まさにオンナの園・・・美女美活イベント

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年11月19日(金) 10:35

先日、こちらでもご案内していた、
札幌100マイル×美女美活・コバチ　デ　コバチーニ試食会が
17日（水）の夜に無事に終了致しました！

スタッフ2名を除き、全て女性！！
これはスタート前から盛り上がりの予感・・・

と、予想通りというか、予想以上に盛り上がりを見せてくれました
今回は着席だったので、前回の美eerメニュープロジェクトの時とは
またちょっと違う雰囲気でしたが、お一人様での参加も多い中、
気がつけば、『前から知り合いだったのですか？』と言わんばかりの盛り上がりっぷり

１００マイル内・外のブロガーさんも多数いらっしゃったので、そこから話に花が咲いた感じもありました
さすが、いつもアンテナを張り巡らせている女性たち・・・



でも何より盛り上がった要因の一番は、コバチ・デ・コバチーニさんのお料理のおかげでしょう！！


　　　
まずはオーナーの朴さんから本日のお料理の説明
コバチ　デ　コバチーニさんは店名の通り、
小鉢がウリの、アラフォー女子にウレシイ１品が人気の店なんです

なので、料理説明の時点で、すでに皆様の表情が明るくなりました

まずは最初のアンティパストミスト
美女美活の取材時にも思ってはおりましたが、
コバチ　デ　コバチーニさんのピクルスは
酸っぱすぎずで、ものすごく程よい浸かり具合
今までピクルスが苦手だった人に
一度味わってもらいたいほど・・・

そして、クミンとニンニクで味付けされた、
ヒヨコ豆のペースト
これは癖になります！！
思わず、クラッカーのお替りお願いしますと
言いたくなります（笑）

　　　
トリッパのトマト煮込みに焼きナスのブルスケッタetc・・・
ローカロリー＆野菜たっぷり目のアンティパストは、美女美活的にハマりまくり！




サラダはコース料理の定番ですが、
最近、生野菜のサラダって個人的には必要なしな存在です
野菜はより美味しく食べたいのです！！

なので、温野菜サラダとかが出てくると、すごく満足度が高かったります
で、こちらでは浅漬け風で登場したのですが、
これがまたヒットしまして、モリモリ頂いちゃいました＾－＾

本日のメインディッシュはスペアリブ
目の前に置かれると、各テーブルから歓声が・・・と同時に赤ワインのオーダーが（笑）

スペアリブって堅くて食べにくいイメージが強いのですが、これは箸で味わえるくらいホロホロでした
＆マッシュポテトが◎


こちらのペンネはオリーブの実がたっぷり
そして、ちょっとピリ辛

このピリ辛な味わいが食欲増進！（笑）
炭水化物は、これなら別に要らないかも。。。と、
微妙な位置付けとなることも多いのですが、
この味わいなら、大歓迎です＾－＾

と、今回はお一人様２０００円の参加費で、アルコールは３杯付いていたのですが、
どれもこれもお酒がススム味付けばかりでして・・・
＆さすがは１００マイル＆美女美活読者ということで、アルコールにお強い方も多く、
気がつけば追加オーダーしている方もチラホラ・・・

札幌の女性はホントにパワフルだ！！と嬉しくなってしまいました（笑）




そして女子としてはやっぱり外せないデザート！
かなりお腹はいっぱいなんですけどね・・・

でも、デザートがあるのと無いのとでは満足度がかなり変わります！
（あくまで個人的な意見ですが・・・＾＾；）

こちらのシフォン、添えられているクリームがチーズ！
シフォン自体にも酸味があるので、見た目以上に爽やかなんです＾－＾

最後にボン・ヴィバンさん提供のスイーツセットをかけて、オサナイとじゃんけん大会
残念ながらじゃんけんに負けた方にも、ＳＵＮＴＯＲＹトリスハイボール缶＆オールフリーなどのお土産も＾－＾
※トリスと言えば、こちらも合わせてご覧下さいね♪



コバチ　デ　コバチーニさん、今回は美味しいお料理とステキな空間を提供して下さいまして
本当にありがとうございました！！



札幌100マイルでは、これからも皆様に喜んでいただけるようなイベントを行っていきたいと思いますので、
残念ながら今回、参加できなかった皆様、次回はぜひ！！