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8月24日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~ban.K cafe ベルクヒュッテ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年8月25日(木) 10:57
8月24日(水)北海道新聞夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、札幌市民にはスキー場として馴染み深い、盤渓のロッヂ内にあるban.K cafe ベルクヒュッテ
実はこちらの1階に、長沼町の契約農家の朝採れ野菜を毎朝仕入れて販売している“森のやさい屋さん”があるのですが、その野菜を使用したお料理を好きなだけ味わえるランチビュッフェが、平日でもスタートと同時に満席になる日もあるほど大人気なんです^^
11:00~15:00までは時間無制限で1300円!!
ということで、スタート前からコーヒーを飲みつつ、ランチバイキングを待つお客様もいらっしゃるほど大人気だそうです^^(カフェは10:00から営業中)
色鮮やかな野菜が豊富なこの季節、見ているだけでウキウキしてしまうラインナップに、どれを選んだらよいのか本気で悩んでしまいました^^;
野菜料理ばかりではないので、男性の方も満足できると思います^^
野菜の天ぷらを載せて、天ぷらそばにしたり・・・
カレーには、野菜のピクルスを添えてみました^^
野菜なので少し食べすぎたとしても、なんとなく罪悪感が薄まります(笑)
ケーキにも野菜を使用したものがありました^^ アイスクリームコーナーにはハニーナッツまで♪ これは我慢できるわけがありません^^;
ドリンクコーナーもちゃんと野菜ジュース^^
お料理は何度来ても楽しめるよう、同じ素材でもいろいろアレンジしているとのことなので、リピーターも多いようです^^
ふと窓の外に目をやると、テラス席もあることに気が付きました。
『さすがに真夏は日差しが厳しいですが、これからの季節はテラス席でゆっくりコーヒーを楽しむ方もいらっしゃいますよ』とのこと。
実はバイキング以外のカフェメニューも充実しておりまして、サイフォンでおとしたコーヒーや、白石区にあるマムスコーンのスコーンセットなども^^
ちなみにカップは、ばんけい在住のアーティストが、盤渓の土で作り上げたオリジナルのものなんだそです^^
取材時は最高のお天気に恵まれまして、札幌中心部から約20分くらいでこんな素敵な場所に来れて、そして美味しいものをたらふく味わえるって、ホントに幸せだなぁ~と、時間が経つのを忘れ、そして取材ということも忘れそうになったのでした^^;
基本、年中無休ですが、貸し切り営業などの場合もあるので、事前に確認のお電話を入れることをおすすめします^^
北海道の夏は忙しい~その2・ラジオカロス17周年イベント@ban.k
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年7月22日(月) 14:00
土曜日は仕事の後、円山公園駅からバスに揺られ、ばんけいスキー場に行きました
今はban.kってカッコよく書くらしいです^^
夏に来たのは数える程度、しかも公共の乗り物で来たのは初めてかなぁ~
ウィズユーカードの乗り継ぎが使えないこともこの日、初めて知りました^^;
と、今回の目的はラジオカロス17周年記念のイベントに参加すること
今、お仕事で関わっている会社のラジオが毎週木曜日にON AIRされているので、
(ワタシもたま~に出たりしてます)
時間あったら来てね~と、言われていたものですから、調整して参戦!
12時から7時間ぶっ続けの公開生放送!!
しかも17周年にちなんで、オーナーの後藤さんは本番中に生ビールを17杯飲むと公言!!
実際にやってのけ、最後はじゃんけん大会も、まともにできないほどに・・・(笑)
そんな感じで、ヒュッテ内は熱気ムンムンで
座席もかなり埋まっていたので、
私たちは外のテーブルで、
夕方になってもギラギラの日差しの下、
気持ちよ~く乾杯しておりました
写真は全然撮ってないけど、
ラムチョップや北見コロッケなどなど、
美味しいおつまみもいっぱいつまみ、大満足^^
ban.kの夏は、パークゴルフが楽しめます(そういえば、一度だけ来たことあるかも!)
終われば子供たちも自由に駆け回れ、2歳児はず~っとハイテンション^^;
羊がいたり、ブランコやシーソー、
ミニSLもあったりと、子どもにとっては天国のような空間
北海道の短い夏を、近場でもこんなに楽しめちゃう札幌って
やっぱり自慢できる街だなぁって思う
暮れていく空・・・
日が沈むと、一気にひんやり。そして空には月と星
さすがに帰りはバスがないので、タクシーで地下鉄駅まで戻りました
ラジオカロスの周年イベントではありましたが、しっかり心の洗濯まで出来ました^^
カロスさん、18年目のイベントも楽しみにしておりますよ~(笑)
こんな近くにこんな素敵な場所があったなんて…
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年5月26日(月) 22:04
先日、ゆっくりずむ北海道さんが企画している、
札幌盤渓 森のアロマテラピーと自然食ランチというツアーを体験してきました
円山公園入り口に集合して車でこちらまで約10分
ワタシ、30数年間札幌に住んでいて
このような場所があることすら知りませんでした
まず、そのことにカルチャーショック
結構立派な看板もあって、よく見るとコースも何通りかに分かれております
今日はゆっくり散策して約2時間ちょっとの、比較的こう配が緩やかなコースで
森を散策する前にちょっとしたゲームを開催
何種類かのカラーで分けられた厚紙をめくって、
その色と同じものをエリア内で探すというゲーム
赤を引いた私は、周りを見た瞬間は諦めモード
がしかし、よく見ると色々と赤も潜んでいるんです
黄緑のカードを引いた人もいたのですが、
逆に厳しくチェックされるので、難しかったりします
探しているときに、こんな立派なかたつむりにも遭遇!
かたつむり、何年振りに見ただろう…
それからちょっとしたゲームを行います
事前に仕掛けてあった人工物(小物とか、文具とかいろいろ)を
いくつ見つけられるかテスト!
3回までチャレンジ可能
かなり狭いエリアなのに、
普段、人工的な物に囲まれて生活していると、意外に見つけられないんです
でも私は見事2回目でクリア!!
後の二人は3回でもすべては見つけられず…(ここで私は勝ち誇った顔をする・笑)
他に、耳を澄ませていくつぐらいの音を聞き取ることができるかなど、
自然に慣れてから散策することによって、より深く楽しめるのだそう
早速、けもの道のような細い道を散策
楽な方のコースといえども、ところどころ結構なこう配があったりします
前に日にちょっと飲み過ぎた私(しかも若干、筋肉痛)としては、
ちょっぴり、最後までついていけるか不安に…
でも、森林浴が大変気持ちい!!
大きく深呼吸をするたびに、アルコールが飛んで行く感がありました(笑)
足元がよくはないので、下を見て歩くことが多かったのですが、
今まで見た事のない植物などをいろいろ発見することができました
正式名称すっかり忘れてしまいましたが、これはスミレのなかま
真上から見ると、とてもオサレでカワイイの発見♪
この辺りはすぐ下が石だったりするので、
根が浅く横に広がるように生えるのだそう
なので、このように根こそぎ倒れちゃうこともあったり…
そしてこんな記しまで!
去年のではありますが、
普通にいるんですね…
クマちゃんが
ただ、普通のクマは人間の襲うなんて
そう、ないらしいです
こんなキノコもウヨウヨ生えてました^^;
最初は不安を覚えたはずなのに、終わってみるとものすごく清々しく、
しかも2時間も歩いてたとは思えない感覚に…
こんな都心部にこのような場所があるなんて、
やっぱり札幌っていい街だ!!(笑)
ちなみに、こんな抜け殻まで!
途中でこんなビンゴカードも配布され
見つけられたら丸を付けて行くのだそうです
見事、2列ビンゴ!!
この後は自然食のランチへ・・・ つづく