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とっておきの日に行きたい焼肉屋がオープンします~寿々
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年3月23日(土) 11:09
本日、3月23日グランドオープンする焼肉 寿々
先日、プレオープンイベントに参加させていただきました
この焼肉屋さんはなんと、スパサフロの地下にあるんです!
サフロからも入れますが、別の入口もあるので、
サフロを利用しなくても、そのまま入ることの可能です^^
完全個室で、しかも5室のみ!なんとも贅沢な造りです
靴を脱いで上がると、座り心地の良いチェア
フローリングなのですが、足元が寒い時はフッカフカのスリッパも貸していただけます^^
まずはお通しと焼肉用の薬味が運ばれてきました。醤油だれはゼリー状になってます
じゃこのたっぷりかかった大根サラダはメニュー名通りホントにシャキシャキ!
キムチ&ナムルの盛り合わせ これがまた、どれもオイシイのです><
そして器もカワイイ^0^
メインのお肉前に運ばれてきたものが美味しいと、ますます期待度も高まります^^
すっかり盛り上がっているところに2段重ねの箱が運ばれてきまして、蓋を開けると・・・
何だかものすっごい上質なお肉がたんまり入っておりました
厳選の最高級A5ランク黒毛和牛! 本当に美しいサシ入りのお肉です
元々、和牛系は好んで食べる方ではないのですが、(どちらかというとホルモン系がスキ^^;)
やっぱり上質なお肉の脂って、全然くどくないんですよね~
女3人、オイシイ以外の言葉を発することなく、無言で食べ続けてしまいました(笑)
またまたカワイイ器がやってきました 中身は壺漬けサガリ
こちらのお肉も、味付けが思っていたほどくどくないので、ペロリと完食^^
お肉で十分大満足な状況ですが、こちらも負けじと立派な海鮮盛り!
そしてふわっと焼き上がったチーズチヂミ
ホントは麺とか他の単品メニューも食べてみたかったのですが、
酒飲み系アラフォー女子にはこちらでMAX限界・・・
それでも桜アイスはしっかり完食しましたけどね^^;
お腹がはちきれそうで苦しかったけど、見た目にも美しい桜茶で癒されました
そして女心を唸らせたのがこちらのセット
ブレスケアは時々お目にかかりますが、ウコンそして、
メガネクリーナーまでセットになっているのには一同、感激!
(しかもウコンを入れているケースがまたカワイイ)
完全個室なので、特別なイベントなど使うのにピッタリかも
ちなみにワインはお手頃なものからドンペリまで、幅広く揃ってます^^
日祝のみは限定のランチメニューもあるみたいです
今回たどり着けなかった気になるメニューもいっぱいあったので、改めてお邪魔したいです^^
(時間が許すなら、お風呂とマッサージもセットで楽しめたら最高なんだけどなぁ^^;)
そうそう、入り口に金の鹿のオブジェがありまして、造花ではありますが桜を眺めてます^^
と、お祝いのお花に本物の桜が^^ はやく北海道にも桜前線がやって来てくれるとイイですね
1/23のこたえて!リクエストは、体が温まる鍋~野菜肉まき串 はんぶんこ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年1月23日(水) 14:28
最後はこちらも昨年の11月にオープンしたばかりの
野菜 肉まき串はんぶんこさんです
先日、こちらにもアップしていますが、
肉を食べつつ、野菜もたくさん摂取できるお店です^^
掘りごたつの小上がり席(16席)ほか、
テーブル席の個室
そしてラブラブカップル(←死語ですよね^^;)に大人気の
2名様用の個室もふたつあります^^
さらにカウンターもあるので、
おひとり様でも気兼ねなく使えますよ♪
一段高くなっているので、
他のお客様があまり気にならないのも
いい感じです
こちらが名物トマト豚しゃぶ2~3人前で1554円
肉厚なほうれん草や赤キャベツなど、彩りもキレイです^^
見た目で想像するより全然くどくなくって、なんとな~くホッとできる味わい^^
赤ワインやアンチョビが使われているそうで、優しい味だけどじわ~っと温まってきます
大きすぎない鍋は、看板メニューの肉まき串を食べながらでも味わえてちょうどいいかも^^
ちなみに〆はリゾットにする方が多いそうです^^(+420円)
2時間飲み放題付きのお得なコースは2980円~
・前菜盛り合わせ ・野菜肉まき串 2本 ・本日のカルパッチョ ・エビの生春巻 ・ほくほくポテトフライ
・選べるしゃぶしゃぶ (和風/トマト) ・チーズリゾット/玉子雑炊 ・今夜のデザート
アルコールメニューもいろいろありまして、
トマト豚しゃぶにはこちらの赤ワインが合いますよ~
と、イケメン店長さんがオススメしてくれました^^
それと、鍋ではないけど薬膳麻婆豆腐609円も
寒い夜にぜひ食べていただきたい一品です!
とのこと^^
1/9のこたえて!リクエストは2000円以内でゆっくりランチを楽しめる店~鮨処焼処 魚一心 東急百貨店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年1月9日(水) 12:46
2軒目はさっぽろ東急百貨店10Fにあります、
鮨処焼処 魚一心
こちら、ランチメニューのラストオーダーは15:00ですが、
夜まで通し営業なので時間を気にせず楽しめるお店なんです^^
※15:00以降はディナーメニュー
こちら、2Fから1Fフロアを見下ろした図
百貨店内なのに、2F建て作り!なのですごく開放感があります^^
カウンターからは
炭火焼の光景を見ながら
焼き魚などを堪能できます^^
ほかに、テーブル席があり、
2Fには個室や鮨カウンターもあり、
状況に合わせて利用できるのも人気
ちなみに予約制の個室ランチ(1890円~)というプランもあり、
サークルや茶話会などにも人気だそうです^^
こちらは魚一心オススメの寿司定食1260円
お寿司は職人が一貫、一貫心を込めて握っています^^
天ぷらや茶わん蒸し、カニ汁までついてこのお値段は百貨店内とは思えない安さ!
他にも寿司7貫に天ぷらやそば、デザートまでついたみやび定食は998円
ボリュームが女性にちょうどいいということで、人気のようです^^
炭火で焼く、日替わり焼き魚定食1050円もあり!
魚屋さんが経営するだけあって、魚介の鮮度はピカイチ!!
通し営業なので、休憩がてらドリンクだけなどの利用も気軽にどうぞ~とのことです^^
1/9のこたえて!リクエストは2000円以内でゆっくりランチを楽しめる店~炙屋 大通ビッセ店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年1月9日(水) 11:31
2013年、最初の北海道新聞・水曜夕刊、
こたえて!リクエストは、【2000円以内でゆっくりランチを楽しめる店】
時には時間を気にせず、心の赴くままに会話を楽しみながら
美味しいランチを楽しみたいですよね^^
ということで、最初の1軒は炙屋 大通ビッセ店
地下鉄大通駅直結という利便性の良さもウリのお店
さらに窓際の席は大通公園を眼下に眺められて、
これからのシーズンは雪まつりの雪像が完成していく様子が楽しめます^0^/
テーブル席のほか、掘りごたつの個室もあるので、他のお客様を気にせず、
ゆっくりランチを楽しくことができます
職人の手仕事が目の前で楽しめるカウンターもあるので、お一人様でも大丈夫♪
ちなみにランチのラストオーダーは14:30で、15:00から17:00は軽食タイムになるのですが、
ラストオーダーまでにオーダーいただければ、15:00以降もゆっくり食事ができますよ!
※軽食タイムは特選抹茶セット(680円)や、いくらごはん(980円)などもあり
さてこちらは特に女性に人気の海鮮籠御前1800円
一つの籠に、海鮮丼・いくら丼・かに飯・穴子丼・天丼・茶わん蒸し・カニサラダが!!
&汁物+香の物付き^^
ちょっとずつ、いろんなものを食べたい女性にとって、まさに理想のセット^0^
こちら若干ボリューミーなので、ワタシ的には丼をひとつデザートにしてくれたらさらに嬉しいかも^0^;
と、他にも生寿司や天ぷら、蕎麦が楽しめる炙屋セット1360円や
ばらちらし御前980円、焼き魚定食850円などもあります^^
全て+100円で食後のドリンクも付けられます♪
昼から居酒屋使いもできるので、観光客の方も多いそうですよ~
これからの季節、さらに混みあうかもですね
ウワサの赤い彗星飲みましたByかま田別邸 蝦夷風花
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年12月13日(木) 11:04
先日、秘密のミーティング?を行うため、かま田別邸 蝦夷風花さんへ
こんな時はやっぱり、個室のあるお店はイイです^^
乾杯は迷わずこちら、今巷で大いに話題となっている、
金滴酒造の手造特別純米酒 金滴彗星 生酒 でございます
グラスはフルート。フルーティな香りが漂います
だけど、飲み口は思ったよりスッキリ!なので、食中酒にもピッタリ
なるほど~、酒屋さんがこぞってイチオシするのがよく分かります^^
エゾシカはオニオンソースがけ、そしてハスカップを添えてあります
添えるものによって、和にも洋にもなるので、日本酒・ワイン、なんでも合わせられるのがイイ^^
魚介たっぷり揚げ出し豆腐~たっぷりというだけあって、タチやらホタテやら、
ホントにたっぷりと豆腐にかかっておりました!
おでん盛り合わせ~こんなにキレイなおでん盛りは初めてかも^0^
名物のかき揚げ。前に食べた時と、具材が全く違うんです!
この時はゆり根も入ってましたよ~! お酒が進む、かき揚げです^^
そして合鴨
今宵も北海道産がたっぷり味わえました^0^
2杯目はこちらをオーダー
レトロな雰囲気漂うラベルがまた、いい感じ
こちらの方が金滴彗星よりどっしりしてます
順番としてはばっちりでした^^
かま田別邸では、ほかにも道産酒新酒が続々入荷中ですよ~
冬は寒いし、雪でなにかと大変だけど、
日本酒が美味しく飲めることに
シアワセを実感いたします。。。