札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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150周年と20周年が重なる~サロン・デュ・ショコラ2022がアツい

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この時期恒例の催事となりました、【サロン・デュ・ショコラ 2022

いつの頃からか、“自分へのご褒美”的なイベントとなり、一人当たりの購入額も年々上昇中

そして今年は、サロン・デュ・ショコラが日本に上陸して20周年

さらに、会場となる丸井今井が創業150周年という節目の年ということで、コラボ限定商品なども登場!

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先日、一足先にプレスプレビューが行われたので、足を運んできました

このご時世なので、人数少な目、会場広々

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今年も眺めているだけでワクワクするディスプレイがたくさん!!

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目の保養になります~^^

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こちら、昨年初めて販売して大ヒットした「カカオ醤」

販売会社であるトモエサヴールさんが、今年もステキな商品を用意してくれました!!

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【フォッサチョコレート・徳島コレクション】

☆阿波晩茶

☆柚香・酢橘

☆すじ青のり

☆インディゴ(食用藍)

こちらすべて、徳島の特産品

その特産品を使用したチョコレートなのです!

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今回、阿波晩茶を使用したチョコレートを試食で用意していただいたのですが、その前に阿波晩茶自体の試飲も!

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阿波晩茶、たぶん初めて口にしたと思うのですが、一瞬で意識が全部持っていかれたほど、初めて飲む味!

なんだっけこの味、お茶じゃない何か・・・

あ!乳酸飲料だ!!

晩茶(番茶)とうたっているので、頭の中はあの番茶の味わいを想像していただけに、まさかの乳酸発酵

チョコレートの取材なのに、阿波晩茶に全集中(笑)

何せ香りがいいので、運ばれてくるたびに、会場内が阿波晩茶の香りに包まれて、癒されまくりでした~

その茶葉を使用したチョコレート、美味しいに決まってます!!

違いの分かるチョコレート好きな方に、食べてみてもらいたいなぁ~

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ちなみに阿波晩茶も、会場で販売するそうです!

ものすごくお高いのかと思いきや、20g432円(税込)とのことで、購入確定!!

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と、話しを主役のチョコレートに戻しますが、年々タブレット(板チョコ)もアツいですよね!

カカオ豆の買い付けから行うビーントゥバーという言葉も、定着したような気がします

こちらはシングルオリジン(ブレンドせず一つの産地のカカオで作ったチョコレート)のタブレット

出来る事なら、食べ比べしたいけど、さすがに全部買えない・・・^0^;

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そして今回、試食させていただいたチョコレートがもうひとつ

REICACAOのカカオ弁当

『REICACAOは、「循環するチョコレート」をテーマにした、チョコレートとチョコレート菓子のお店です。』

というコンセプトが、公式サイトに記載されていました

可愛いだけでなく、パッケージはリサイクルできる素材で作成しているそうです

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コンセプトも大事ですが、味はもっと大事!

お弁当なので、色々な種類のチョコレートが入っているのですが、その中から一つ選んでいただきました

ちゃんと、お米の形のパフも添えてくれていました

むか~し、こんな感じの駄菓子があったとこを思い出しながら食べたのですが、味はちゃんとホンモノでした^^;

お米の形のパフチョコまでちゃんと美味しい!!

これは独り占めしたいかも(≧▽≦)

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今回は、ケーキタイプのチョコレート(しかも道内ではまるいのみの販売)も色々ありまして、どれもこれも一切れで良いから食べてみたいモノばっかりです^0^;

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※画像はデジタルパンフレットより

そして大注目が、丸井今井創業150周年記念限定商品

特にソフトクリームのコラボがすごい!

マジドゥショコラ×ニセコ高橋牧場のソフトクリームとか、アメディ×花茶とか!!

週替わりで楽しめるようなので、毎週いかなくちゃって感じです^0^;

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そしてこちらが、世界中で丸井今井札幌店だけでしか入手できない、パティスリー・サダハル・アオキ・パリの、パリブレスト ショコラプラリネ!

 

サロン・デュ・ショコラ2022は、1月27日(木)~2月14日(月)まで、丸井今井札幌本t年 大通館9階催事場で開催!!

※1月26日(水)は、エムアイカード会員のみの特別招待日

冬にだけやって来るスイーツ「SNOWS~スノー」

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連日行列の出来ている、大丸札幌店1階

こちらは初日の風景ですが、列が全然途切れなかったので、お店の写真は撮れずじまい

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こちらは、昨年ブログでもご紹介させていただきました、冬季限定のポップアップショップ「SNOWS」

昨年はスノーサンドのみの販売でしたが、今年は新商品が加わり、デザインもより北海道らしい世界観に!!

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こちらのパッケージは、スノーサンドが8個入ったもの

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白と黒、2バージョンあります

ちなみにスノーサンドは、昨年2ヶ月間で約50万枚売れたそうですよ!!

ところでなぜ冬季限定なのかと言いますと、冬だけに採れる自社牧場の放牧牛乳のみを使用しているからなのです

冬に採れる牛乳は、風味が豊かで濃厚な味わいになるのです

その放牧牛乳を使用した新商品がこちら

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【スノーボール】

生チョコレートが生チョコレートを包み込んだ生トリュフチョコレート

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こちらのパッケージデザインがまた、素敵なのです!!

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絶対捨てられないタイプのしっかりした箱で、蓋を開けるとこんな感じ

冷凍での販売なので、食べる前に冷蔵庫で解凍して味わう感じなのですが、個人的には半解凍くらいで味わうのが好きかも^^

しっかり解凍すると、より濃厚さが伝わります!←濃いめの赤ワインやブランデーと合いそう!!

ちょっと大きめなので、女性は半分にカットしてから味わうと、粉がバフっとならなくてオススメです(笑)

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そして今回、個人的に一目ぼれしたのがこちら、【森ノ木】

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パッケージも可愛いし、何より味が素晴らしく好み!!!!

と、あとで思い出したのですが、あのルマンドを思い出させてくれる味わいなのです^^

もちろん、ルマンドとはまた違う食感で、それ以上に濃厚だけど、1本食べるともう1本欲しくなるキケンなタイプ(≧▽≦)

何より見た目がキュートで、個別包装ということも含め、手土産にも絶対喜ばれること間違いなし!!
(10本1080円というお値段もちょうどイイ!!)

個人的にはこのパッケージ自体に紐をつけて、バッグのように持ち歩きたい^^

 

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↑バレンタイン限定品の缶入りスノーサンドは、白黒どちらも入っています^^

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ちなみにデザインは、昨年に引き続き大谷一良氏

女性のデザインだと思わせるほど、温かみのある作品です^^

 

大丸札幌店のポップアップショップは、2月14日(月)までの期間限定

4000円以上の購入で、各日先着50名様にSOWSオリジナルハンカチがプレゼントされることもあって、朝一で並ばれる方も多いようです

またオンラインショップ(LINE)も、期間限定&数量限定販売なので、お買い逃しなく!!

 

サッポロモノヴィレッジで簡易パーソナルカラー診断♪Byセゾンローズゴールドアメックス

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今週末・1月22日(土)&23日(日)に、札幌ドームで開催される【サッポロ モノ ヴィレッジ

こちらに出店される予定の【セゾンローズゴールドアメックス】さんのブースで『簡易パーソナルカラー診断&マスクプレゼント』を行うことになりました!

 

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セゾンローズゴールドアメックス

昨年、こちらでご紹介致しましたが、自分自身がユーザーということで、よりワクワクする特典を用意して欲しい!!と、色々な提案をさせて頂いております

その中で今回、こんな特典も実現!!

そして、サッポロモノヴィレッジの中で、何か喜ばれるイベントは出来ないだろうかと相談されたとき、以前より交流のあった、パーソナルカラー診断を行っている古池由美子さんのことを思い出しました。

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パーソナルカラー診断

内容はわからなくとも、どこかで聞いたことのあるという方もいらっしゃると思いますが、自分の肌が何ベースか診断してもらって、より似合うメイクや服装を知るというような診断になります

最近はドラッグストアで、『私イエベだからこっちかな~』とか、『ブルべさんにはこちら』などのポップが貼ってあったりと、若い子の方が詳しかったり^^;

私は一応、カラーの勉強をかじったことがあるので大まかなことは知ってはいたのですが、実際に診断してもらったのは遥か昔で、すでに何ベースだったかも不明^^;

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そんなわけで事前打ち合わせの際に、まさに簡易的に診断してもらいました!

※診断の時はマスクを外しました

マスクをしていたので、口紅もしていなかったのですが、カラー診断の際はメイクも極力していない方が、正確に判断できるそうです^^

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と、私はサマータイプだったので、『ブルべ』になるようです

このような診断をセゾンローズゴールドアメックス会員の方に、サッポロモノヴィレッジの会場で行ってくださることになりました!

さらに、その方に似合うカラーのマスクをプレゼントしていただけます!!

もちろん、当日入会された方も対象ですよ~

最近、自分に似合うメイクや服装が分からなくなってきたという方も、簡易的に診断してもらうだけでも参考になりますし、気になった方は今回をきっかけに、しっかり診断してもらうのも良いかもです^^

 

Niki Hills Wineryでクリスマスを満喫☆彡

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↑まるで本物のサンタさんのようなシチュエーション

こちら、先日のクリスマスにお邪魔した【Niki Hills Winery】での一コマ

12月24日と25日に開催された、“ワイン好きのためのクリスマスイベント”に参加してきたのです^^

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まずは札幌駅からJRで仁木駅まで

小樽までは青空が広がり、海もきれいに見えていたのですが、余市を越えたあたりから真っ白に

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そんな風景も余裕をもって楽しめるのが、JR移動の良いところ^^

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仁木駅からは、送迎バスでNiki Hills Wineryへ向かいます

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Niki Hills Wineryにはもう何度も訪れていますが、実は一番最初に訪れたのは冬でした

この、ぶどうの苗木が雪に埋もれている風景も、北海道ならではッて感じで、個人的には好きなのです^^

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店内には大きなクリスマスツリーが飾られ、暖炉には薪がくべられ、そして大きな窓から見える雪のぶどう畑の景色も含めて、クリスマスムードが漂っています^^

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今回のイベント、3種類のワインがフリーフロー!

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もちろん、全種類飲みます(笑)

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奥の特別室に行くと・・・

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なんと、醸造家の麿さんが自ら生ハムをカットしているではありませんか!

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慣れない作業に悪戦苦闘していましたが、お替り自由ということで遠慮なく頂いちゃいました(笑)

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他にも、円山にあるエクレレさんのチーズも好きなだけ♪

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さらにはワインにもピッタリな贅沢デザートプレート付♪

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何せ居心地ががいいので、ワインもクピクピ進んでしまいます^^

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別料金ですが、発売前のロゼスパークリングも頂きました!

これがまたすごく美味しいではありませんか~(≧▽≦)

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そして300本しか作っていないというピノ・ノワール!

こういう特別なワインがいただけちゃうのが、ワイナリーイベントの良いところですよね^^

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今回は小5男子も連れて行ったのですが、途中で早く帰りたいって言いだすのではと思っていたのに、意外にも堪能している様子

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飲んでいるのはもちろんジュースですが、Niki Hills Wineryで作られているスパークリングぶどうジュースやりんごジュースなど4種全部制覇して、俺はこっちの方がスキかなと、テイスティングしながら飲んでいました(笑)

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今回は、Niki Hills Wineryのモチーフでもある北斗七星にちなんで七つの空間があり、外にはかまくらテントも用意されていました

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が、“大人の隠れ家”が居心地良すぎて、かまくらテントも地下のショップ見学も出来ないまま、帰路についてしまいました^^;

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帰るころには晴れ間も見え、その風景が美しい!!

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サンタさんは、私たちが送迎バスに乗り込むまで、ずっと見送ってくれていました^^

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最後にはお土産まで!

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今回は、クリスマスの特別企画ではありましたが、1月末日まで、ものすごくお得な日帰りバスツアーがあるんです!

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ランチも付いて5100円とは、かなりお得かと♪

一度は冬のワイナリーを実際に見てもらいたいなぁ^^

テラスレストランキタラで美人ディナーからの、Half Note20周年ライブ

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何度かブログアップしている、ヘルシーDo応援プロジェクト2021年秋・美人ランチVol.14

今回は、ランチだけどディナーでも楽しめる『テラスレストランキタラ』で堪能してきました^^

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ディナーと言っても少し早めのディナー

実はこの後、キタラでライブを観る予定があったので、その前の腹ごしらえということで訪れました^^

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Bijinサラダ

しっかり食べれるボリューミーなサラダ

エディブルフラワーで見た目も美しく、まさに美人サラダ♪

もちろんこちらにも、オリゴノール入り

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鯖、なめこ、銀杏の和風スパゲティー

何とも想像できなかった組み合わせのスパゲティー!

でも全く違和感はなくて、むしろ好きな味わい^^

オリゴノールのほのかな苦みが効いているのか、鯖の味わいがしっかり楽しめるんです^^

ボリュームはあるけど、胃もたれしない和風味

でもって、サラダとスパゲティーでワイン2杯堪能できました(笑)

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豆乳のブランマンジェ オリゴノール入りチアシードのジュレ

テラスレストランキタラの美人ランチ、コーヒー(or紅茶)とパン以外のすべてにオリゴノールが入っています^^

 

程良くアルコールが回り、そして身体に良いものを頂いたという満足感のなか、キタラ小ホールに向かいました

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久し振りに堪能したライブはこちら!

Half Noteさんの20周年ライブ

オールメンバー集結という贅沢なラインナップで、本当に見応えのある内容でした

そして、メンバー全員が本当に楽しそうに嬉しそうに演奏している姿に、心から幸せな気持ちになれました^^

お店には数える程度しか行けていない身なのに、こんな贅沢な時間を過ごさせていただき、何だか申し訳ない気がしてしまいましたが、これからも末永くあって欲しいお店なので、改めてお邪魔しようと思います^^

 

テラスレストランキタラは、このようにライブやコンサート前に軽く腹ごしらえするのに利用する方も多いので、12月は美人ランチをサラダのみで提供することになっています

ということなでの、ぜひ気軽に利用してみてください^^

 

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中島公園駅からキタラへ向かう途中の風景

初冬の中島公園の黄昏時もまた美しい

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