札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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投稿したブログ数:3952件

盃繁ラストはハシゴで3軒

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盃繁、ラスト17日は土曜日という事で、早めのスタート、しかも普段あまり足を運べない場所・
南郷18丁目まで足を運ぶことにしてみました^^
お店は かもし家 淳吟

すごく雰囲気のよさげなお店です^^
若干暗めのお店なので、飲み始めたらまったりと眠くなりそうです^^;

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宮城・新澤醸造店のATAONOMATSU純米吟醸Mと福島・曙酒造の天明
個人的に天明の味、好きっ!!!


実はランチが遅かったこともあり、あまりお腹が減っていなかったので、
既にお通しでお腹がいっぱいに^^;
一応、アイコトマトとウドの酢味噌をオーダー

すみませんっ、今度ゆっくりきますっ



20120319-19.jpgドニチカキップを購入していたこともあり、
思い切って、南郷18丁目から平岸まで移動!

毎度おなじみ、高雄さんです^^
この日は盃繁のほかに、蔵元が来ていたこともあり、激混みの店内

で、なんとなく繋がっている人たちのテーブルに同席させていただく
この辺も盃繁ならでは^^



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激混みだったので、日本酒のラベルの画像を収められなかったけど、
確か茨城の来福をオーダー(もう一つは思いだせない・・・)

そしてココに来て小腹が空いてきたので、盃繁の特別メニューをオーダー
セリのさっぱり煮、きりたんぽ鍋の時も思うけど、セリってホント美味しい~~
しかも根っこも美味しく食べられる事を本日、初めて知りました


20120319-22.JPGこちらはひっつみ煮
生まれて初めて聞くメニュー

うま煮のような感じで、
なんと冷たいのだけど、
それが逆に美味しいくらい
これはなかなか気に入りました^^


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いかにんじんや玉こんにゃく、改めて食べると、東北の料理って日本酒の進む味ばっかりだ(笑)

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で、この日のサプライズが山形・米鶴の蔵元さんのご来店&特別なお酒勢揃い(さらにかなりの安価!)
たぶん、ほとんどの種類を飲んだ気が・・・

そしてこちらに写っているのが盃繁の仕掛人・むーさん
この日で全店舗周り、さらには前掛けをしてお手伝いもしておりました
全然お酒関係の仕事じゃないけど、全身全霊で日本酒を愛し、普及活動しているお方です
ホントに尊敬しております・・・





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すっかりいい気分になってしまって、最後にもう一軒行っちゃいますか~~と、
ビーストキッチンへ!
先日初めて来店してからすっかり気に入ってしまったビーストさん^^
やっぱりいいわ~、なんかホッとするお店なのです^-^

大好きな飛露喜&泉川は福島・廣木酒造本店の酒


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そしてせんべい汁に笹カマ^-^


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さらには宮城・山和酒造の4種飲み比べ!
これは普通のお店だとなかなか出来ない飲み比べですぞ
ビーストさんは少量からオーダーできるので、普段から飲み比べが楽しめるのが魅力♪
やっぱりまずは飲んでみないとね^^




そして、〆の一杯にお燗酒で美味しいものを~とオーダーしたところ、
佐賀・富久千代鍋島・本醸造が登場
普段は絶対自分からオーダーしないけど、このぬる燗はホントに美味しかった~~
やっぱり酒のオーダーは酒好きのオーナーにお任せするに限りますね




盃繁ののイベント自体は終了したけど、各店舗では引き続き、東北のお酒も置くそうです

そして気になる第2段は夏に向けて、すでに企画しているそうです^^
次は全店制覇で行きたいなぁ~~^^

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