札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『 雪国食堂 』を含む投稿

雪国食堂で…

美味しいおつまみとお酒と心地良い雰囲気があると
ついつい飲みすぎちゃうんですよね

だからって、3人で山崎空けちゃうのはどうかと・・・
多少は反省してます(でも後悔はしてません!)





ということで、雪国食堂名物お通し
これ全部です

これだけで軽く3杯はイケます



 
なので、ウィスキーソーダ割りの後、こちらの日本酒をオーダー


そうすると、おつまみも欲しくなり…

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ハタハタの三五八漬焼き


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味百のポテサラに匹敵すると思っている、雪国食堂のポテサラ


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ココに来たら絶対食べなきゃいけない、舞茸バター


この辺から山崎へ突入…


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いったい、だれがいつの間に頼んでるんだ~っという感じでおつまみが出てきます


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そして極め付けがこの餃子。。反則的な美味しさです
思わずおかわりしちゃいました


こんな感じで気がつけば閉店時間も過ぎていたわけです


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で、気を使っていただき、
こんなものを頂いてしまったものですから、
ついついもう一軒『こむりえ』に立ち寄ったのですが、
Tさん撃沈(笑)

私はというと、すべての記憶はあるのですが、
せっかく開けたワインの味が思い出せません(泣)

誕生会 今夜はお祝いしてあげる方

私の周りは9月生まれが多い
旦那は20日だったし、姪っ子は23日と25日
あ。お祝いしてなかったけど社長もです。。
(すみません…)

でもって最近、確実に旦那より一緒にいる時間の長い
Jさんが22日なのです

Jさんのリクエストにお答えして、久しぶりの雪国食堂


雪国食堂さんには
注意しなくてはならない点があります

それは、お通しがすごいボリュームなので、
最初にたくさんオーダーしちゃうと
後悔します

お通しはこの3点盛りのほかに
もう一品

計4品もでます
しかもとても美味しいのです



ここんとこ、サンマは刺身でたらふく食べたので
今日は塩焼

でもって、改めて味わうと、
サンマは塩焼の方が美味しい気がしました


この他に行くと必ず注文する舞茸バターを食べ、
あとちょっと、お酒のつまみが欲しいとリクエストすると…


蒲鉾に自家製イクラ醤油漬けをのっけたものと、
めっちゃ辛い葉ワサビ、そしてみょうがが

はぁ~

つくづくお酒が飲める体でよかった~

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そして本日もサプライズが!
Jさん明日誕生日なんですと、
来店した時に、ママに伝えてたところ、
なんと、ケーキ登場!!

昨日に引き続き、いつの間に準備を??

そして発泡日本酒も登場して、乾杯♪
その場にいたお客様と一緒にバースデイソングを歌う


こんな深夜にどこで購入したのかと思いましたら
グリーンビルの1Fにある、イケハタさんのケーキでした
初めて食べたけど美味しかった

※画像アップしようと思ったのですが、
 名前がで~んと書かれたプレートが載ってたので割愛致しました




最近、2軒目がすっかり定例化していて、
BARへ足を運びました

雪国食堂からすぐのオークラビルにある
BAR OWLさん

チャームのビシソワーズ
ちょっと一休みできる感じで嬉しい


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本日はJさんのオススメで、
ウィスキーベースのカクテル、
 ゴットファーザー
 ラスティーネイル
 サイレントサード
を堪能しました(こんなに飲んだっけ?)
これもまた美味しいかった~



私の中でどんどんウィスキーの世界が広がり続けます

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こちらはOWLさんの自家製生チョコレート
これ、めちゃウマです!!
あ、さっきチョコレートケーキ食べたのに。。。
でも、一口食べたら止まりませんでした


ということで、今宵もちょっと飲み過ぎた夜になってしまいましたが、
Jさんがとっても嬉しそうだったので良しとします^^;

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