきましたが、ほぼ満腹状態

ただ、出来れば甘味も味わってみてほしいとのこと

この手のお店で甘味押しなんて、逆に気になります!!

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もちろん全種類いただきました(笑)

和三盆のカタラーナ

和三盆って、どうしてこんなに包み込まれるような甘さなんでしょう・・・

これを知ってしまったら、後戻りできません

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そしてわらび餅

出来立てなので、ほんのり温かいのです!!

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さらに黒糖を使用した自家製アイスクリーム

蜜をかけると、さらに顔がとろけます~

これは全部食べてよかった!!

アイスクリームは季節に合わせて味を変えているそうです^^

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カウンターに並んでいた器とか、どれをとってもワタシ好み♪

ひとりでも行けるお店だけど、やっぱりいいお店は同じ呑兵衛と共有したい^^

 

昼飲み推奨店がまた1軒♪【大衆酒場 富士山】

少し前のことになりますが、以前ブログで紹介したことのある、“ミートボールファクトリー”が、【大衆酒場 富士山(FUJIYAMA)】に業態変更したとのことで、メディア向けの試食会が開かれました。

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以前の雰囲気を知っているだけに、若干の違和感を感じつつ入店

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あ、なんだかイイ感じで富士山がハマっている!!

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椅子を替えると、大衆酒場な感じになるものですねぇ

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やっぱり、大衆酒場にはこの手のポスターが必須アイテム

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なるほど、チンチロもやっているのですね

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まずは、ランチタイムのメニューの試食

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寿司ランチ(756円)※ネタは日替わり

ランチタイムだけあって、シャリ大き目で女性としてはかなり食べ応えあります!

もう少し、ボリューム少な目でお手頃な価格帯のメニューがあると嬉しいなぁと思っていたら、最近はバラチラシランチ500円)や、日替わりランチ(648円)なども数量限定で登場したようです!詳しくはこちらにて

 

そして夜の部のメニューも試食

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大衆酒場の定番、ハムカツにもつ煮込み

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お店で一本一本串打ちしているという焼き鳥は、継ぎ足しで使用しているタレ押し

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漁師さんとのルートを持っているということで、刺身の鮮度は期待以上に良い!

この日は特にホタテが素晴らしかった

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おでんは、カツオ出汁がしっかり沁み込んでる系

もうですね、どれをとってもウーロン茶じゃ収まりきらないのん兵衛の味付けなんですっっ

なので思わず『今日の試食会は、料理だけでしょうか?』って聞いてしまいました^0^;

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なかば強引(?)にお出しいただいた、金黒タンサン

うん!やっぱり飲んだ方が、料理がより美味しい(笑)というか、芋焼酎との相性がイイ料理ばっかり!!

でもって、キケンなほど飲まさる~

大衆酒場だから、やっぱり金額を気にせず飲みたい人が多いんじゃ・・・この時の時点では飲み放題はやっていないとのことだったのですが、オープン記念で飲み放題プランやっているそうです♪

と、気になるドリンク発見!

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コダマバイスサワー

北海道で言うところの鍛高譚的な味わいですが、程良く甘酸っぱくてハマります♪

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こちらも良かったらどうぞと言われましたが、さすがにこの後の仕事に影響を及ぼしそうだったので、撮影のみ

この出し方は、映えるし、何を飲んでいるのか覚えられるし、すごくイイ!

12:00からアイドルタイムなしで23:00まで営業(ランチセットは14:30まで)とのことで、昼から居酒屋使いも出来るそうです^0^

そんなわけで、帰る頃にはすっかり、冨士山の雰囲気になじんでおりまして、次はしっかり飲める時に来ようと思ったのでした^0^

 

豆皿料理に一目惚れ♪【地魚 おばんざい 豆皿 うさぎ坂】

令和元年6月6日(木)にオープンする、【地魚 おばんざい 豆皿 うさぎ坂

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先日、オープン前のレセプションにお声がけいただき、行ってきました!

場所は第3グリーンビル地下1F

カウンター7席・テーブル席10席の小さなお店です

が、個人的に大好きなサイズ感!!

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お!タップマルシェがある~

そしてヒトツメもある!!

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お通しは一口イクラご飯♪

そしてお替り自由な、超濃厚しじみ汁!! これ、たまらなく嬉しい~っ

そして取り皿が早速カワイイ!!

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本日の豆皿おばんざい5種盛りは、黒板メニュー全部とのことだったので、さっそくオーダー

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わ~!のん兵衛が一番喜ぶヤツ!

そして自分では面倒くさくて、一番やらないヤツ!!(笑)

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優しい味のいろんなアテを、少しずついただきながら、ちびりちびりと飲む

アラフィフのん兵衛の理想的な構図(ただし飲むスピードは、ちびりちびりではないんですが^0^;)

 

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こちらは本日のお刺身

地魚とうたっているだけあって、どれも鮮度バッチリ~♪

茅乃舎の煎り酒でいただくのがまた、いい感じ^^

 

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スタッフさんのオススメメニュー、黒毛和牛焼きしゃぶ

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溶岩プレートの上でさっと焼いて、薬味を巻いて、卵黄ダレにつけていっただきまーす!!

オイシイお肉を、チョコッとだけいただくのってシアワセ~^0^

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そして今宵の最強の1皿、雲丹オンザ煮卵!!

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ズルイ!!の一言でまとめてしまって良いでしょうか?(笑)

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最近めっきり餃子より気になる存在・しゅうまい

うさぎ坂のしゅうまいは超BIG!だけどペロリと食べられちゃいます~

ワタシの中のベスト3にランクイン!!

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大地ノ青果店のグループ店とあって、果実酒もオススメっ

今日はなかったけど、AppleWorksのアップルパイもデザートメニューにオンリスト♪

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次は、この豆皿が眺められるカウンターの一番奥の席でしっぽり飲みたい~

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一人でフラリと立ち寄れるお店が、また増えてくれてウレシイ^0^

 

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