『エビ』タグの付いた投稿
札幌スープカレー横丁 期間限定出店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年2月8日(日) 09:48
2月5日にリニューアルオープンした、
我が社の地下にある【札幌スープカレー横丁】に
2週間限定で奥芝商店が出店するときいて
早速、ランチで行って来ました
かねがね噂は聞いていたのですが、なかなか行く機会がなかったお店の一つなので、
まるで私のために出店してくれたのかと、勘違いするくらい嬉しかったです(笑)
11:30過ぎに行ったのに行列!さすが、奥芝商店さんです
本日オーダーしたのは、生鮮野菜の辛さは水無月(6番)です
まずは噂のスープを一口すすってみました
噂通り、ものすごい海老の味!!
どちらかというと、ビストロとかで食べるカレーの味みたいデス
ホントに新鮮な野菜が、た~~~~~っぷり^-^
ご飯は小盛にしてもらったのに、それでもお腹いっぱいになるくらいのボリューム
辛さは辛口党の私だと、もう一個上でもイイかも
奥芝商店の出店は2月18日(木)までらしいので、お近くの方はお見逃しなく!!
茶月斎+はな哉=食べすぎ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年6月5日(火) 16:13
もう、ネタが多すぎてレポログが追い付きません^^;
昨晩は食いしん坊&のん兵衛が4人に集まって
すすきの探検
4人全員が行ったことがなくて気になったいるお店に行こうと、
まずは私の提案で、茶月斎へ
グルメな知人のブログで、すごい美味しいと聞いてはいましたが、
予想をはるかに超えたイイお店でした
昨日のメンバーはかなり料理にうるさい人々でしたが、
全員が絶句したくらいです
ジャンルとしては中華となっておりますが
まったく新しいジャンルのお店だと思います
中華と思えるのはほんのいくつかで、
あとはホントにオリジナル
まずきになったのが、
羽幌産ボタンエビの老酒漬け
一尾当たり300円ですが、その値はありました
私、生のエビってそこまで好きじゃないのですが、
老酒に漬けることによって、まろやかになってうまみが増していたんです
これ、エビ好きな人はもちろん、
そこまで…っていう人にも味わってもらいたい
これは馬肉とクレソンの和え物
馬肉とクレソン??
その、メニューを見た時点で驚き、食べてまた驚く…
馬肉が美味しすぎっ
そして中からしいメニューのひとつ、春巻
でも、食べたら全然違いました
ホタテと空豆がたっぷり入っていてプリップリ!!
こう書いてると、とにかく全部が驚きのメニューばかりだったけど、
この、トリッパとまこもだけの塩炒めも凄かった
(もう一種類のキノコの名前が思い出せない…)
中華にトリッパ??
写真映えはしない料理ですが、本当に驚きでした
今書いていてもよだれが出るけど、
豆イカと春雨の自家製XO醤炒め
豆イカがすんごく柔らかくて、
XO醤がしっかりしみ込んだ春雨との相性もバッチリ!!
もう、黒板メニューを全部食べたかったくらい
ハートをわしづかみされてしまいました
次回は絶対、紹興酒のアイスクリーム食べます!
月曜なのに22時近くで満席
大人なお客様ばかりで、居心地も満点
ちなみに、ワインも豊富で、
この日はブルゴーニュとマコンヴィラージュの白で堪能しました
で、こんなに食べまくったのにも関わらず、
こんな機会でもないと探検できないから!!
ということで、ついこないだオープンしたばかりという、
『はな哉』というお店へ向かう
牛すじやもつが自慢の、全15席の小さな居酒屋。
しかも間違いなく私より若いと思われる女性店長さんが一人でやってます
で、味見程度にって言ってたはずなのに、
やっちゃいました…
だって、だって…
美味しかったんだもん
美味しいとついつい、追加しちゃうんですよ
一番驚いたのが、牛すじのオムレツ
ガンガンケチャップかかってますが、
これがまた、中にたっぷり入っている牛すじにぴったり!!
もつ鍋とギアラ鍋、どちらも頼んだら、
塩味としょうゆ味で作ってくれる、気の利かせ方がいい感じ♪
で、このスープがラーメンで食べたいくらい美味しいんです
カウンターのお客さんは、おじやにしておりました
ここも、全部制覇したいくらい気になるメニューばかり
で、お代わりしたメニューが一つ
つけもの
自分で漬けているらしいのですが、
今日はまだ漬かりが浅かったので、
おばあちゃんの漬けてくれた大根を出してくれたのですが、
これが大ヒット!
お酒は焼酎や日本酒もそこそこ揃ってるし、
フラッと寄っちゃうお店かも・・・
暖簾にセンスを感じました
■はな哉
中)南5西6 5・6ビル3F 011-511-1878