札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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自宅で忘年会


昨晩は我が家で大忘年会
お世話になった自慢の友人たちにご足労いただき、
総勢11名での大宴会

各自飲みたいものは自分で持ち込む!というのが今回のルール

で、今朝捨てる前に飲んだお酒たちをずらっと並べてみた
このほかにも、ビールの空き缶10個以上、梅酒にウィスキー、
ものすごい量でした(笑)



どれもこれも美味しかったけど、
特にこの日本酒の売れ行きは良かったですね~

一升瓶なのに、四合瓶かの勢いで
消えて行きました…(笑)

日本酒にワイン、危険な組み合わせです…
まぁ、だけど泥酔する人もなく、
いろんな会話が飛び交い、
本日初めて会った人たちも
昔からの知り合いのように意気投合して
会をセッティングした私は大満足^-^


料理の方は、私が簡単なオードブルとパンピザを準備



 
寿司屋のおかみさんは、お手製のお酒と醤油でつけた煮豚をまいた海苔巻を持参してくれました
アルコールが飛んでなくて、酒飲みにピッタリの巻き寿司♪



で、いつも我が家で美味しい料理をふるまってくれるPシェフ(素人です)が
3時間以上煮込んで作ったという、ラグーソースでパスタを作ってくれました

おつまみはいっぱいあったけど、あっという間になくなりました



そしてPシェフの得意な魚料理!
ものすごく立派なアジですっ



マイ包丁でサラリとおろして、カルパッチョに^-^
ホントに美味しい関アジでした~~~


で、小さい方はフライに♪
これもあっという間に完食

美味しいものはお腹がいっぱいでもパクッと食べられちゃうから不思議^^;



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実は若山先生にも来ていただき、その場でその人をイメージするポストカードを書いてくれました

20代女子、感激のあまり泣く…



人の心を震わせる書って、ホントに素敵だなぁ~と思った夜
(と同時に、私にもこんな時があったよなぁ~と、感慨深かった夜)

おこぼれに預かる

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先日、残ったから持っていったらと、こちらのワインを頂きまして
普段、一人の時は家ではあまり飲まないのですが
もったいないからチビチビ飲んでたんです

で、2週間たってもまだ残っていたのですが、
なんと、味が全然衰えていない!!

というか、美味しくなっている気がした

良いワインって、こういうことを言うのかなぁ~って、
いつもはあっという間に飲んでしまって分からなかった事に気づきました


ヴォルネー・サントノ 1級畑[1983] ドメーヌ・カイヨ




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おまけ

壁に映ったワイングラスの影
サバンナに佇むキリンのように見えたので
思わずパチリ

この影はあっという間に崩れっちゃったので
本当に一瞬のアートでした

★Merry Christmas★

皆様、本日はクリスマスですね♪

何だかあんまり北海道らしくない天候で
ホワイトクリスマスではないですが、今晩から荒れ模様のようですので、ご注意を…



ところで、クリスマスももちろんお仕事のオサナイですが、
本日はツキイチのラジオ出演の日


12:30過ぎから、グッチーさんと楽しくトークする予定ですので
82.5MHz、FM NORTHWAVEに周波数を合わせて下さいね~



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※先日の実家でクリスマスパーティの一枚
 まだケーキは食べられない姪っ子はちょっとしょんぼり?

実家でクリスマスパーティ


昨晩は実家で3姉妹家族が集合してのクリスマスパーティ
残念ながら私のみ、一人身(笑)

母が、お寿司やパンピザ、オードブルなどを用意してくれました
いつもありがとうございますm(- -)m


チキンは私がこちら、
若鶏半身揚げとカリーの松さんの
伏古店で3個購入(一個680円)

予約時間ピッタリに揚げたてを渡してくれました



元祖釧路の味と書いてありましたが、釧路で半身揚げが有名だったとは知りませんでした^^;

半身揚げと言えば小樽・なると印象が強いのですが、
こちら、松さんの半身揚げは塩加減がちょうどいい
お子様にもお勧めできるお味かも


こちらのケーキは2番目の妹一家が、ケイク デ ボアさんで購入してきてくれました


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ケーキは買って行くよと言っていたのに、料理好きの母が手作りケーキも用意していた

しかも、思いっきりかぶってるし
クリーム系のケーキがあまり好きじゃない6年生の姪っ子は、心の中で
『どうせならガトーショコラにしてくれればいいのに』と、思ったに違いない


そして、すでにほろ酔いの母がうまくケーキを切り分けられないのを見かねて
4年生の姪っ子が自ら切り分け
(ちなみに2つのケーキの画像は、姪っ子が撮影してくれました)




 
前職の先輩Kさんは、私の子でもないのに毎年、クリスマスプレゼントを用意してくれます
(ホントにいつもありがとうございます)

今年から一人増えたわけですが、ちゃんと用意してくれていました
ただ、6ヵ月の姪には中身より、袋の方に興味があったようですが(笑)



私もいくつかのプレゼントをあげましたが
まだ、食べられないのは分かっていたけど
一緒に写真が撮りたかったがために購入した
ドミニックジュランのクリスマスシリーズパン

喜んで、舐めてました(笑)


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クリスマスシリーズパンはそれぞれに購入してきまして、
サンタやトナカイ、クリスマスリースなどがありました


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ちなみに私が持参したワインはこちらの二本
左は先日酒本商店さんの会で
大変感動した、グリオットのムーサイヨン

美味しい美味しいと、グビグビ飲まれてしまいました^^;


気がつけば最近、ビールよりワインを飲む母と妹たち
やっぱ、親子&姉妹は趣向が似るのかな?

もうすぐクリスマスですね!

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気がつけば今週がクリスマスですよ~
それどころじゃない感じで、ちょっぴり多忙な毎日ですが、
我が家も一応、クリスマス的な飾り付けをしております

実はちょっと前に、ピカチュウにハマっていた時期があり、
さすがに今はダンボールの中にいますが、
この時期になると登場するこの子たちに
ちょっと癒されたりしてます



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それから、毎年ちょっとずつ買い足しているガラスの小物たち
(よく見ると、ここにもピカチュウが…笑)



そして私には、毎年素敵なクリスマスプレゼントを届けてくれる
超ステキな先輩がいます♪


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今年はこんなラインナップでした

いつも、先輩自身が気に入っている食材や、私をイメージしてピンときた小物など
福袋のようにバラエティに富んだセットなんです
ちゃんと、送る人のことを考えて選んだということが伝わってくるプレゼント

忙しいハズなのに、その時間を作ってくれているという事も嬉しい


私はお世話になっている人に、ちゃんとお返し出来ていない気がして、
このプレゼントが届くと、いつも反省しちゃいます…

忙しくても、ちゃんと周りを見渡せられる人でありたいデス



Sさん、ホントにありがとうございました♪

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