やさいソムリエのみせ　ペポ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年10月1日(金) 11:45

10月4日に桑園にグランドオープンする、
【やさいソムリエのみせ　ペポ】さんへ
一足先にお邪魔しました＾－＾

キレイに並んだ野菜や果物たち

　　
　　
お一人様にも嬉しい量り売りや小パックでの販売
そして、あまり見たことのない、珍しい野菜も色々


こちらのお店のオーナー・田中由美子さんはじめ、
スタッフは全員野菜ソムリエの資格を持った方ばかり
なので、珍しい野菜や果物の美味しい食べ方も
アドバイスしてくれるので安心です＾－＾

　　　
こんなギフトもありました＾－＾　料理好き・美味しいモノ好きな友人の手土産に喜ばれそう！



手土産と言えば、今回一番気になったのがこちら、2000円のブドウ！！
う～ん、ブドウ好きとしては一度食べてみたいです＾－＾




　　　
店舗の奥にはサロンも併設されていて、日替わりでフルーツティやサワー、
野菜の試食なども用意しているそうです

ただ買い物するだけじゃなく、せっかく野菜ソムリエがいるお店なので、
野菜や果物の知識を、一息つきながら身につけて頂けたら・・・と田中さん




オサナイも本日のフルーツティと野菜の試食、いただきました＾０＾

　　
フルーツティは味にはまったく問題ないけど、流通の過程で傷がついたりして
販売出来ないものを使用しているそうです

この日頂いたティーには、リンゴやカキ、ブドウなど、秋の果物が数種類入っていました＾－＾
砂糖は一切入っていないのに、とっても甘いんです！！
フルーツの甘みってすごいなぁ～

　　
本日の試食はカボチャ。この3種、全部カボチャなんです！！
生で食べる品種もあり、食感が全く違ってビックリ・・・


　　　
そしてブドウが一粒！！先ほどの2000円のブドウではなかったけど、
こちらのブドウも、普段市場には出回らないモノなんだそうで。。。
とっても甘くて美味しかった～

と、この一房をお土産で頂いちゃいました♪♪　　ひゃっほ～



いくつか野菜と果物を購入して帰宅
美味しく調理できたら、ご報告しま～～す

【やさいソムリエのみせ　ペポ】
札幌市中央区北10条西17丁目１－１
０１１－６１２－８７５５
１０：００～１８：００
定休日は日・祝・市場の休み
P有