やさしいパンを手のひらに。～ブーランジェリーポーム南3条店

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年1月12日(土) 15:50

　　　　
取材の帰り道に焼き立てパンの幟を見つけたので、立ち寄りました＾＾
資生館小学校向かい、元mon-ichiさんのあった場所です

ブーランジェリー　ポームさん、昨年の11月にオープンしたそうです

ポームとはフランス語で手のひらなんだって


以前のお店も可愛かったけど、さらにキュートになってました＾－＾

　　　　
窓際には4席のカフェコーナーもありましたよ




　　　
ハード系からデニッシュ系、
サンドウィッチもありました

小麦は道産、そして無添加
使用している素材にもこだわりがありそう＾＾

　　　




　　　　
早速、今朝の朝ごパンに＾＾
SHINODAの豆パンはぎっしり豆
甘さ控えめ、やさしい素材の味

クロワッサンはカリッカリ系

自宅で食べるときの
美味しい食べ方のしおりも付けてくれます＾＾

もともと新川にあったようで、
南３条店は２号店なんですって

次回はこの日品切れだった、こだわりのあんぱんを食べてみたいな＾＾

１／９のこたえて！リクエストは２０００円以内でゆっくりランチを楽しめる店～カメリーノ　デッロ　スピタリタ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年1月9日(水) 14:03

　　　
こたえて！リクエスト、３軒目はカメリーノ　デッロ　スピタリタ
市内中心部のビルの地下にあり、隠れ家的なイタリアンのお店

　　　
落ち着いた雰囲気の店内
よりゆっくりおしゃべりしたい方には
個室もオススメです＾＾
（事前の予約がベター）

取材したこの日も、
とっても楽しそうにおしゃべりしている女性のお客様が
いらっしゃいました＾－＾

こちらは　Ａ　ｐｌａｎｚｏ　１４８０円のコース

　　
前菜はアリスタディマイアーレ　数種のキノコのマリネと
自家製のフォカッチャは２種類盛



メインは５種類のパスタ＆リゾットからセレクト（２種類は＋５００円）
で、こちらはズワイガニとキャベツのリゾット　柚子胡椒を少し



　　　
どんなにお腹が一杯でもデザートは別腹＾０＾
小さなドルチェの盛り合わせは日替わりで、この日はキャラメルとオレンジのゼリー
ゴマとアーモンドとレーズンのタルト、ジャンドゥーヤとカカオのジェラード

そして、おしゃべりのお供にピッタリなものを発見！
ランチテイスティングセット６００円です！！
泡・白・赤を一度に味わえるこのセット、これはワイン好きにはかなり嬉しいセットかも＾０＾

内容はその日によって変わるのですが、時にはこんなワインもいいんですか？？
というような銘柄が登場することもあるそうですよ＾０＾

１／９のこたえて！リクエストは２０００円以内でゆっくりランチを楽しめる店～鮨処焼処　魚一心　東急百貨店

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年1月9日(水) 12:46

２軒目はさっぽろ東急百貨店１０Ｆにあります、
鮨処焼処　魚一心

こちら、ランチメニューのラストオーダーは１５：００ですが、
夜まで通し営業なので時間を気にせず楽しめるお店なんです＾＾
※１５：００以降はディナーメニュー

こちら、２Ｆから１Ｆフロアを見下ろした図
百貨店内なのに、２Ｆ建て作り！なのですごく開放感があります＾＾

　　　

カウンターからは
炭火焼の光景を見ながら
焼き魚などを堪能できます＾＾

ほかに、テーブル席があり、
２Ｆには個室や鮨カウンターもあり、
状況に合わせて利用できるのも人気

　　　
　　　
ちなみに予約制の個室ランチ(１８９０円～)というプランもあり、
サークルや茶話会などにも人気だそうです＾＾




こちらは魚一心オススメの寿司定食1260円

　　　
お寿司は職人が一貫、一貫心を込めて握っています＾＾
天ぷらや茶わん蒸し、カニ汁までついてこのお値段は百貨店内とは思えない安さ！
　　　

他にも寿司７貫に天ぷらやそば、デザートまでついたみやび定食は９９８円
ボリュームが女性にちょうどいいということで、人気のようです＾＾

炭火で焼く、日替わり焼き魚定食１０５０円もあり！
魚屋さんが経営するだけあって、魚介の鮮度はピカイチ！！

通し営業なので、休憩がてらドリンクだけなどの利用も気軽にどうぞ～とのことです＾＾

１／９のこたえて！リクエストは２０００円以内でゆっくりランチを楽しめる店～炙屋　大通ビッセ店

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年1月9日(水) 11:31

2013年、最初の北海道新聞・水曜夕刊、
こたえて！リクエストは、【2000円以内でゆっくりランチを楽しめる店】
時には時間を気にせず、心の赴くままに会話を楽しみながら
美味しいランチを楽しみたいですよね＾＾

ということで、最初の１軒は炙屋　大通ビッセ店
地下鉄大通駅直結という利便性の良さもウリのお店

　　　　
さらに窓際の席は大通公園を眼下に眺められて、
これからのシーズンは雪まつりの雪像が完成していく様子が楽しめます＾０＾/

テーブル席のほか、掘りごたつの個室もあるので、他のお客様を気にせず、
ゆっくりランチを楽しくことができます
　　　



職人の手仕事が目の前で楽しめるカウンターもあるので、お一人様でも大丈夫♪


ちなみにランチのラストオーダーは14：30で、15：00から17：00は軽食タイムになるのですが、
ラストオーダーまでにオーダーいただければ、15：00以降もゆっくり食事ができますよ！

※軽食タイムは特選抹茶セット（680円）や、いくらごはん（980円）などもあり






さてこちらは特に女性に人気の海鮮籠御前1800円

一つの籠に、海鮮丼・いくら丼・かに飯・穴子丼・天丼・茶わん蒸し・カニサラダが！！
＆汁物＋香の物付き＾＾
　　　

ちょっとずつ、いろんなものを食べたい女性にとって、まさに理想のセット＾０＾
こちら若干ボリューミーなので、ワタシ的には丼をひとつデザートにしてくれたらさらに嬉しいかも＾０＾；

　　　
と、他にも生寿司や天ぷら、蕎麦が楽しめる炙屋セット1360円や
ばらちらし御前980円、焼き魚定食850円などもあります＾＾


全て＋100円で食後のドリンクも付けられます♪


昼から居酒屋使いもできるので、観光客の方も多いそうですよ～
これからの季節、さらに混みあうかもですね

はんぶんこは野菜がたっぷり摂れるお店

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年1月8日(火) 10:40

　　　
先日、フランスでワインのお仕事をしている方を囲んで、ワイン持ち込みの会をやりませんか？
というお誘いが来たので、ワインを持ち込めて気軽に飲めるお店はどこだろうと、頭をフル回転させ
ワタシの先輩がプロデュースした、野菜肉まき串　はんぶんこさんにお願いすることに＾＾

通常のコースではなく、お任せで料理を用意してもらいました
お通しはオシャレな２点盛り＋リンゴ酢
食べ＆飲む前の酢は身体にいいのでス＾０＾

乾杯は白州のハイボール
やはりモルトのハイボールはオイシイ～
（炭酸で割るなんてという意見もありますが、ストレートだとあっという間になくなっちゃうので＾＾；）

そしてシャッキシャキの新鮮野菜がたっぷりのバーニャカウダ
見た目も美しいので、特に女子が喜んでました

　　　
ワインを意識したおつまみがイロイロ＾＾
がしかし・・・
なんと肝心のワインがないことが判明！！
なんでも前日に飲み干してしまったとか・・・

えぇ～～～～～～～～

今日の趣旨はいったいどこへ？？？

と、そんな約束は最初なかったかのように、その後は普通の飲み会として大いに盛り上がったのでした＾＾；

　　　
こちらがはんぶんこさんの看板メニュー
野菜の肉まき串です

豚肉だけど、野菜もいっぱい食べられるので、
ついパクパク食べてしまいます
ニラチーズやブロッコリーチーズは
一度食べたらクセになりそうな味わい＾＾
ＡＬＬ１８９円とのこと！！

　　　
この日は９名で掘りごたつの個室を利用
カウンターやテーブル席もあって、女子ウケ間違いなしのお店です♪
またゆっくり、利用しま～す