『札幌市』タグの付いた投稿
お花見といえば、やっぱり円山公園？
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年4月27日(月) 13:17
いや～、昨日の雪はなんだったんでしょう…
ついこないだ20度になったじゃない？？？と、ちょっとキレ気味な週末でした(笑)
ところで皆さんはお花見する派ですか？
＆花見と言えばジンギスカン派ですか？？
実は私は結構面倒くさがりで、花見やキャンプといった行事は好きなんだけど、
火をおこしたり、なんだかんだのセッティングは、出来ればしたくない派…
でも、外で美味しいものを食べて飲んで楽しみはしたいという
ワガママオンナです＾＾；
でも、そういう人って私だけじゃないはず！！(笑)
で、こないだオープンしたmaruyama classをのぞいて来たんです
そしたらイイもの見つけちゃいました！
1Fマルヤママルシェにある、テルツィーナさんの【お花見セット】
桜エビとアスパラのキッシュに放牧豚のローストとトマト・モッツアレラチーズのサラダ
そして焼きピロシキのセットで1200円♪
これはお手軽！！
もちろん、これ以外にもいろんなお惣菜があるので、好きなものを欲しい分だけ購入可能♪
でもって、向かいにあるMARUYAMAYAさんで
ワインを買えばもう完璧じゃないですか(笑)
と、お花見にピッタリのワインを発見！
【ピエトロランブルスコ】のロゼと赤
どちらも、やや甘口の微発泡ワインで
お値段がなんと699円！！
スクリューキャップなところも◎
地下一階には100円ショップもあるから、
グラスとかレジャーシートとかも簡単に購入できるし＾－＾
そうそう、すし善 蕾亭さんではこんな素敵な【春色ちらし】も♪
お値段は1370円（税込）
こちらとワンカップの組み合わせもイイかもね(笑)
※ダイエーに売ってるのかな？？
そんなお花見話しを、明日のノースウェーブでトークする予定です♪
14：00～は82・5MHzにチューナーを合わせてお待ちくださ～い
※もちろん、朝からかけっぱなしでもOK！(笑)
と、肝心の桜は果たしていつ咲くのか？？？
こんなサイトもあるようなので、要チェックですね♪
でも、桜は咲かなくとも花見をするのが、札幌人ですよね～(笑)
カテゴリー: ショッピング｜タグ: maruyama class, MARUYAMAYA, お花見, テルツィーナ, マルヤマクラス, ワイン, 中央区, 円山公園, 惣菜, 札幌市, 蕾亭
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久々の豊平峡温泉のカレー
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年4月27日(月) 00:31
先日、久し振りに豊平峡温泉へ
久し振りに行くと、何やら見たことのないメニューが…
【1日20食限定！カダイ・チキンカリー・1200円】
何でも、このカリーだけは別の鍋で作っているらしく、
しかも、手間がかかるから1時間早起きして仕込んでいるんだとか…
で、お味の方はと言いますと…
今までのカリーも好きだったけど、これは今まで以上に濃厚で
とにかく美味しかった！！
さらに、タンドリーチキンが丸ごと一本入っていて、ボリュームも満点
この日はお昼抜きだったので全部食べられたけど、普通だったら残していたと思う…
美味しいカリーとナンをじっくり堪能した後は、温泉へ＾－＾
平日の夜はそんなにお客様も多くないので、あの広い露天を貸切に出来ることも♪
あ～、車じゃなかったらお酒を持ち込んで楽しむのに～～～～(笑)
それにしても豊平峡温泉のお湯はホントに気持ちイイ＾－＾
上がった後はお肌はツルツル・身体はポカポカ♪
そう言えば、ここのカリーと温泉が大好きな姪っ子を、最近連れてきてなかったなぁ～
G・W中に連れてきてあげよ～っと
ホワイトコージよつ葉の試食会
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年4月26日(日) 10:29
パセオ西口地下1階にある、『ホワイトコージよつ葉』が、
27日(月)10：30にリニューアルオープンするのですが、
先日、試食会に参加してきました
今回は3名で参加したので、各カテゴリーから気になるものを一人1品オーダーしたので、
全部で5種類も試食しちゃいました(笑)
まずは【贅沢ミルクのカフェオレ】を回し飲み(笑)
そうなんです、こちらは自分でブレンドするタイプのカフェオレです
ミルクにはたっぷりの泡！かなり大きめのカップなので、お抹茶を飲む感覚です
砂糖はお好みで入れるタイプなので、入れなければ苦味のある大人のカフェオレに♪
お値段は580円
他に、ティーオレ・お抹茶オレ・キャラメルオレがありました
まずはTさんがオーダーした、【たっぷりミルクのホワイトカレー】が運ばれてきました
こちらのカフェでお食事メニューをオーダーすると、よつ葉牛乳が付いてきます
5月31日までは、牛乳をミニソフトクリームにすることも出来るそうですよ
こちらのカレー、見た目は甘いイメージがあったのですが、食べたら結構スパイスが効いてました
野菜もいろいろ入ってます。ミニサラダ付きで830円
お食事のメニューは他に、パスタやハンバーグ、グラタンなどがありました
こちらは【和栗と十勝あずきのパフェ～お抹茶ソース】
緑茶＆塩昆布付きで700円
塩昆布が妙に嬉しかったりするんですよね～ ＾－＾
アズキのツブが大きくて美味しかった！！
ワッフルは全部で10種類、その中で今回は
【道産ゑびすかぼちゃとカスタードクリームのワッフル】をオーダー
ワッフルは外側さっくり、中もっちり系でかなりボリュームあります。こちらは750円
で、私が選んだのは【道産ハスカップとヨーグルト・ハチミツのパフェ】
ちょっとでも身体に良さ気なものを頼んでしまうあたりが、私らしいでしょ(笑)
パフェは全部で10種類で、690円～。こちらのパフェは750円
よつ葉さんは、牛乳が甘いくて美味しいから必然的にソフトクリームが美味しい！
ただ、パフェもワッフルもかなりのボリューム
個人的にはミニサイズがあったりすると、ちょこっと甘い物食べて休憩したいなぁ
と、言う時に嬉しいかも♪
逆に言うと、思いっきり甘いものを堪能したい！！！という方にはもってこいのカフェですよ
ちなみに74席のうち、喫煙席が18席あるそうです
この写真の表情から分かると思うのですが
私、ホントに甘いモノ好きなんです＾－＾
朝はケーキとかドーナツとか、
甘いものとコーヒーがあれば幸せなタイプ♪
ちなみにこの画像は、ご一緒した寿司屋のおかみさんに
撮ってもらいました～
※この後、角ハイボールナイトへ…タフだな、私って(笑)
【ホワイトコージよつ葉】
札幌市北区北6条西4丁目JR札幌駅地下パセオ西口
011-213-6261
10：30～21：30
※休業日はパセオと一緒
★2009年4月27日(月)、リニューアルオープン！
ヤッパリ乾杯はハイボールだよね☆
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年4月25日(土) 10:46
昨晩、札幌パークホテルで盛大に行われた
サントリー主催の『角ハイボールナイトin北海道』に参加してきました
実はすべて招待のこのイベント、400名の枠に2000人以上の応募があったとか…
まずは、美味しいハイボールの作り方講習を受け、自分で乾杯用のハイボールを作ります
常日頃からハイボールを推奨している私としては、
美味しいハイボールの作り方には多少、自信があります(笑)
ポイントは、氷をたっぷり入れた冷え冷えのグラスにウィスキーを注ぎ、しっかりステア
炭酸はグラスの縁から静かに注ぎ、その後は気が抜けないように一度だけ静かに混ぜる
決してがっつり混ぜてはいけません！！
乾杯の掛け声は、『北海道の夜は』 『ハイボール！！』でした～
さて、今宵のテーマは『角ハイボールと、家庭でも気軽に作れる料理とのマリアージュ』
この日のために、札幌パークホテルの総料理長・江本氏が考案してくれました
ちなみに総合司会は竹本アイラさんでしたよ
アイラって、ウィスキー好きからは確実に『両親、モルト好き？』って思われる名前ですよね～(笑)
ということで、料理のランナップはこちら
留萌産鰊マリネと日高沖サーモンのタタキポン酢ジュレ
サッパリ系のお料理には、レモンを絞った薄めの爽やかハイボールがピッタリ！
グリルした西京味噌漬け札幌ポークのサラダ 胡麻風味
羅臼産焼きトロほっけと函館産イカのぽっぽ焼き
※ちょっとピリ辛なマヨネーズが決め手！
ヤキトリ
タレというところがポイント！
確実に、塩よりもタレの方が
角ハイボールには合います
タレは濃ければ濃いほどいいと思う
成吉思汗(ジンギスカン)
生ラムが主流の中、かなり癖のあるマトン系のジンギスカン
でもその癖がまた、ハイボールと合うのです
オホーツク北見風塩焼きそば
基本、ハイボールはどんな料理にも合わせられる、アルコールの優等生です
その料理の味付けによって濃さを変えてあげたりすると、なお◎！！
個人的に今回一番ヒットしたマリアージュは、
【グリルした西京味噌漬け札幌ポークのサラダ 胡麻風味】
西京味噌の風味が、若干濃いめに作った角ハイボールにやたらヒットして、
つい、お替りをしてしまったほど…
そして今回のシークレットメニュー、【角瓶生チョコレート】
本当に今宵しか味わえない、スペシャルメニューです
ワタクシ、どうしてもロックと合わせたくて、残っていたハイボールを一気に飲み干し、
氷を入れ替えて、角瓶ロックを作ってからいただきました(笑)
ちょっと苦味のある生チョコを頂いたあと、角ロックを口に含む
正直、今まで角瓶はロックで飲むウィスキーではないかなぁ～
なんて思い込んでおりましたが、やっぱり合わせる食べ物によって
美味しさが開くことがあるのですね～
本当に美味しいマリアージュでした！！
無料招待なのに、豪華な景品が当たる抽選会があり、
さらにはこんな素敵なお土産まで！！
※ちなみに現在、こちらでこのセットが当たるキャンペーン実施中です
サントリーさんのイベントはホントに素晴らしいっ
ところで今回はブロガー招待枠ということで、
100マイルの人気ブロガーさんが9名参加
（既に何人かの方がアップしておりますね！さすが！！）
私はちょっと離れたテーブルから時々様子をうかがってましたが、
一斉に写真を撮る姿は色んな意味で、見ものでしたよ(笑)
皆さん、本当に楽しそうに盛り上がっていて、改めて
100マイルのブロガーさんは素敵な人が多いなぁと、嬉しい気持ちになりました＾－＾
人の人生に大きく関わってます(笑)
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2009年4月24日(金) 22:30
現在、好評発売中の『がっつり北海道だべさ！！』
著者は千石涼太郎氏です
実は今回の内容には結構、私が絡んでおります(笑)
というのも、千石先生が札幌に戻って来るきっかけに、ほんのちょっとだけ関わっていたりするから＾＾；
思い起こせば昨年の2月、初めてお会いしたとは思えないくらい意気投合し、
さっぽろタパスでは２人で７軒もハシゴ
名字の呼び名が私の旧姓と一緒だったり、わりとご近所だから
カロリー消費のためです！！と、すすきのから一緒に歩いて帰ってきたり(笑)
そんな脱線話は置いておいて、【がっつり北海道だべさ！！】は
地元にいると見逃しがちなことが色々載ってて、素直に面白いですよ～
