『シードル』タグの付いた投稿
札幌屋台村『タイガー横丁』、初潜入！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年11月4日(金) 10:27
運城飯店の後の2軒目に選んだのは、歩いて７～８分のところにある、札幌屋台村『タイガー横丁』！
北光線沿いに昔からある飲み屋ビルデス
なので左の看板を見ると、まさに昭和感漂うスナックの名前が並んでおります。
その2階に今年の6月に出来たのが、タイガー横丁なのです。
12店舗の様々な業種の飲食店が入っております。
日本シリーズ真っ只中だったので、テレビのあるお店はどこも満席＾０＾；
で、最初から一番気になっていた【ミニバル クアントバーレ】へ
すっごくキュートな、スペインのシードルがあったので、オーダー♪
運城飯店で辛いものを食べた後だったからか、甘い方が美味しく感じました＾＾
お腹はいっぱいでしたが、タパスもオーダー。自分でトッピングをセレクトできる、「コカ」という、スペイン風のピザをオーダー
軽い食感が、2軒目使いにちょうど良いかも＾－＾
お腹はいっぱいでも、アルコールは入ります＾０＾
雰囲気含め、近所にあったら間違いなく〆の1軒で行ってしまいたくなるお店です♪
個人的には1階のお店も気になって仕方がありませんでしたが、この日は後のことも考えて、北24条へ降り立ったのでした＾０＾；
北海道産のガレットのお店Byブレノアール
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年11月8日(日) 15:13
まさに秋と冬が同居するサッポロファクトリーに、
ガレット(そば粉のクレープ)が味わえるお店がOPENしたと聞きつけ、さっそく行ってきました～
お店の名前はブッラセリー ブレノアール
アトリウム館の1F、テラス席からはまさにクリスマスツリーも楽しめる場所♪
この日はランチでお邪魔したので、ツリーは点灯されてませんでしたけど
お天気が良かったので、日差しが降り注ぐ感じがなんともイイ感じ
パリかどこか、外国のオープンカフェにいる気分でした＾－＾
(パリは行ったことないんですけどね＾＾；)
ちなみに店内はこんな感じ。奥にはカーテンで仕切れる個室もありました
この日は3名でお邪魔したので、日替わりガレットと定番の北海道ガレット、
それから、日替わりカジュアルフレンチの3種類をオーダー
＆ガレットにはシードルがつきもの！！ということで、昼間から一杯＾＾；
でもね、この雰囲気なら頂きたくもなりますよ～！！(笑)
ガレットはフランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、
土地がやせていてそば粉ぐらいしか栽培できないような場所だったので、ガレットが誕生したわけです
そういえばそんな話、鹿追でも聞いたなぁ～
そう、北海道は全国一のそば粉の生産地
ということは、北海道産のガレットが作れるではないかということで、
ブレノアールさんのガレットは道産そば粉を使用しているそうです
もちろん、中の具材もほぼ北海道産！
ガレットって正直、見た目のインパクトに欠けるし、食べていても若干物足りなさを感じちゃうんです
でも、思った以上に満腹感に襲われます
しかもそば粉って栄養素が高いのにヘルシーだから、特に女性にはお勧めなんですよね～
ちなみにランチだと北海道産ガレットは750円で味わえるそうです
ブレノアールさんはブラッセリーということでガレット以外にも
カジュアルフレンチが楽しめます
日替わりカジュアルフレンチは840円
ディナータイムには1700円でお好きな2品＋ドリンクが楽しめる
ドゥ・プラというお得なセットもあるようですよ！
暖かい空間でツリーを眺めながらお酒を飲めるなんて…贅沢！！
そば粉を生かしたデザートメニューもいろいろありました
こちらは黒玉クリームあんみつ（そば粉のお団子とそばのアイス）
白玉じゃなくて黒玉…
あ、画像は黒玉じゃなくてブルーベリーです＾＾；
そば蜜のかかったそばアイス
そば蜜ってものすごく濃厚で、とろ～～～～～～～んとしてて
ホントに栄養素高そ～って感じです
ちなみにブレノアールさんは100マイルでレポログに参加してます
詳細はそちらでご確認を～
カテゴリー: 飲食店｜タグ: アトリウム, ガレット, サッポロファクトリー, シードル, ブレノアール, ランチ, 中央区, 札幌市, 編集長呑み食べ歩記「オンナ一人でも寂しくないお店」
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