札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『BAR』カテゴリーの投稿一覧

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~BAR OWL&ROOSTER

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、札幌市中央区南4西5第4藤井ビル6階にある、【BAR OWL&ROOSTER

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2020年6月にオープンしたこちらのお店は、薬草酒と北海道の素材を使ったカクテル、アブサンやジンなどの珍しい洋酒が揃う、“整うカクテル”が飲めるお店として人気のBARなのです^^

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バーテンダーの斎藤さんは、オーストラリア、カナダ、東京、そして中国上海で2年間バーテンダーを務めた後、地元札幌に戻ってきたそうです

なので、英語での対応も可能とのこと!

まだ比較的新しいお店ではありますが、“整うカクテル”を求めて、20代~50代のお客様がいらっしゃっているそうです

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7席のカウンターの他に、3人掛けのテーブル席が3つあります

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第4藤井ビル、36号線側のエレベーターで上がると、正面にあるお店です^^

 

※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ500円は別途かかります。

※まん延防止等重点措置期間中は、17:00~21:00(酒類のラストオーダーは20:00)までの営業となります

 

【BAR OWL&ROOSTER】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~BAR crusta

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、札幌市中央区南4西5 F45ビル6階にある、【BAR crusta

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カウンター6席、テーブル4×2つ

シンプルでとても清潔感のある、オーセンティックバー

入った瞬間、きっと真面目なバーテンダーさんなんだろうなと言うのが伝わってくるような雰囲気です

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こちら、バーテンダーの庄司さん

オサナイはまだお店を利用したことがなかったのですが、昨年くらいからTwitterをフォローしていて、庄司さんの投稿をよくチェックしていたので、なんとなく真面目な方なんだろうなって思っていたのですが、お会いしたらその通りの方でした!

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せっかくなので、マスクを外して頂き、笑顔を頂いての撮影

若さが前面に出ております!!

こちらでの営業は6年目とのことですが、その前は、PUBLIC BAR KOHさんで経験を積まれたそうです

客層は、庄司さんと同じくらいの世代の方が多いそうですが、SNSの効果もあり20代の方もいらっしゃるそうです

そしてKOH時代のお客様もお越しになっているということで、時々20代と80代の方が並ぶこともあって、カウンター越しにドキドキすることもあるそうですよ(笑)

やっぱり真面目な庄司さんなのでした^^

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丸氷も美しい♪

※まん延防止重点措置中は、17:00~21:00(酒類のラストオーダーは20:00)まで、木~日のみ営業(土日は15:00~)

※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ500円は別途かかります。

 

【BAR crusta】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~カラスの書斎

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、札幌市中央区南5西4ソシアルビル8階にある、【カラスの書斎

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カフェのような雰囲気のBARで、その店名の通り本も並んでいます
(明るいうちに撮影したので、よりカフェに見えますね^^;)

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カウンター6席のほか、4人掛けのテーブル席が2つ、2人掛けが1つ

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ラフィラ跡地に建設中の商業ビルが眺められる窓際の席、工事現場好きにはたまらないかも!

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こちらがバーテンダーの泉さん

2015年にオープンして、今年8年目を迎えるそうです

『カラスの書斎では、野菜やフルーツのミクソロジーカクテルなど、見た目も含め少し凝ったカクテルのが多いので、若い女性のお客様も多いんですよ』とのと

#カラスの書斎でInstagramをのぞいてみたら、映え系カクテルがずらりと並んでいました!

通常はAM4:00まで営業中とのことで、最後にゆっくり美味しいお酒が飲みたい・・・というかたのオアシス的な存在なのかなと!

近々、実際に体験してみないと(笑)

 ※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ800円は別途かかります。

※まん延防止等重点措置期間は、17:00~21:00(種類の提供は20:00まで)の営業となります

【カラスの書斎】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~Kinoole

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、札幌市中央区南5西5福井会館2階にある、【Kinoole

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先日こちらでも紹介済みではありますが、ジン専門のBARとなります

聞くと、世界各国のジンが100種類以上はあるそうですよ!

古い建物の2階で、知らないとかなり入りにくい雰囲気を醸し出しておりますが、いつもステキなお客様が集っているBARで、女性一人のお客様も多いですよ^^

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今回のセゾンローズゴールドカードアメックスの特典では、BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用した、オリジナルカクテルをわざわざ作って下さることになりました!

シェイクすることで、アルコール度数を下げた“ロー ネグローニ”だそうです

撮影の後、試飲させていただきましたが、一日の疲れがス~ッと抜けていくようなカクテルでした^^

 

今回カクテルを作って下さったのは、スタッフの稲葉さん

前回のブログで登場している寺川さんと、2人体制で営業中

それにしてもKinooleさんは、この空間がステキ過ぎます!

シェイカーの音が響き渡ると、なおさらそう思うのでした^^

 ※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ500円は別途かかります。

 

【Kinoole】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~The bar nano.femto.

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、札幌市中央区南3西3 都ビル7階にある、【The bar nano.femto.

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2007年からこの場所で営業しているBARですが、少し前にお店を拡張し、さらに居心地の良い空間になりました^^

こちらで紹介済みのthe bar nano. gould.は姉妹店になります

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gould.同様、北海道産などの食材を使用したオリジナルカクテルには大変定評があります。

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そしてこちらもやはり、クラフトジンが増えて、店が広くなったにもかかわらず、既に置き場所がないと困っているそうです(笑)

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こちらはバーテンダーの水野さん

水野さんがいてくれると初心者でも安心!というお客様も多いんですよ^^

一度は一人でBARに行ってみたい!という方も、17時から(土日祝日は15時から!)営業しているthe bar nano femto.はオススメです♪

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ちなみに今回、サービスいただける火の帆ブーケリキュールハマナス、ストレートで味見した後、ロックやソーダ割りにしてもらうことも可能ですよ^^

それにしてもステキなグラス!!

どんな飲み方にも対応できるのも素晴らしい~

と、すっかりグラスが欲しくなってしまいました^0^;

 

※まん延防止重点措置中は、17:00~21:00(酒類のラストオーダーは20:00、土日祝日は15:00~)までの営業

※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ700円は別途かかります。

 

【the bar nano.femto.】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

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