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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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とりあえず、ラスト!の6月28日の『ミカ・セレクト』は・・・
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年6月27日(水) 21:48
4月19日から毎週木曜日にAIR-G' ビビットクルール内で
AM9:50前後にお届けしておりました『ミカ・セレクト』
いよいよ明日、6月28日が最終回!!
毎週、放送終了後にIKEUCHI GATE2Fにあります、グロッサーズに足を運び
次回の商品をセレクトする
2ヶ月もその行動をしていると、明日も普通にIKEUCHIに行っちゃいそうです^^;
それにしても11回×3種=33種類もの商品をピックアップしてきましたが、
ホントに毎回、紹介したいものがありすぎて、セレクトするのが大変でした^^;
なので、ぜひ第2弾をお届けしたい!!と、個人的には思っておりますので、
応援宜しくお願いします^0^
と、ご挨拶が長くなってしまいましたが、明日のテーマはといいますと。。。
『美味しく食べてキレイになれる調味料』
KITANO SELECTION まろやか酢 239円(360ML)
商品の横に名刺大のレシピカードがありまして、早速参考にして作ってみました![]()
左はコールスローサラダで、まろやか酢&マヨネーズ、1:1の割合で
茹でたキャベツと人参に和えるだけ
と、本日ワイナリーツアーの取材で立ち寄った三笠の道の駅で
美味し野菜を仕入れたので、即席ピクルスも作ってみました!
こちらはまろやか酢に、先日一度ご紹介したはちみつを5:1の割合で混ぜるだけ
なんとまぁ簡単な!!そしてかなり美味しいですっ
酢が名前の通りまろやかなので、とっても食べやすい!
酢が苦手な人にも試してもらいたいかもっ^0^
お次はインパクト大なドレッシング!
直江屋源兵衛 加賀野菜金時草ドレッシング 525円(200ML)
厳選された丸大豆醤油と金時草を使用したフレンチドレッシングなのですが、
この金時草(きんじそう)がカルシウムや鉄分が多い野菜のようなんです!海藻にお勧めと書いてあったので
早速かけてみました
ちょっと甘めでまろっとした
フレンチドレッシング
見た目もキュートだから、
お子様にも喜ばれそう!
ちょっとしたプレゼントとかにも
イイかもです^^
![]()
最後はこちら、Mアネット ローズソルト粗塩スタンドパック 575円(250g)
アンデス山脈で採掘されたローズソルトは鉄分・カルシウムが含まれていて
さらには肉や魚の旨味成分を素材の中に閉じ込めてくれるので、
料理がますます美味しくなると記載されています![]()
こちらも三笠の道の駅で入手した、地物の野菜たち
美味しい野菜はシンプルに、オリーブオイルと岩塩でいただくのが一番!!
あり得ないほどのスピードで私の胃の中に。。。(笑)
今日はものすごく暑かったので、身体が塩分を欲していたのかもしれません
熱中症対策にも塩分は採っておいた方がいいので、ローズソルトイイかもです!!
と、調味料はこれ以外にもかなりの品揃えで棚に並んでいますよ!
皆様も一度、チェックしてみて下さいね♪
★IKEUCHI WEB担当Iちゃんのブログも併せてご覧下さいね^^