札幌黄のルーカレー

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年2月9日(木) 23:59

S-1サーバーグランプリの審査前にランチ用に配られた一つのカレー


1月27日にHUGマート内に2号店がオープンしたばかりのブルックスカレー食堂のカレー弁当です＾＾

札幌黄って、あんまり流通していない、幻の玉ねぎって言われてるアレですか？？




うわっ～、野菜が甘い！特に玉ねぎが甘甘！！
そしてルーが濃厚っ

ちょっと冷めてしまったテイクアウトの状態でこれだけ美味しかったら、
お店で食べたらもっと美味しいに違いない！

近々、HUGマートに行ってみなくては！！


と、話に聞いたところ12日（日）まで500円で提供中らしいです
後3日しかないけど、行ける方はぜひっ

HUGイートとHUGマート

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年5月4日(月) 11:24

悲夢を見る前に、軽くお腹を満たしておきたいと思い、HUGイートへ

目についたのがラーメン麺屋　狸さん

　
というのも、全てのラーメンにハーフサイズがあるというものですから♪
一杯じゃ多いという状況だったので、これはナイス！と、オーダー

こちらは昆布ラーメン。味は塩、懐かしのとろろ昆布がたっぷりのってました
麺は道産小麦を使用しているそうです

磯の香りたっぷりでした

　
ちなみに醤油と塩で、チェーシューの味付けが違いました
醤油の方はちょっと甘めのチャーシューで、味付け半熟卵とスープとの相性も◎

個人的には醤油の方が好きでした

お値段はハーフ全て、450円


　
その後、マートの方にも立ち寄ってみると、美味しそうなスイーツを発見

西区八軒にある、菓子処まる笑さんのケーキです
正直、見た目は大変地味で、お菓子作りが好きなお母さんが作ってくれたような素朴なケーキですが、
見た目以上に味がしっかりしていて、優しい美味しさ
ついペロッと頂けちゃう、愛情が感じられるケーキでした♪
(すでに今また食べたくなってる…)

ほうれん草のケーキなんて５切れも入って315円。安いと思う…
クッキーとかもあったので、また買ってみよう＾－＾

HUGマート、大盛況でした

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年12月26日(金) 00:03

昨日、ノースウェーブの電話インタビューでお話していたHUGマート、
オープンしたのは12月19日で、色々と話題になってはおりますが、
私もようやく行くことが出来ました！

場所は狸小路5丁目、東宝プラザの一階です



入口を入るとまずは野菜がずらり
HUGマートは道内の生産者から直接仕入れた、
いわゆる生産者の顔が見えるものを販売するマーケット

野菜のほか、お米や卵、


　
海産物や、お肉の加工品、それから乳製品やパン、お菓子など
ありとあらゆる道産品が所せましと並べられていました



おっ！オランダ煎餅発見♪

　
こんな多くの商品の中で目に留まったのがこちら
黒米ラーメンと、アスパラのブッセ。なにか、やたらインパクトを感じました



それから、マイブームのハチミツ
色々な種類の蜜がありましたよ！



　
それからこのじゃがまんじゅうが1個70円で実演販売していたので
取りあえず購入して食べてみました

表面は思ったより弾力があってモッチモチ！
食感はまんじゅうだけど、味はジャガイモ、そして餡
なんだか不思議な気持ちになりました

見た目は小さいのに、結構食べ応えがあります




実は1月下旬にはHUGイートもオープンするのですが、チーズプリーズのみ先行オープンしてます
ここでは、カフェメニューの他にアルコールやおつまみも楽しめるようになっているんです
個人的に、ラクレットやチーズフォンデュとワインを楽しみたい＾－＾



でも、昨日はまだお昼時だったので、
ちょうど、クリスマス半額セール
（280→140円）をやっていた
ソフトクリームを食べてみることに

見た目より濃厚で、お腹にどっしりとくるタイプ

現在はHUGマートの営業時間の10：00～19：00の営業ですが、
他の飲食店がオープンしたら22時までの営業する予定だとか



HUGマートのHUGは『育む』のハグ
みんなの力で北海道の美味しいものたち＝生産者たちを
大きく育てていかなくちゃ！と、思いました



★ちなみに、次回のノースウェーブの出演は1月29日（木）12：30過ぎからです♪