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今年も北海道のオイシイものが大集合！【2018ホクレン大収穫祭】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月16日(火) 17:40
今回で47回目となる、ホクレン大収穫祭 が、本日16日（火）より、札幌三越でスタートしました！！
今年は悪天候・台風、そして胆振東部地震と、農作物にとっても大変厳しい年になってしまいましたが、それでも育ってくれた大地の恵みたちが集まっております！
オープニングセレモニーでは昨年に続き、ホクレンから札幌市の児童福祉施設のこどもたちにと、４トンのお米が贈呈されました。
セレモニーが終わり10：00の開店と同時に、お客様がやってきました！
開店前から店舗入り口前に行列が出来ていたそうです！
今年は通路が広めにとられているので、昨年より買い物しやすいかもしれません＾＾
と、結構レイアウトが変わっているので、毎年来ていらっしゃる方は、若干戸惑うかもしれません。。
毎年大人気の豆コーナーは、奥の階段側にあります。
ワタシもタマフクラととよまさりを購入＾＾
そのお向かいに、こちらも毎年大人気のベーコン＆ハム、どれでも1080円コーナー！
300g台から600gくらいまで幅広くありますので、皆さんかなり真剣です！
つかんだスーパーボールの数だけ100円で購入できるたまごイベントや、スティックシュガーつかみどり、ウィンナーお玉すくいなども、今年も健在♪
各日100個限定のスペシャル弁当
揚げ立てコロッケ
そして会場限定のスイーツ！
もりもとのクリームいちごどら焼きと、キャラメル香る焼き立てアップルパイはその場で仕上げております＾＾
サックリトロリな焼き立てアップルパイ♪
そしていちごが目を引くどらう焼き！どちらも早速いただいたのですが、このどら焼き、個人的に大ヒット！
まず、道産いちごの酸味と甘みのバランスが絶妙で、クリーム＆小豆との相性が抜群♪
何より皮が美味しい～
さすが、どら焼きがウリのもりもと！って感じでした＾０＾
こちらはサザエ十勝大名のたい焼き
同じブロックには、スイートオーケストラのブースもあります＾＾
それから限定販売のスイーツや、毎日12：30～販売する赤福もあります＾＾
北海道各地から届いたフルーツや野菜、眺めているだけで嬉しくなってしまいます＾＾
めちゃめちゃ立派な増毛のブラムリー！
同じく増毛のつがる、そしてマーガレット・マリラという梨
バラ科の果物がNGなワタシは食べられないのですが、本当においしそう・・・
プルーンも食べたいのに、食べられず＞＜
ペコロス！
十勝（忠類）産のゆり根！！ホクホクで美味しいやつです＾０＾
本当に北海道は食の宝庫だということを実感させてくれます＾＾
札幌の野菜たち！
そっか！春菊もあるんだ！！
こんな昆布の販売も、催事ならではですね～
他にぎょれんの海産物や、よつ葉のソフトクリームなどなど、盛りだくさん♪
19日（金）と、20日（土）にはイベントもあるようですが、整理券の配布はもう、終わっちゃったかな？
ホクレン大収穫祭は10月21日（日）まで、札幌三越本館10Fで開催中！！
見かけで判断してはいけないと確信させられた、ミートボールファクトリー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月12日(金) 11:35
お店のことは前々から知ってはいたのですが、ミートボールは若い子の食べ物って勝手に思っていたので、行ったことはなく・・・
お店の入り口も、入った時の雰囲気も、やっぱり若い子向けかなぁと思いつつ、席に着く
（ちなみに奥の入口に、エレベーターもアリ）
20年前はこういう系のお店、よく行ってたなぁと、つい感慨深くなったりして＾０＾；
でも、この日来店していた客層を見ると、思っていたより落ち着いた雰囲気
全然、キャピキャピはしておらず、むしろ居心地が良かったかも＾＾
せっかくなので、お店のウリでもある、レモネード（色々種類がある）と、流行のレモンサワーもオーダー
と、飲み干した生ビール、美味しい証の泡リングが付いていて、ちょっと驚く
お通しが、ローストビーフ
ポテトにはトリュフがかかっていて、香りだけで飲まさる
超ボリューミーなコブサラダ！
ちゃんと取り分けしてくれるサービスがウレシイ＾＾
そしてこちらが、お店のウリとなる、MEATBALL＆BBQ COMBO PLATES！！
一同、思わず“おぉ～～！”と歓声をあげる
もちろん、看板メニューのミートボールもあります＾＾
でもって、このミートボールが、ワタシが想像していたものとは全く違うものでした！！
まずサイズがすごい！
そして肉が美味しい！！
チキンとスパイシーポーク（だったかな？）2種類のミートボールが楽しめます
メニューにはビーフのミートボールもありました
今までミートボールに重きを置いていなかったワタシの考えを一気に変えたミートボール！！
セットにはミニバンズもセットされていて、ハンバーガーにして楽しむことが出来るのですが、プルドポークが（細かく裂いた豚肉）見た目以上に美味しくて、ちょっとテンション上がっちゃいました！！
これは子どもにも食べさせてあげたいかも！！
ちなみにミートボールを始め、プルドポークのバーガーやサンドウィッチはテイクアウトもやっているそうです！事前予約がより、オススメとのこと＾＾
この歳になると、食わず嫌いならぬ、行かず嫌い的な存在のお店、ついつい作りがちなので、気をつけなくちゃ＾＾；
BARで飲むと、クラフトビールもカクテル風～Bar WADURO（ワデューロ）
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月11日(木) 16:25
とある日の2次会で訪れた、Bar WADURO-和道-
同じビルの７Fにある、Bar MADUROの姉妹店として、2013年にオープンしましたが、実はお初＾＾；
BARにしては珍しい、開放感のある入り口の路面店で入りやすい雰囲気
店内もマデューロに比べると明るい＾＾
カウンター席のほか、広めのテーブル席もあって団体利用もしやすい感じ。
ワタシが飲んでいるときも、ちょうど2次会風の男性グループが入ってきました＾＾
と、まずお願いしたのが、タップマルシェ
ワデューロでは、サイズが選べる感じです
でもって、こんな感じで出てくるのですが、こうしてみるとまるでフルーツカクテルですね＾０＾
ディドリームは何度ももんでいるのに、この雰囲気そしてこのグラスだと、実際カクテルのような感覚で楽しむことが出来ました！
ワデューロさんは、“和道”ということで、和を意識したカクテルなどを出していくれるのですが、お通しもピクルスではなく、漬物でした！
お腹はいっぱいだったのですが、何かビールに合うおつまみを・・・と思い、目に留まったのが、グレープフルーツのカンパリ漬け
初めての体験でしたが、これがイイ感じの苦みと甘みを楽しめて、クラフトビールにもすごく合うんです！！
セレクトしたものが飲み物に合うと、すごくテンションが上がります♪
BARに来たからには、やっぱりカクテルも飲んでおきたい！
お店のウリのカクテルをお願いします！と、お願いしたところ、何やらお茶をたてるような姿が・・・
-和道- お店の名前が付いたカクテルです！
抹茶のカクテルは、リキュール系のものは飲んだことがありますが、こちらのカクテルは一味違います！！
特にこの、泡がポイント♪
ぜひ一度、飲んでみてもらいたいっ＾０＾
行列のできる塩サバ定食を食べに【あま乃】へ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月9日(火) 23:46
先日、若手のバリバリ営業マンW君から、ランチデート（というのは話盛ってますが＾０＾；）しましょう！というお誘いを受け、sitatte sapporo2階にある、あま乃さんへ行ってきました♪
あま乃さんは、この時以来でしかも、ランチはお初＾＾；
何でも最近、ランチは行列ができるほど人気とのうわさを事前に聞いておりまして、かなり早めのランチタイムとなりました
そしてこちらが一番人気の“特選 塩サバ焼き定食”
このサイズは確かに特選！
しかも脂もしっかりのっていました！！
2人で行ったので、せっかくならもう一つは違うもので・・・と、真っ先に目に留まった、“しほろ牛メンチカツ定食”をオーダー
なんと、メンチカツ3個
でもって、中身がすごかった
粗挽きのしほろ牛と、ざく切りキャベツ♪
脂っこくないので、思っていた以上にペロッといただいちゃいました♪
いつも塩サバ焼き定食しか食べないというW君でしたが、
個人的には、塩サバ以上にメンチカツにハマってしまった、肉女子です＾０＾；
サービスとかじゃなく、おごりますという表現がツボに入りました！！
8種飲み比べ！【タップ・マルシェを楽しむ会】in MODISH CAFE´
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年10月7日(日) 16:15
先日こちらで紹介した、【MODISH CAFE´】で、ビール好きな女子たちと一緒に、8種類のクラフトビールを飲み比べる会を開催！
こうして8種類並べると圧巻！
8×８＝64のグラスが並ぶテーブルを眺め、参加者の皆さんも驚いていました！
お料理は、クラフトビールとのペアリングを意識し、さらにのん兵衛仕様で炭水化物よりつまみ系多めで♪とお願いした結果・・・
まずはアボカドのシェフサラダ、そしてチーズ
このチーズのボリュームにかなり驚く＾０＾；
ちなみに北海道産チーズ
飲み比べが進んできたころに、ベーコングリルと道産ソーセージの盛り合わせ
そして、ベーコンと白菜のブルーチーズ焼き
生ハムとルッコラのジェノベーゼピザ
ワタシが以前ブログで書いたように、失礼ながら正直ココまでお料理が美味しいと思っていなかった！と、楽しそうに食していただき、さらに、気に入っていただいたビールをお替わり♪
女性陣に人気だったのは、やっぱり【東京ホワイト】と、【オンザクラウド】
【東京IPA】も、IPAだけどフルーティーで美味しい♪と、好評でした＾＾
締めにはこちらのデザートを♪
女子は、ちょっとでいいから最後に甘いものが食べたいんです！とアツく伝えたところ、ちゃ～んと用意してくれたわけです＾０＾
そしてこのケーキが、コーヒーのような香りが楽しめる【アフターダーク】にピッタリでした！！
そんな感じで、予定していた以上に飲まさってしまったわけですが、やっぱり飲み比べは楽しいです＾０＾
MODISH CAFE´でタップ・マルシェが8種類飲めるのは、10月22日（月）までなので、ビールに興味のある友人・知人たちを募って、ぜひ飲み比べしてみてください♪