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昼呑み文化促進委員会発足？！【大衆食堂おへそ。】
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2018年5月24日(木) 11:17
実は前々から思っていたんです。。
ススキノラフィラの地下2階は、“昼飲み横丁”化した方がいいのではないかと・・・
そしたらそれを、実現してくれようとしているお店がオープンしました！！
そのお店は【大衆食堂おへそ。】
ススキノラフィラの開店時間10：00～21：00まで通し営業中
佇まいがまさに、昼呑みに相応しい大衆食堂！！
椅子は一升瓶用のコンテナ箱ですが、ちゃんとクッションがあてられているので、座り心地思いのほかよし♪
テーブルの上に置いてある調味料が、ちょっとカワイイところが女子ウケよし＾＾
さて、昼のメニューはと言いますと・・・
ドリンクはこちらのメニューはALL250円！！
定食以外の定番メニューも、ALL TIMEオーダー可能！！
女子4人でお邪魔したので、定食を１つだけオーダーして、あとは単品で楽しむことにしてみました＾＾
まずは乾杯！！
このひと際目立つ赤いドリンクは、“赤いおへそサワー”
トマトのサワーなんですが、ほんのり甘くて昼呑み女子会の乾杯に最高！！
ちなみにお通しのシラスおろしはお替わり自由♪
※定食オーダー時はお通しは無し
いきなりシナチク（笑）
ピリリと効いたコショウがアルコールに合いすぎる・・・
おへその半熟ポテサラ
なんと見事な半熟っぷり～～
そしてなんとにんにくチップのポテサラに合うことでしょう・・・
これは相当ズルいヤツ！！
汁だく冷やしたぬき豆腐と、昆布一番だしおでん～チョモランマ大根＆あかいおへそ
いやぁ、いちいち女子が反応っしちゃう1皿ばかり！
そして、ちゃんと美味しいところがウレシイ！！
北海道タラフライ★タルタル定食 このボリュームで780円（税別）！
タルタルって、たまに食べたくなるんです！！
でもって、副菜が飲まさるヤツでして、、、思わずワンカップ頼んじゃいました（笑）
ちなみに瓶ビールや日本酒は自分で冷蔵庫から持っていくシステム
瓶ビールを仲間で注ぎあってワイワイ楽しむのって、昭和では当たり前の光景だったんですよねぇ・・・
今日は昭和女子しかいなかったけど、やっぱり盛り上がりました！！
そして女子的に盛り上がったのがこちら！！いなり。
メニューには、しんぷる・蟹カマ・佃煮・肉・海鮮とありまして、佃煮はニシンの甘露煮でした＾＾
これがまた、酒のアテにもピッタリで・・・（笑）
気が付けば2時間30分も経っていましたが、それでも16時前！！
地下ということもあり、一瞬何時か分からなくなってしまう辺りが、逆にいい！！（笑）
だけどそれぞれ、夕方からやらなくてはならないことがあるので、だらだら飲まない
『昼呑みって深酒にならないし、主婦にもウレシイ文化かもですね』とSちゃん
でしょ、でしょ！！
泥酔して人に迷惑をかけるのは論外ですが、楽しいアルコールは人をシアワセにしてくれるのです！！
ということで、個人的に『昼呑み促進委員会』会員として、これからも啓蒙活動していきます＾０＾♪
と、個人的に一番テンションが上がったのが、だるまハイボールがあったこと！！
実家の飾り棚に必ずと言っていいほどあった、サントリーオールド
これ、出している大衆食堂って、今の時代かなりレアですよ！！
ということで、7合目で飲みました（笑）
笑いが止まらなかった、【クリエイターズ・ファイル珈琲店】
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2018年5月23日(水) 14:05
7月23日（月）まで、札幌パルコ４FのTHE GUESTで開催中の、【クリエイターズ・ファイル珈琲店】
先日、ひと足に潜入！
もうですね、入った時から出るまでずっと笑ってました（笑）
まずこの等身大パネルがいろんなところにあるのですが、ホントにそこにいらっしゃるかのように存在感があって、ずっと見られている感が・・・（笑）
そして店内で流れているVTR（たぶん、ショップで販売しているDVD）
思わず見入ってしまうほど面白い（笑）
そしてメニューがいちいち面白い！！
こぼしても拭いちゃいけませんって・・・（笑）
ココまで徹底してふざけられると、笑いしか残らない！！ってことが、身に染みて分かりました(≧▽≦)
それにしてもそのアイデアに脱帽です・・・
とにかく芸が細かいんです！！
ちなみにこの相関図は、オーダーした人全員にもらええるそうです！
今回、じっくりそれぞれのキャラクターを見て思いましたが、本当に特徴をとらえているなと感心・・・
ちなみにこれ、ティラミスパフェだそうです
いやホント、ロバート秋山、天才だわ・・・（笑）
仕込みも細かくて、どこもかしこも見逃せないんです＾０＾；
ちなみに銀の蓋で隠されているウェディングケーキ？は、付属のヘッドフォンで音声を聞いてから開けるのですが、この音声がまた、細かいのなんのって・・・（時間に余裕のある時にオススメ・笑）
グッズ売り場も、見ているだけで笑える・・・
今回はカレーとオムライスを試食させていただきましたが、このオムライス、ものすごく懐かし～い味がして、味の云々を超えて癒されました・・・
そしてこの、Kalitaのガラスビーカーに入っている黒い飲み物
どこからどう見てもアイスコーヒーなのに、メロンソーダの味が！！！
ちなみにこちらのランチョンマットは持ち帰りOKで、輪ゴムまでテーブルにセットされていました＾＾
※このランチョンマットがまた、細かい・・・
大いに笑わせてくれて、ものすごくスッキリ！！
色々腑に落ちなくてイライラした時とか、ちょっと悲観的になっているときに行くと、元気になれそう！！
【クリエイターズ・ファイル珈琲店】は7月23日（月）まで開催中
ラーメン店を超えたメニューに素で驚く・・・【らーめん山頭火 札幌北1条チカホ店】
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2018年5月21日(月) 12:03
道産子なら一度は食べたことがあるといっても過言ではない、北海道を代表するラーメン店
新しいものばかり追いかけてしまうワタシの悪い癖で久しく行っておりませんでした＾＾；
ましてや夜に行くこともほとんどなく・・・
そんな時、チカホ直結・ノースプラザ地下1階にある山頭火北1条チカホ店に呼び出されたことがあり、もうお腹もいっぱいなんですが、顔だけ出す感じも良いですか？立ち寄ったところ、ラーメン店とは思えない料理が並ぶテーブル
しかもアルコールをかなり飲んでいる様子・・・
え？山頭火ってラーメンだけじゃなかったの？？
『この店だけ、特別なメニューがあって、飲まさる料理も色々あるんですよ！』
あるんですよ！え～～～～？？？ 今まで誰も教えてくれなかったですよ～～～
ただその日はすでに満腹だったので、後日お腹を空かせて改めて行ってきました！
乾杯はハイボール
そのあと、新メニューのレモンサワーをいただきました♪
最初に運ばれてきたのがお刺身盛り合わせ！
いきなりお刺身？！
しかも鮮度抜群！！
通常メニューではないのですが、事前にお願いしておくと、ほとんど何でも用意してくれるそうで・・・
『今日は良いヒメマスがあったので、盛らせていただきました～』と、料理長
そしてここからがすごかった・・・
まるで本格中華料理店のような料理が次々と・・・
私の麻婆豆腐ランキングで5本の指に入る美味しさの麻婆豆腐まで！！
こちらは“ばくだん”
ガラスの器の中で思い切り混ぜた後、ミニクレープのように包んでいただきます♪
※きれいに負けなくて、不器用さがバレる・・・
昭和をほうふつさせるポテサラ！！50オーバーのオジサマたちも大喜び（笑）
とり天盛り合わせ！！
ラーメン屋さんなので、チャーシュー盛り合わせ盛り合わせとか、既存の食材をつまみで出しているところは時々見かけはしますが、もはや何屋か分かりません（笑）
そんな3種のチャーシューの盛り合わせも美味しかったなぁ～＾０＾
これには、山わさびが合うんですよと、ちゃんと山わさびも出してくれるとことが完璧・・・
そしてこちらが、最近開発したという、“蕎麦ラーメン”
文字通り、蕎麦粉がラーメンの麺にブレンドされてます！（なので店内には蕎麦アレルギーの方向けに、蕎麦粉使用していますと張り紙が）
それにしても、初めての食感でした！
のど越しは間違いなくラーメンなのですが、香りが蕎麦
一度食べると妙に気になってしまい、また味わいたくなります・・・
そしてもう一つ、北1条チカホ店の限定メニューがこちら
通常の醤油ラーメンとは違う醤油味
これ、一度は食べておいた方がいいデス！！
元々中華の料理人だった料理長
ホントに素晴らしい料理の数々をありがとうございますっ！！
ちなみに奥に6，7名用の個室もあるんです！
秘密の宴会（どんな宴会？？）にもオススメ＾０＾
週末昼飲み・ハイボールが190円！（しかも税込！！）By炭焼 塩ホルモン 七厘
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2018年5月19日(土) 12:42
寒い・・・
5月中過ぎとは思えない・・・
こんな週末は明るいうちから飲んじゃおう！！（笑）
ということで、すごい情報を聞きつけてやってきたのはこちら、【炭焼 塩ホルモン 七厘】
なんと、ハイボールが税込み190円で飲めます～～
しかも12時から＾０＾
ということで、明るいうちからかんぱ～～～～い！！
もちろん、ホルモンもいただいちゃいます！！
七厘、たぶん10年以上ぶりのような気がする・・・
久しぶりの七厘の塩ホルモンは、期待以上に美味しかった・・・
塩加減がものすごく、ちょうどいいんです！！
しょっぱすぎずで、食べらさる塩梅
理想の塩ホルです＾０＾
こちらは七厘で人気の塩ホルモン・セセリ・牛タン・牛サガリ・牛カルビの5種セット。1600円とはお得♪
食べらさって、飲まさる～～（190円と思うと気兼ねなく飲める・笑）
肉しか食べなかったけど、お通しにキャベツが付いてるので問題なし（笑）
1階は小上がり中心ですが、今回は明るい日差しがを感じられる2階の窓側テーブル席で、昼飲み感満喫しました！！！
また行こう＾０＾
オトナも喜ぶかき氷に数の子？！～美人ランチピラフプレートByレストラン コンチネンタル
Posted by 札幌100マイル編集長 オサナイミカ on 2018年5月18日(金) 20:55
ヘルシーDo応援プロジェクト 美人ランチ
ワタシの中での第5弾は、ホテルオークラ札幌・レストラン コンチネンタルの
【美人ランチピラフプレート】
冷製キャロットクリームスープ おとなの贅沢かき氷を散らして
いつもスープが美味しいコンチネンタルですが、今回のスープは美味しいだけじゃなく、驚きの1皿となりました。。
それは、このスープの上にかかっている“大人の贅沢かき氷”
スープが運ばれてきてから、その場で仕上げてくれます。
シェリー酒が入ったコンソメスープを凍らせたものをシャリシャリと散らしているわけですが、ココに健康数の子がうまい具合に溶け込んでおりまして、スープと一緒に味わうと、プチプチとした食感が楽しめます＾０＾
1皿目からズルいくらい、楽しませてくれますっ！！
生姜風味チキンピラフ ヘルシーDO-Fuと彩り野菜入りソースと共に
まずは見た目のインパクトがすごい！
サツマイモチップスが、パンフの写真より大きいじゃないですか！！
ピンクというか、淡いオレンジのこのソースに、オリゴノールが入った豆腐＝ヘルシーDO-Fuが使われているのですが、このモッタリとしたクリーミーなトマト風味のソースと、生姜がいい塩梅で効いているパラッパラの枝豆入りピラフの組み合わせが、今まで味わったことのない感覚・・・
一口食べたら止まらなくなってしまった・・・
遠巻きに見るとエビフライにも見える、ジャガイモをまとった鶏肉の食感が楽しい＾＾
考えたら、ピラフってあまり食べる機会がないので、それも含めてすごく楽しめた1皿でした＾＾
バナナブレッド オリゴノール入りアーモンドアイスクリーム添え
アーモンドのアイスクリームって、まさに杏仁豆腐の味わい！！
これ、家の冷凍庫に常備してい置きたいっ！！
＆バナナブレッド、これは朝食に食べたいので、一本で売ってもらえませんか？？と、本気で訴えました（笑）
美人ランチピラフプレート、最後まで満足度の高いランチでした！！
この日は2名でお邪魔したので、ヒーリングランチもちょこっといただきました＾＾
ベジタブルカレー
池田町産つくねいものフライを添えて “林農場のにんにく”チップをトッピングに
優しそうに見えて、意外とスパーシーなコンチネンタルのカレー
久しぶりに食べたけど、やっぱりオイシイ♪
“カレーは飲み物”の称号を与えます（笑）
そしてこの林農場のにんにくチップが、やめられない・止まらない状態＾０＾；
健康数の子＆オリゴノール＋ニンニクパワーで完璧な美人ランチとなりました