札幌100マイル

札幌100マイル編集長・オサナイミカのつぶやき

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北24条の港町のモンキチが予想以上にすごかった・・・

北24条に、7月12日(水)にオープンした、【港町のモンキチ】に先日行ってきました!

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入ってすぐ、カウンターとテーブル席

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そして奥にもテーブル席と、個室も座敷もありませんが、個人的にこういう雰囲気がスキだったりします^^

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日本酒がウリということで、行く前からかなり期待していたのですが、なかなかのラインナップ!

そして初心者にも分かりやすい表記^^

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皆さんはビールで乾杯していましたが、私はもちろん最初から日本酒で行きますよ~^0^

そしていきなり天然マグロの握り!こちら、スタンダードのお通しだそうです^0^

 

 

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オススメで食べた高級糸もずく酢。なんと道産!

もずくと言えば沖縄ってイメージだったけど、この糸もずくはものすごく歯応えがあって美味しかった~!!

※メニューには襟裳産と記載されていた増したが、正しくは稚内産だそうです

 

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“タラチュウの味噌煮”

生まれてから今までず~っと道産子ですが、初めて聞いて、初めて食べました!!

タラの胃袋なんですが、見た目も食感も、完全にホルモン!

そして酒のアテに最高~~

これで2合はイケます^0^

 

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いきなりスゴイのやってきました!! これ、1人前の刺盛なんですっっつ

東京からきていた方、“東京じゃ、あり得ない!”と、かなり驚きの表情

道民の私たちも驚きでしたが。。。

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岩ノリ豆腐の絶品サラダ

すくって食べる感じ。これに蕎麦入れて食べたいかも!という一言に、一同納得
(後でメニューみたら、蕎麦もあったことに気が付く。。。)

 

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洞爺・佐々木ファームの本日のサラダ

野菜が美味しいから、ほぼそのまんま! ドレッシングも控えめで十分♪ 身体が生き返るサラダ^^

 

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冬島 金子さんちの究極の昆布揚げチップス!

日高の高級昆布とのことで、肉厚だからこそ、この食べ方が出来るのだそうです^0^

浜のお母さんはこれに三温糖をまぶして食べるそうですが、私はのん兵衛なので、このまま頂きました。ヤバウマです!!

 

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海鮮系だけでなく、肉料理も!

低温調理のレバー刺!! 生はもう食べられないけど、これがあればしのげる~~~というほど、素晴らしい食感でした><

 

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えりも 自家製かすべひれ 超極上厚生干し

やっぱり日本酒に力を入れているだけあって、飲まさるあての充実っぷりは素晴らしい

 

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羅臼産のガサエビ

見た目は若干グロテスクですが、殻も柔らかくてそのまま食べられちゃいます!見た目も味もインパクト大!!

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同じく羅臼産のドスイカ!

私のブログの中では、結構お馴染みな食材^^ こうして色んなところで耳にするようになって、なんだか嬉しい♪

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そして留めの〆!!

高級ウニ和牛ローストビーフ寿司

鮨で始まり鮨で終わる、日本酒が豊富な居酒屋って・・・私の心、思いっきりわしづかみされましたっ

 

でもって、飲まさった日本酒たち
※一部、ご一緒した方のも含む

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なんと、モンキチオリジナルの阿櫻!!

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日本酒がすごいのは画像で伝わったと思いますが、このレモンサワーもすごい!

ちなみに使い終わったレモンが積み上げられるほどなので、“生レモンタワー”と言います(笑)

 

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さすがのワタシも飲みきれなかった(笑)

 

そうそう、あんまり飲むからこんなおつまみを出してくれました

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半端なお肉をレバーにしたり、山椒煮にしたりと、これまたすんばらしい酒のアテでしたっ

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北24条に行く理由が出来たかも(笑)

 

 

いよいよ、第53回札幌記念(GⅡ)開催です!!

昨日、8月19日(土)は絶好の競馬日和でした!!

芝の緑と青空のコントラストって、何度見てもホントに癒されます^0^

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本日も最高気温27℃予想♪

馬場内飲食ブースに2日間限定出店のMEN-EIJIも大人気!

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汗だくになりながらも、札幌味噌カリカリチキンのせ(850円)を味わっていました!

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こちらのラーメン、最後まで熱々で、ホントに汗だくでした^0^;

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汗だくな時にピッタリなのが、角ハイ(400円)♪

そして角ハイにピッタリなのがチキン勝つ(カツ)3つで350円

テイクアウトにピッタリなチキン勝つ弁当は500円です^0^

チキンカツを食べて馬券を買うのがポイント(笑)

 

そして馬場内には3つのキッチンカーがあります♪

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こちらも好評です^^

14:00過ぎから先着80名様限定の体験乗馬も大人気!

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3歳から中学3年生までが対象ですが、ジョッキー気分で乗馬できます^^

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ゲートって、こんなトラクターみたいな車で移動させてたんだ!と、今さら気が付く^^;

 

 

今日もたくさんのミニテントで賑やかになりそうです^0^

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そしてそして、いよいよ本日16:40過ぎに、柳楽優弥君が登場します!!

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昨日に引き続き、LINEプレゼントも開催中&本日は陸上自衛隊北部方面音楽隊のミニコンサートもあります^^

 

 

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札幌競馬は9月3日(日)までの毎週土日に札幌競馬場で開催中!!

 

8月19・20日は、札幌競馬場・馬場内飲食ブースにMEN-EIJIが登場!

札幌競馬”、馬場内飲食ブースで開催中の【札幌100マイル厳選! 札幌の今旬なグルメ大集合!】

8月19日(土)&8月20(日)のに登場するのは、MEN‐EIJI

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札幌競馬場でしか味わえない、 “札幌味噌カリカリチキン乗せ” が登場!

米粉で揚げたカリッカリのチキンが3つものって、850円!

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MEN-EIJIの麺は、北海道産小麦はるきらり100%のモッチリ麺だから、味噌味との相性も抜群なのです!!

ちなみに、煮干しラーメンは800円で提供します^^

そして今回は、ラーメン以外にも美味しいモノが^0^

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由仁町で豊作会農園が栽培するとうもろこしその名も 「ゆにコーン」を1本400円で販売

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特徴は糖度20%を超える甘さとのこと!

少し秋の気配を感じる青空の下でトウモロコシをほおばる・・・想像しただけでニヤニヤしちゃいます^0^

そしてテイクアウトにもピッタリな、“チキンカツ弁当”も550円で販売♪

甘辛のタレを絡めたカリカリのチキンが3つ載っているそうです~

これは、明日競馬場に行ったら真っ先に食べないとです^0^

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場所はこちら、メイン会場からトンネルを抜けて左に曲がった場所にあります!

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ちなみに場内では、謎解きゲームが開催されてまして、ココにも看板が設置されていますので、お見逃しなく~

 

そしてそして、こんなイベントも開催予定!

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これは覗きにいかないと!!

 

そしてそして!!

8月20日(日)の札幌記念には、JRAのCMにも出演している柳楽優弥くんが登場します!!

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普段は15時過ぎには競馬場を後にしているワタシですが、この日ばかりは見届けてから帰ろうと思います(笑)

 

初日に好評だった、LINE登録プレゼントも各日先着1000名がもらえるそうです!

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そんな感じで今週末も色々楽しい、札幌競馬場でお待ちしております!!

 

 

新店ハシゴ!クヴェルクル~バールトップ~KUMADE

~先日のハシゴ酒 備忘録~

1軒目クヴェルクル

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狸小路7丁目を南に曲がったところにある、M’sビルヂング2階

このビルに入っているお店、どこも気になっているのに、八咫しか行けてない(しかも取材で・・・)

入口にメニューが表示されていて、初めてでも安心して入れます^^

が、お店は10席ちょっとくらいなので、予約がベター

 

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まずはシュワシュワをグラスでいただき、まさに夏のメニュー!!と言わんばかりの、“とうもろこしのポタージュ うに添え”をオーダー

どっちも旨味全開で、贅沢極まりない一皿・・・

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イワシと焼きなすのマリネ しょうが風味のクリーム

メニューを見た瞬間に、いったいどんな一皿なんだ??と、気になってオーダー

一言、“オイシイ!!”

こちらもまさに、夏を感じさせてくれる1皿で、もりもり食べられちゃう味わい^0^

そしてグビグビワインが進む味わい(笑)

グラスワインも豊富で、料理に合わせてセレクトできる感じです^^

ちなみに1皿のボリューム多めとのことで、2人で行くと2皿に分けて盛りつけてくれます。

入った瞬間、東京っぽい!!と思ったら、シェフの高橋さん、やっぱり東京で働いていた方でした!

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この日はあと2軒行く予定だったので、これにて終了!

ゆる~い雰囲気なのに、料理とワインは本格派っていうところ、個人的に大好きです!!

 

2軒目 バール トップ

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喫茶トップのあと、オステリアクロッキオの姉妹店として先日オープン

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店内はほぼ喫茶店のままなので、明るくて、テーブルの幅が広くて、店内もゆったり目!

そこが妙に心地イイ^^

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前菜3点盛りとこちらのワインをボトルでオーダー

 

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自家製サルシッチャ

ジューシーっ!!

※メニュー名控えてないので、すべてうろ覚えです

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トリッパ煮込み

飲まさるヤツ

 

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喫茶店と言えばやっぱりナポリタンは外せませんよね!

期待を裏切らない、昭和な味わい!!

子どものころはそんなに好きじゃなかったのに、逆に今は美味しく感じるんです^^

すっかりココで根が張ってしまいそうでしたが、有言実行というとこで3軒目へ!

 

KUMADE ワインとお酒

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ラストオーダーギリギリのところ、強引に入店してごめんなさい。。。

と、こちらのお店も、何とも落ち着く雰囲気!!

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日本酒とワインのお店ですが、この日はワインで通しました!

3軒目なので、さっぱりとしたつまみを少々。。。

 

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といいつつ、フリットが気になってオーダー!

美味しっ

そしてさらにもう1本。。。

サクッと帰りますって言って入ったのに、居心地よすぎてついつい^^;

 

今回の3軒、ハシゴで行くにはもったいないほど、どこも素敵でしたっ^0^

 

 

 

食育な夏休みの一コマ~ホテル エミシアの酪農学園 とわの森三愛高等学校コラボメニュー

先日、新さっぽろのホテルエミシア札幌31階のイタリアレストラン ラ・ステラで、酪農学園 とわの森三愛高等学校の生徒とシェフがタッグを組んだ、夏に美味しいパスタセットがあり、それを生徒が自ら運んで、説明する日があると聞いて、夏休み中の息子と一緒に行ってきました^^

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最近、地図にどっぷりハマっている息子、稚内はどっち?紋別はどっち?

さっき通ってきた流通センターはどこ??と、窓から見える景色を見て質問攻め^^;

 

と、まずは最初の一皿が運ばれてきました。

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季節野菜ガーデンサラダ とわの森三愛高校考案ディップと共に 

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一生懸命説明するとわの森三愛高等学校・フードクリエイトコースの生徒さん。まだ高校1年生ということで、かなり緊張感が漂っていましたが、しっかり説明してくれました^^

アボカドソース・梅ディップ・豆乳味噌ソース

野菜や果物を組み合わせて、10種類以上試作して決めた3品というだけあって、ソースを残すのがもったいないほどの味わいでした^^

 

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3種のパスタプレート

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フレッシュトマトとバジルの冷製パスタ カッペリーニ
ホウレン草とボロネーゼ 自家製パスタカネロニのグラチネ
アスパラとズッキーニ 茄子のカポナータ コンキリエパスタ

少しずつ、いろんな味を食べたいというオンナ心は、年齢は関係ないのかな?と、嬉しくなる(笑)

少しずつに見えて、結構なボリュームで、とくに自家製パスタカネロニは、留萌産のルルロッソを使っているということで、かなり食べ応えありました!

 

 

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とうもろこしのブリュレと北海道牛乳のジェラート

とうもろこしのブリュレ、ホントにとうもろこし!って感じで、甘さはかなり控えめ。前菜でもイケそうです!

牛乳の美味しさがそのまんまジェラートになった感じ♪

こちらにパンとドリンクが付いて、お1人様2000円

エミシア札幌31階イタリアレストラン ラ・ステラにて、9月30日まで一日10食限定で提供中!

詳しくはこちらにて♪

 

息子はお子様メニューを堪能

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エビのパスタが気に入ったようで、すごい勢いで食べてました^^;

が、いつも食べるミニトマトに、なぜか手を付けず。。

 

 

食事の後、そんなワガママ息子も連れて、酪農学園とわの森三愛高等学校の畑を見学させてもらいました^^

 

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このハウスの中に、10種類ほどのトマトがなっているそうです!

 

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いろんな形のトマトがなっていました^^

と、息子がめちゃめちゃ嬉しそうにミニトマトを食べている!

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“10個までなら食べてもイイよ”と、とわの森三愛高等学校の先生に言われて、一応、数を数えながら口にほおばっていました

さっきは食べなかったのに・・・

なっているのを自分で採ると食べたくなるんですね^^

 

それにしても、かなりの種類の野菜を栽培していました!

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伸びたアスパラ、とげとげの黒サンゴ

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“ほら、触ってごらん” “いたっ”  少々大げさなリアクション^^;

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とにかく何でもあって、大人でも興奮しました^0^

週末に、直売もしているそうですよ!

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この、細い木に括り付けているのは、オオカミのおしっこと同じ匂いを放つもので、害獣から守る効果があるそうです。

 

せっかくなので、牛舎も見学させてもらいました^^

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大会で賞を獲った取った牛や生後10日の牛まで♪

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かなりビビりながらも、少し近づく

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国道12号線沿いなので、ドライバーの方はきっと目にしたことがありますよね^^

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フードクリエイトコースの生徒さんたちが野菜や牛の世話も、すべて自分たちに行っているそうです。

高校生からすでに目標をもって学んでいるなんて、素晴らしい!

息子もそんな風に育ってくれるかなぁ。。。

が、広い敷地をず~っと走り回って楽しむことに夢中でした・・・どうやら体力はあるようです(笑)

 

 

 

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