札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『グルメ』カテゴリーの投稿一覧

1000円でも楽しめる!だけどやっぱり追加しちゃう(笑)~らーめん山頭火 札幌北1条チカホ店

コンビニなどでも発売中のこちらのMOOK本、ご覧になっていただけてますか??

42160720_1911782862247946_4628545672029667328_o 42161604_1911782902247942_68879760620519424_o

60Pにあたる場所に、登場してま~す!

ワタシは既に、ラーメン屋を超えたらーめん山頭火 札幌北1条チカホ店の【5時からの飲みメニュー】を体験済みでしたが、今回誌面に登場するにあたりまして、山頭火の素晴らしさをガチで教えたい!!と思っていたお二方をお呼びして、撮影に挑みました^0^

ちなみに、ものすご~く盛り上がっている真ん中の写真、実はまだ飲む前です(笑)

がしかし、目の前に美味しそうなアテとアルコールがあるだけで、気分はほろ酔い・・・

無事に撮影が終了したのち、せっかくなのでがっつり5時から山頭火を楽しみましょう!!ということで、撮影したメニュー以外も楽しんだわけです^^

P1270475

なんだかさらにパワーアップしたよな・・・

P1270477

いやぁ。ホント飲まさる~~

 

P1270479

前回も大絶賛だったシュウマイは、今回も大絶賛!!

う~ん、これはやっぱりワインじゃなく・・・

P1270483P1270485

ワタシはいてもたってもいられなくなり、熱燗をオーダー(笑)

やっぱりおつまみチャーシューにも合う!!

P1270487

あれ?麻婆豆腐がスキレットに一丁盛りになっている!!

P1270491P1270492

前も美味しかったけど、崩して食べるともっと美味しい!そしてずっとアツアツなのもイイ!!

P1270493 P1270495

初めてのお二方には、巻き方を伝授(笑)

P1270498P1270499

お腹はいっぱいなのですが、こういうアテはつい、食べちゃうんですよね~ エイヒレ、ヤバウマ・・・

食べると飲まさっちゃうんですよね~~~^0^;

 

P1270446

ちなみにのん兵衛の方に嬉しい、120分1400円飲み放題プランや、ボトルキープシステム(1600円~)もあります^0^

 

P1270502

そして、らーめん山頭火北1条チカホ店の一押しメニュー、ざるラーメン!!

こののど越し、やっはり〆にイイ感じ♪

お腹がはちきれそう。。。と言っていたお二方も、ついつい箸が伸びていました^^

 

P1270506

そして〆には、あら越し梅酒をかけたアイスクリーム!!

どこまでも、のん兵衛目線のらーめん山頭火でした(笑)

 

 

9月19日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~だし屋おわん

9月19日(水)の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、平岸にある【だし屋おわん

P1280568

今年6月に居酒屋 裕の横にオープンしたのですが、その裕の姉妹店になります^^

P1280561

店内は完全個室

P1280603P1280606

そしてランチタイムは、出汁しゃぶしゃぶと、鯛茶漬けがウリのお店です

P1280571

今回は、“黄金の出汁”と銘打っているしゃぶしゃぶを、早速いただいてみました^^

P1280572P1280578

先付けにとうもろこしと枝豆の冷たい茶碗蒸し

それから美しい野菜盛りと上富良野産ラベンダーポークがやってきました!

P1280579

1人用のお鍋の中に、まさに黄金の出汁が♪

P1280597

お肉をしゃぶしゃぶする前に、まずは黄金の出汁を一口!

まさに黄金!!

って、めちゃめちゃ分かりにくいたとえですが、きっと、味わっていただければお分かりになるかと・・・(笑)

そしてさっそく、さっと肉を出汁に通しました

タレも用意されているのですが、ぜひオリーブオイルと塩で食べてみてとオススメされたので、素直に従う

おぉ~~

豚肉の甘みが口の中いっぱいに広がりました!!

P1280584P1280576

黒七味や柚子胡椒などの薬味も用意されているので、“味変”を楽しむことも出来、最後まで飽きることなく(けっこうボリュームあります!)いただけました^^

そして、とにかく野菜が美味しい!!

P1280592

こちらはおかわかめ

ほんのりトロミがクセになるんです^^

他の野菜もちゃんと苦みがあったりと、ひとつひとつの個性がしっかり感じられました♪

 

P1280593

こちらはサービスの鯛めし!!

サービスに鯛めしって・・・素敵すぎます^0^
ちなみにお鍋の〆にはラーメンORお蕎麦付きなので、かなりのボリューム!
P1280599 P1280602

お蕎麦をいただく時、そばつゆよりオススメなのが、鍋の出汁で食べること!

最初に飲んだ出汁に豚肉や野菜のうまみが加わって、出汁好きなお年頃のワタシにはたまらない優しい味でして・・・

個室ということもあって、ついまったりと時間を忘れて楽しんでしまいました^^

この日は次の予定もあったのでアルコールは控えましたが、もちろん昼飲みも大歓迎だそうです~

夜は飲み放題付きのしゃぶしゃぶコースのほか、1品料理も色々揃っているので、軽く1杯立ち寄ることも可能だそうです^^

おわん ランチ限定鯛茶漬け

次は鯛茶漬けも食べてみたい!!

 

 

 

さっぽろオータムフェスト2018、盛り上がってます!!

9月7日(金)から開催予定だった、さっぽろオータムフェスト2018が、一週間ほど遅れて9月15日(土)よりスタートしました。

まだ被災されている方もおりますし、節電や安全面などから、当初は全日程の開催も危ぶまれたようですが、会場の電源は自家発電で賄い、営業時間の短縮などの努力もあり、開催できることに!

初日からの3連休はお天気にも恵まれて、大混雑だったようです^^

そんな中、ワタシは土日でオホーツクえさしツアーに行っておりましたので、17日(月祝)にようやく足を運ぶことが出来ました^0^

※オホーツクえさしのレポートもお楽しみに♪

P1290002

と、会場は大通公園会場ではなく、創成川公園会場

今年初めて『鍋』にスポットをあてた【なまら鍋横丁 総勢側ぞっくぞく会場】が開催されるとうわさに聞きつけ、やってきました!

P1290016

コチラのウリは、掘りごたつ席があること!!

掘りごたつで鍋って、もはや外で飲んでいる感覚ではないですが、子連れにとってはかなり楽!

そして、ちょっと肌寒い時も安心~~

さっそく鍋をオーダーしてみることに

P1280998

南側に鍋販売ブースがあります

 

P1280999P1290018

鍋は10種類もあります!(この日はモツが完売していましたが)

追加メニューもあって、好きなようにカスタマイズできるようになっています^^

 

P1290032P1290033

今回は、トマト鍋にチーズトッピング&カレー鍋もオーダー

P1290030

どちらも期待していた以上に美味しくて、スープまで全部飲み干したくなります!

節電する以前の計画では、IHコンロを置いて、〆のラーメンとか雑炊とかもやる予定だったそうなんですが、それはまた来年のお楽しみにします!

P1290003

ちなみに会場内でパエリアを販売しているので、トマト鍋にパエリアをいれちゃうというのもアリかもです^^

P1290036

今回は、牛たんステーキとか、手羽先とか、カキとかに走ったので、パエリアまでたどり着きませんでしたが・・・^^;

P1290037P1290029

という感じで、鍋以外のメニューも色々あります!

P1290024

ドリンクブースは北側にありまして、オススメはメガジムビームハイボール!

そして鍋といえば!の、熱燗もありました♪
P1290027

ワイングラスに入っていますが、ちゃんと燗酒です^^

掘りごたつと、少し立派なテーブル席は16:00以降は予約優先席とのこと。空いていれば当日その場でも利用OKだそうです。

P1290008P1290004

ちなみにこの黄色い暖簾、要チェックです!(笑)

P1290013

 

屋台風の席や、パラソル付きのテーブル席、そして立ち飲みカウンターもありました^^

P1290010

P1290009

 

でもやっぱり、これからの季節は断然、掘りごたつ席ですね!

早めに切り上げようとしていたのに、居心地よすぎてよい手時間を軽くオーバーしてました^0^;

P1290041

創成川公園会場は、平日16:00~20:30 土日祝12:00~20:30まで営業中♪

 

さっぽろオータムフェスト2018は9月30日(日)まで開催中!!

相変わらず、さすがのセンス!!~せいすスタンド

 

観光客が激減して、ちょっと狸小路辺りは全然人が歩いていない札幌です・・・

19時過ぎの地下鉄も、いつもに比べると空いていたなぁ・・・

さすがに月火は、飲食店もガラガラだったようですが、水曜辺りから徐々に地元客は戻りつつあるようです^^

でもって、ワタシも少しでも札幌を盛り上げるべく、すすきのパトロール!

P1280739

こちらで紹介しておりますが、狸小路の“せいす”は相変わらずの人気店でして、そのせいすの立ち飲み屋がオープンするということで、私の周りはかなりザワついていました(笑)

その名も【せいすスタンド

こちらも狸小路に負けず、存在感あります!!

P1280742 P1280744

お店に入る前から、いちいち気になる(笑)

店内はMAXで30人ということですが、この日もぎゅうぎゅう!

2軒目でお邪魔したのですが、最初は満席と言われ、1軒目で時間調整。そろそろ行けるか?と、向かいましたら、タイミングよく空きまして、入れたという感じです。

荷物をカウンターの下の棚に押し込みまして、おしぼりをいただいたのち、コースターを渡されました

P1280745

いやぁ、またまた心をくすぐるデザインですっ!

迷わず、“浮腫みレディもスタンディング”をセレクト(笑)

P1280768

さて、何から行きましょうか・・・

う~ん、良いところ押さえてるなぁと、妙に感心する(笑)

P1280770

ウリはダシ割燗と聞きまして、素直にオーダー

お隣はスーパードライ。このサイズ、イイかも!!

P1280749P1280748

と、ダシ割燗がキケンなほど飲まさる!!!

に炭りっちで飲んだ、昆布日本酒に匹敵するやめられない・とまらない系^0^;

ダシ割燗は、1/3くらい飲んだら、一味を入れるのがオススメと言われまして、素直に従う

P1280762

ますます止まらない(笑)

P1280752

と、ダシはこちらのおでんのダシ!

ということでおでん盛り合わせもオーダー

主張しすぎないこの味、スキです・・・

P1280757

それにしても、アテも気になるものばっかり!!

P1280751

まずはサバサラ

今流行りのさばの水煮缶!!自分でも作れるけど、こういうところで食べるのがまた、良いんですよね^0^

P1280760

生ノドグロの炙り!!

ノドグロをオンリストしている立ち飲み屋って、かなりのセンス!(笑)

 

2軒目だったので、オーダー控えめでしたが、1軒目だったら全部制覇したいところでした(笑)

P1280754P1280776

でもって、ぜひ食べてほしい!と強くお勧めされたのが、大学イモ白玉あいす

正直、お腹がいっぱいだったのですが、食べ始めたら止まらなかった・・・^0^;

アイスも生クリームもちゃんと美味しくて、下に隠れている大学イモはまだ温かい!!

溶けかかったアイスと一緒に食べるとまた美味^0^

何よりこの、「枡サイズ」なところがイイっ

お値段含め、これぞ理想の“〆パフェ”です~

P1280771

ちなみに大学イモ白玉あいすには、ジャックダニエルのハイボールがよく合います!!(←あくまで個人的感想)

 

何かとお疲れのお年頃なワタシにとっては、立ち飲みのお店はどうしても嫌煙しがちなのですが、立っていることを忘れるくらい居心地よかったなぁ~

男女の比率や年齢層、そして賑やかすぎず静かすぎないザワザワ感、まさに求めていた雰囲気!!

P1280766P1280765P1280764

何より、いちいちツボを突いてくる遊び心の“センス”がたまりません(笑)

 

 

ハンバーガーって、こんなに奥深かったんだと思ったお店!~Jacksonville Burgers

告白しちゃいますと、子どものころからハンバーガーが苦手でした。。

ケチャップとピクルスが苦手だったんです。

大人になってから、美味しいケチャップやピクルスに出会いそこは克服したのですが、その頃にはハンバーガーを好んで食べる年齢ではなくなってしまい、日常で食べる機会はあまりありませんでした・・・

そんな私が、また食べたい!!と思うハンバーガーに出会ってしまいました^0^

P1280495

ジャクソンビルバーガー大通キタ店で食べたハンバーガー♪

P1280476

お店の場所は北一条通り沿い、STVの向かいになります

P1280514

写真を撮った時間は16時近くで、1組(学生のような若い女性2人組)しかおりませんでしたが(アイドルタイムなしの通し営業)、ランチタイムをずらして14:30頃行った時は月曜日にもかかわらずかなりの混み具合で、正直言うと驚きました。。

しかも客層がワタシより年上と思われる女性のお二人様や、外国人の方、サラリーマンの男性お一人様、そしてワタシが勝手に描いていたハンバーガー世代(20代)らしき女性

何と幅広い客層!!

思わずキョロキョロしてしまったほどです^^;

でもって、なぜ今まであまり食べていなかったハンバーガーを食べに行ったかと言いますと・・・

P1280504

タップ・マルシェ】の取扱店だったからなんです。

P1280480

扱っているのは定番でブルックリンラガーとよなよなエール、そしてお楽しみがひとつ

ワタシの大好きな飲み比べセットもありましたが、今回はブルックリンラガー1杯でオーダー

P1280483 P1280500

ハンバーガーはいくつか種類がありましたが、初めてなので、定番商品であり人気商品であります【ウェスタンBBQバーガー】をオーダー

それにしてもこの厚みのあるハンバーガー、どうやって食べるんだろう・・・

P1280508

テーブルにセットされているバーガー用の袋に入れてから、思い切ってかぶりついて食べるのです

早速食べてみると・・・あれ?想像していたハンバーガーと全然違う!

まずハンバーグがものすごく、肉々しくて脂っこくない!

カリッカリのベーコンがものすごくいいアクセントになっている!!

とにかく全体的にバランスが良い~~

P1280489

よくよくメニューを読むと、道産の食材で作っているんですね^^

 

と、ジワジワとくる感動の波を楽しみつつ、ブルックリンラガーをゴクリ

!!!

なんてハンバーガーに合うんだっ!

ビールを飲んでから食べるとさらに美味しさがUPするのですっ

 

本場・アメリカで知ったというこのバーガーの味(そのエピソードはこちら

アメリカ人があれだけハンバーガーを食べる意味が分かった気がした瞬間!!

 

P1280498P1280497

そしてハンバーガーだけじゃなく、付け合わせのポテトもサラダもちゃんと美味しいんです♪

そしてこれがまた、ビールのつまみにもなる~~

タップマルシェのおかげでハンバーガーの奥深さを知れて、かなりテンション上がり気味でした^0^

 

P1280486

でもってテーブルの上のメニューを見ていたところ、タップマルシェも飲み放題になるプランもあるんですね!

これはかなりお得かも~♪♪

 

pageTop