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昭和ノスタルジック宴会By一徹
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年9月15日(木) 23:29
先日、フロンティアフェスタの打ち上げを行いました
お店選びを任された私、かなり悩んで一徹にすることに
決め手はお酒の持ち込みが無料と言う事＾＾
なので、飲み放題4000円のコース
＋ワインを持ち込みすることに＾＾
※飲み放題にワインもあるんですけどね＾＾；
何せ、私がワガママなので（汗）
数名に、お店が分からなかった・・・
店に入ったはいいけど、２階までどうやって上がったら良いかわからなかったなど
かなり突っ込まれました＾＾；
でも数分もすると、何ともしっくりくる昭和の家屋になごんでいくのです
そして、いつも以上に盛り上がるのです＾＾
※前回と一緒です（笑）
冷蔵庫に入っている瓶ビールを自分で出し、久し振りに栓抜きなどを使う
そしてお店に不釣り合いなほど新鮮で美味しいお刺身を食べ、またみんなが驚く
さらにはラビオリや
あんかけ風玉子焼き等が出てきて、
さらにみんなの頭の中はクエスチョンだらけ
いったいどんなお店なんですか～って感じです＾＾；
えぇ、下では普通にラーメンを食べているお客さまもいますよ（笑）
そうこうしているとジンギスカンが・・・みんなの驚きはピークに達します
そしてこのジンギスカンが美味しいんです！！肉厚なのに柔らかく、臭みも全くなしと、こんなに美味しいジンギスカンを
食べられないと言う輩が一名おり、
その旨を伝えたところ、１名分だけ別のお料理を
用意してくれたんですっ
『こういうのがサービスっていうんだよなぁ』と、
しきりに感心する
それにしてもフロンティアフェスタに参加している面々は面白い人たちばかりです
あまりに面白くて、２次会はかなり遅くまで盛り上がってしまいました＾＾；
ということで、明日からはさっぽろオータムフェスト！
今年は４丁目にはおりませんが、７・８丁目あたりをウロウロしている予定です（笑）
一徹で送別会
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年4月1日(金) 10:02
公私ともにお世話になっているSちゃんの送別会が
狸小路7丁目にある一徹さんで行われました
一徹さんは この日以来！
※お店を出るときに外観を取ろうとしたら、
既に暖簾がしまわれていたので
こんな画像に＾＾；
授乳に思ったより時間がかかり、足早にお店に向かうと、
角の下町ウルフさんからワタシに向かって手を振る人の姿が・・・
あれ？会場は一徹のはずなのに、見覚えのある顔
どうやら先に一杯ひっかけていたらしく、ワタシもそこに合流
が、お通しを食べる間もなくお呼び出しの電話
もうみんな集まってるから早く来い！ということで大急ぎで一徹に向かいました＾＾；
メインはジンギスカン！煙モクモク！！窓全開にして換気＾－＾；
一徹の2階に個室があるなんて全く知らなかった・・・
かなり急な階段に、ジャンプしたら抜けちゃうんじゃないかという床
でも、昭和の臭いがプンプンするこの場所が、今日の送別会にはピッタリでした
なぜならノリが完璧に大学生の合コンだったので（笑）
一揆という掛け声、何年ぶりに聞いただろう・・・あぁ、ワタシも参加したかったわ
ジンギスカンの他にも
新鮮なお刺身の盛り合わせに、エビクリームオムレツ？
カキのマヨ焼き風なもの、そして水餃子
国籍問わずのフルコース！
相変わらず不思議なお店
そして、相変わらず美味しい
Sちゃんは本当に愛されているんだなぁ～
と、言うのが良く分かったステキな送別会でした
なんと、部外者のワタシに、出産祝いまで用意してくれてたし・・・
みんなの気持ちは送別会と言うより、壮行会
向こうでも活躍して欲しいけど、いつでも戻ってきてね！
それにしても、狸小路は閑散としていました
アジア圏の観光客の方が
全くと言っていいほど、いなかったのです
早く、観光のお客様が戻って来ますように・・・
すごいよ、狸小路7丁目
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年8月5日(火) 12:00
昨晩は久し振りに、お酒で堅～く繋がっているMさんとご一緒することに
お互い多忙なものですから、なかなかタイミングが合わず…
このまま一緒に飲めなくなるんじゃないかと、ヒヤヒヤしてましたよ(笑)
で、向かった先は狸小路7丁目
『一徹って知ってる？』とMさん
私、この辺の情報に疎いのでもちろん知りません
で、店の前まで来てビックリ・・・ラーメン屋？？？
ここでMさん、してやったりの笑みを浮かべる
『ここ、ただのラーメン屋じゃないから』
メニューを見てビックリ
一品料理がイロイロあるんです！！
アルコールも一通り揃っているし、
そんでもってオーダーしたのが冷酒
冷え冷えでスッキリな味わいが、
サバの辛子味噌漬けと相性バッチリ！！
すでに、この店何屋さんだったっけ状態です(笑)
こちらは正真正銘、マグロ刺し。え？？刺身もあるの？？？？？？？？
も～頭の中がクエスチョンだらけ(笑)
しかもこのマグロ、本気で美味しい！！かなり、イイ部位と思われます
もっと衝撃なのがこちら
メニューを見たとき、真っ先にオーダーしようと心に決めた
【羊すじの煮込み】
一口食べて、ものすごく煮込んであるのが伝わってきました
そして甘味があまりないので、日本酒に合うんです！
『何か野菜物ありますか？』とMさん
ステーキサラダは切れちゃったけど、野菜サラダ作るかいと、マスター
で、出てきたサラダがコレ
ラーメン屋さんにズッキーニ…そして生ハム！！
コレがまた美味しいんですよ、素材もドレッシングも
あまりの美味しさに日本酒も進みます
もう一本追加して、こちらもオーダー
イカゲソ南蛮味噌和え
これがまた、サイコーの肴！！
ついでにお会計の方もリーズナブルでサイコー！(笑)
残念なのは閉店が21：30とワタシ的には早いこと
なので、さっきまで満席だったカウンターも
21：15位にはガラ～ンとしておりました
もちろん、ラーメンだけ食べにくるお客さんもいました
私は自慢のラーメンが食べられなかったので、
次回はラーメンも頂きたい！！
Mさんのおかげで気分は最高にイイ感じ♪
で、本日の最終目的地に足を運ぶと、まだ開店してなかったので、
ちょっと寄り道をしようと同じ狸小路7丁目にある、WINE厨房 月光さんへ
100マイルでもレポログされてたし、知ってはいたけど入るのは初めて
なかなか素敵な雰囲気です♪
私はCAVA、Mさんは白をグラスで
お腹はいっぱいだったけど、ちょっと気になったので、
スペインおつまみの盛り合わせ(1人前550円)をオーダー
コレがまた、大正解！Mさんは特にミートボールにハマっておりました
シェリーもいろいろ揃っているようで、
一杯だけオーダーし、私も3口ほど頂きました
他にも気になるメニューがワンサカあったので、
今度は一軒目に来ます！！！！
と、こちらはサクッとおいとま致しました
そして本日の最終目的地、7th Loungeへ
ホントは21：00ころにはオープンしているのですが、
今宵はちょっっぴり遅くなってしまったようです
でも、そのおかげで月光にも立ち寄れたので、逆に良かったんですけどね＾－＾
Mさんが軽めの赤をグラスでお願いとオーダーすると、
八田さんはちょっと困った顔で、
そんなに軽くないかもしれませんが、こちらはいかがですか？
と、ローヌのワインを出してくれました
確かに軽くはないのですが、ちょっと冷やしてありましたので
飲み口は爽快で、大変美味しく頂けました！
そして感動したのがこのチャーム
バナナトーストチップと、粉は全く使っていない、くるみとプルーンのケーキ、
コレが私のハートに刺さりました！！
お一人で経営しているので、大変忙しそうでしたが、
笑顔を絶やさず接客する姿に私と同じニオイを感じました(笑)
八田さん、お互い『お酒が好き』！！という思いを絶やさず、
札幌のお酒文化をどんどん広げていきましょうね～～
【一徹】
札幌市中央区南3条西7丁目
営業：17時～21時半 日曜定休
TEL：011-221-1451
【7th Lounge】
札幌市中央区南2条西7丁目M'sスペース2F
011-233-0717
21：00～MidNight
日・火休