札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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maruyama壇からのsau

円山で飲む機会がそうあるわけではないワタシ。。
なので、行った時は簡単に帰るわけにはいきません(笑)

で、前々から行きたいと思っていたsauさんに
ようやく行ってきました!!

場所はビストロ カワサキさんの横です^^


  
間口はかなり狭いお店ですが、カウンターの上は吹き抜けになっていて、2階席もあります

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こちらは2階のテーブル席。  1階の奥には秘密の小部屋みたいなBOX席もありました

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ドリンクはオールマイティに揃っていて、私は〆のモルトをストレートでオーダー
食事メニューもオールマイティ! なので、1軒目でも2軒目でも使えるお店です^^


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20121204-08.JPG中でも目を引いたのが、干物のあぶり焼き♪
目の前に籠が置かれていて、目の前で炙ってくれる・・・
カウンターに座ったら、間違いなく頼みたくなるシステムがずるい(笑)

干物はモルト(特にアイラ系)にもよく合います^^


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でもやっぱり、日本酒にも合わせたい!! ご一緒した方がオーダーした日本酒を無理矢理奪う(笑)

日本酒もグラスでこんなにも雰囲気が変わります
もちろん、飲み口も・・・あぁ、楽しい~~~

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気が付いたら、おつまみがチラホラとオーダーされている
どんなにお腹がいっぱいでも、目の前に酒と酒の肴があると、つい箸が伸びます。。。
やはりカラ酒のできないタチです(笑)

野菜入りの卵焼きは、シャキシャキ感がいい感じ^-^


20121204-14.JPG本当の〆です(笑)

円山で深夜までやっている、使い勝手の良いお店って
意外と少なかったりするので、
sauさんの存在は、一軒で帰りたくない人の
駆け込み寺になりそうですね^^

アルコールも甘いものも欲しい時はココに限る!Byパーラー ペンギン堂

   
ススキノの街に煌々と輝くソフトクリームの看板
中には雰囲気の良いBARカウンター

その名もバーラー ペンギン堂
パーラーとBARの顔を持つ、左党にも甘党にも嬉しいお店^^
先日、ひっさしぶりにお邪魔しました♪♪

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改めて思ったけど、モルトもハードリカーもお値段がお安いんです!!
しかもノーチャージだし

モルトとチョコレートの組み合わせ大好きなワタシはモカチョコレートパルフェをオーダー
ストレートでモルト飲みつつ、パルフェをパクッ
ふぁ~~~、これぞ至福のヒトトキ♪

とある日のモルト


ウィスキーはストレートでいただくオサナイです
(本日の今日ドキッ!のコメントより・笑)

先日、ワンハシゴをした後、実はもう一軒行ってたりしておりました^^;
久し振りのバーリュトン

相変わらずテンションの上がるラインナップでございます


 
あまりに種類が多いし、マニアックなモルトが多いので、自分でセレクトするのはハッキリ言って無理^^;
なのでいつも川倉さんお任せです
そしたらやっぱり、見たことも聞いたこともないボトルが出てきました

どっちもカリラなんですが、一つは東日本大震災チャリティーボトルのカリラ29年
こういう飲み比べが出来るのもバーリュトンならでは♪

いつもサクッと一杯で〆てみたいと思っているのに、
美味しいモルトが出てきちゃうと、一杯で〆ることは不可能です
なのでこんなものにも手を出しちゃうわけですよ^^;

全く~、ずるいお店だ(笑)

おめでとう!コンサドーレ札幌(主内容はワインのお話)

にわかファンの一人ではありますが、自宅で観戦しておりました
にわかとはいえゴールが決まった時なんかは、やった!と、
声が出ちゃったりするものですね^^ 

何はともあれ、4年振りのJ1昇格おめでとうございます





と、ここから先はコンサドーレには全然関係のない話となりますが、
ヌーボーじゃないヌーボーが美味しかった話し



先日友人宅でワイン会をすることになり、内容的にこのワインを持って行ったら面白いかも!!
と、我が家の(ほぼ)酒専用のトランクルームでずっと横たわっていた
2005年と2007年のボージョレ・ヌーボーを持参してみました
※飲むタイミングを失って、放置されていたのです^^;

ヌーボーを飲み比べるなんてなかなか出来ないから結構盛り上がりました^^
いやぁ、05年が全然しっかりしていて、さすがガメイな感じ
07年と比べると05年の方が深みがあってタンニンもイイ感じで効いていました



今年のヌーボーは全体的に美味しいから、
またトランクルームで寝かせておこうかな^-^

ちなみにこちらはヨーカドーで購入したメルシャンのヌーボー
ハーフで1480円(だったかな?)
こちらも思っていた以上に美味しかった




   
ちなみにワイン会では他にこんなものも登場! って、モルトもアリなんですか??
実はツマミに合わせて日本酒にも手を出していたりと、最後はただの飲み会と化しておりました(笑)

それにしてもこのモルトは美味しかった~~  また飲みたい^Q^

ボージョレヌーボー飲み比べ

寿司田の後に向かったのはAZUBAR  アズさん!!お久しぶりです^-^

   
と、先ほどの味を覚えているうちに、違うボージョレヌーボーをいただきました
※右はMARUYAMAYAさんのもので、特別に持ち込みさせていただきました

やっぱり全然ニュアンスが違うものですね~
それにしても、今年は当たりが多いかも!!どれを飲んでも美味しい~~
美味しいからススム~~~(笑)

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勢いづいてイタリアの新種も飲み、会話も弾む・弾む
やっぱりオイシイものがあると、自然に盛り上がるものですね~^^



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盛り上がりすぎまして、もう一軒!先日も立ち寄らせていただきました、ABANTI1923
樽出しヌーボー、白・ロゼ・赤

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そして〆はモルト!やっぱりモルトって落ち着きます^^

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