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小樽的フレンチ開店!!~マルイチ後藤商店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年5月23日(木) 16:55
本日、5月23日(木)にグランドオープンした
小樽マルイチ後藤商店
小樽駅からゆっくり歩いて7,8分ほどの色内2丁目にある、
歴史的建造物を改装した、カジュアルフレンチのお店です
昔は呉服太物商だったらしく、かなり大きな建物です
その2F部分を使用しています
先日プレオープンに招待されたので行ってきました^^
入口すぐには高い天井に映える、とても大きな生け花。 この階段を上がって座席へ・・・
ちょっとしたホールくらいのスペースにテーブル席を贅沢に配置
真ん中には、これまた存在感のある大テーブル
まずはシャンパンで乾杯。3種類のブルスケッタ。白いのは燻製された豆腐
酒飲みに嬉しい味わい^-^
可愛らしいピクルスに
キューブのパテ(だったかな^^;)
シャンパン進んじゃいます
そして彩の美しい前菜
ブイヤベースのジュレがかかっていて、
海鮮の街・小樽を連想させる味わいでした^^
こちらはカブのスープ とっても優しい味わいで、弱った胃によさそう^^
魚料理は時知らず 手前はマンゴーソース
肉料理はビック入りするほど柔らかい豚肉
どれも品がある味わいで、アラフォー酒飲みにはちょうどいいボリューム
男性には若干、物足りないかもしれないけど、この後に寿司とかつまんで帰れて逆にイイかも(笑)
この日が初日だったので、
スタッフさんの緊張感がガンガン伝わってきましたが、
とってもいい雰囲気のお店なので、
今後に大いに期待します!!
ちなみにディナーでも2000円台からあるようで、
今回も確か、3000円台だった気が。。。
聞くところによるとランチはビュッフェ形式で営業するそうで
小樽に来たら立ち寄りたいお店が
またまた増えてしまいました^^;
とっても雰囲気が良かったので、大いに盛り上がりまして、
危うく終電(札幌方面最終は23時)に乗り遅れるところでした^^;
※帰りは駅までタクシー使いました(坂だし・・・)