札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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大盛況!!ミシュランイベント


昨晩、先日公募しておりました、イベントが無事終了致しました
ホテルクラビーサッポロ ゲストハウスバーレイの
美味しいお料理とドリンクを堪能しながら、
本日発売になった『ミシュランガイド東京』のお話や、
ミシュランタイヤの意外な裏話を聞きました


このスライド、本当に良くまとまっていて、
嬉しいくらい『へぇ~~~~~~~~』と、反応してくれて、
イベントに全面協力してくれた日本ミシュランタイヤのスタッフも、大変喜んでおりました

それにしても改めて考えると、本当にお得なイベントだったと思う

4000円相当のコース(飲み放題)が味わえて、
参加者全員にミシュランガイド東京がプレゼント(後日発送)されて、
抽選で2名の方に、ミシュランのタイヤが当たって…

だからきっと、私の不慣れな司会&イベント進行で
ドタバタだったこと、帳消しにしてくれるかな^^;

ということで、お忙しいところイベントにご参加してくれた皆様、
ホントにありがとうございました!!

&ミシュラン様・クラビーサッポロ様、いろいろわがまま聞いて下さってありがとうございます
またワガママ言うかもしれませんが、今後とも宜しくお願いします(笑)




こちらがゲストハウスバーレイ・清水シェフのお料理
ひとつひとつ、素材にこだわっていて、それがちゃんと伝わってくるお料理でした

 

20071122-04.JPG 20071122-05.JPG


お料理もさることながら、道産小麦『はるゆたか』と
天然酵母で30時間かけて発酵させたという、
パンのもちもち感にかなりやられました!!


ということで、100マイルのイベントは、参加して損はない!!
と、自負しております

なので、次回のイベントもお楽しみに!!

お知らせを2つほど。。。

モルト&ショコラセミナーの募集が、明日と迫ってますが、
あと8名ほどでいっぱいになります

応募忘れはございませんか?

チョコレートの組み合わせも決定し、
本当にワクワクしてます^^


それから今週の週末、円山動物園でイベントを開催します!

現在行われている円山歩記の一環で、
『まるまるアニマル人形劇2007』と題し、
園内にある、動物科学館で動物にちなんだ人形劇の上映、

また、入口付近では、こちらも動物にちなんだ、
札幌の作家さんたちの手作りグッズの販売、
動物の絵本や写真集の販売も同時に行います

とにかく動物園がいろんな動物でいっぱいになるイベントです

私も2日間、張り付きでいる予定ですので、
皆様お誘いあわせのうえ、遊びに来て下さいね!!

特に、25日は 夜の動物園の最終日ですので、
こちらも見逃せませんよ~



ということで私、2つのイベントを同時に抱えてしまっている状態で
ほぼ毎日書いていたブログが若干、滞ってしまう可能性があります。。

でも、最近はみなさんの充実した、
大変参考になるレポログが多いので安心です^-^

私の替わりに、いろんな情報アップしておいて下さいね~
宜しくお願いしま~~~す

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