2019年10月20日 の投稿一覧
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Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2019年10月20日(日) 12:02
先日、お初の相手とのさし飲み会がありまして、お店選びを任されました。
実はこれって、かなり緊張します^0^;
相手の好みとか感覚をいかに聞き出して、気に入っていただけるお店をセレクトできるか・・・
失敗したら、盛り下がること確実・・・^0^;
今回のリクエストは、センスの良い造りで、落ち着いて話が出来て、可能であれば個室が理想
話しに集中したいので、軽めの食事が良い
そんな希望を引きだし、いくつかのお店を提案
実はワタシ、カウンター好きなので個室のお店情報に疎い・・・
でも、【ティルブション】には、個室&個室風のテーブル席があったはず!!
ということで、一番奥のテーブル席を予約
お料理は、おつまみ系でお任せします!と、丸投げ(笑)
まずは軽く泡を1杯
お仕事の話しもあったので、たぶん1本をゆっくり飲むほうが良いかなと思い、オレンジワインを1本オーダー
それに合わせてやってきたおつまみが、見た目も味も秀逸でした~
思わず真上から撮りたくなる・・・
どれも期待以上!
そして何より、お料理を運んでくれるペースと、ワインを注いでくれるタイミングが絶妙!!
やっぱり森君の接客のセンスって素晴らしいっ
ご一緒したKさんも大満足だった様子^^
そんなわけで、もう少し飲みましょうかと言う流れになり、向かったのは【ミク—】
初めてテーブル席に座りましたが、これがまた居心地がよく、ワインが進み、話も盛り上がる^^
店舗デザインというお仕事をされているKさんが、どちらのお店も『さすがはオサナイさん、いいお店を教えてくれてありがとう』とおっしゃってくれたことに、かなりテンションが上がりました♪