札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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べんべやブーランジェリー【サンク・ビー】

  
4月26日にオープンしたばかりの べんべやブーランジェリー【サンク・ビー】
元々べんべやさんがあった場所で、パリにあるようなおしゃれなパン屋さんに生まれ変わったのです^^

  
オシャレすぎてちょっと緊張^^; でも美味しそう~~


気になるパンをいくつか購入、まずは基本のクロワッサンを。。
バターの感じがものすごくちょうどよい!サクッというよりはしっとり
個人的にかなり好みのクロワッサンでした^^

  
20120508-06.jpgスティックドーナツとフランスあんぱん
どちらも甘すぎず、歯ごたえがあってパンというよりスイーツ
さすが、べんべやさんが作るパン^^

見た目はちょっと高そうな雰囲気だけど、
金額はご近所のパン屋さん♪
(私は近所じゃないから頻繁にはいけないのだけど^^;)


20120508-08.jpg
パンの袋もオシャレです^^







べんべやへ向かう途中に見かけた桜並木 奥に見える手稲山とのコントラストが美しかった~



一週間前のことだから、さすがにもう散っちゃっているかもしれないけど
桜って儚いから強烈に心に焼きつく美しさなのかな

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