札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『ワイン』タグの付いた投稿

東京に来ております

札幌の情報もいくつかたまっているのに取り急ぎ、近況報告(?)ということで…
昨日から東京に来ております
台風の影響であいにくの天候ですが…

飛行機の関係で昼前に到着したので、以前フォーラムでお世話になった
道新さんや双葉社さんのご担当者の方々とランチをすることに
男性5名・女性1名という、逆ハーレム状態でした(笑)


私の動線を考慮してイランでくれたお店がこちら
神楽坂のサン ファソン

神楽坂って和の印象が強かったのですが、
こんな素敵なフレンチのお店もあったのですね~


決して広いとは言えない店内には女性のお客様は勿論、おじさまのグループも!
そして、たぶんフランス人と思われる男性のお客様もいました

なぜ男性が多いかというと…




ボリュームがすごいんです!!
こちらが前菜盛り合わせ

奥に見えるのはシャンパンです
昼間飲むシャンパン(パイパー)はホントにオイシイっ


ボリュームが多いという事前情報を聞いていたので、
前菜orスープ 肉or魚料理 デザート コーヒーのAコース(1890円)にしたのですが、
前菜がメイン??というくらいのボリューム


なかにはムースやテリーヌ、
リエットが隠れておりました

これだけでワイン1本飲めそう(笑)

前菜はほかにも温かいキッシュなど何種類かあって、
それからスープも想像以上にボリュームがあってビックリ





メインも7種類くらいあって、選ぶのに時間がかかります…
で、本日はメニューにはない『カスレ』がありますと聞いたので
それをオーダー

特にボリュームがあるので、男性の方にお勧めですと事前に言われていたのにもかかわらず…

が、頑張ります!!と、オーダーしたのはいいのですが、
運ばれてきて、ビックリ…
一面にパン。そして下にはぎっしりインゲン豆

案の定、半分しか食べられませんでした…
残しちゃってごめんなさい



ご一緒した方がオーダーした
魚料理や子牛、子羊料理も
すべてボリューム満点!!

普通の倍はあると思われます




デザートは3種類から選べたのですが、
あまりにおなかいっぱいだったので苺のアイスにしましたが、
何とデザートまでもすごいボリューム!!


裏側にはフルーツもこんなに!!

苺のアイスはイチゴがたっぷり入っていて
手作り感がにじみ出てました




これで1890円とは
しかも神楽坂なのに…


いいお店をセレクトしてくれてありがとうございました!!




実は23日まで東京方面に滞在します
(確実に飲み続けな毎日になります…)



ということで、オータムフェストは本日から開催なのですが、
私のコンシェルジュ業務は24日からとなっております
皆様のご来場をお待ちいたしております!!


まるまるアニマル人形劇のあと…


打ち上げだ~と称して、3日間手伝ってくれたダンナと、
昔、仕事でお世話になってたAさん、
そしてkっきーさんと4人でル・クロへ行きました♪

乾杯は勿論、泡で^-^
スキッと爽やかで、喉カラカラの労働の後にピッタリ

グビグビ飲んじゃいました(笑)



 
焼肉屋さんだけどオサレなお通し。この冷たいコーンスープものすごく濃厚でウマウマ

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まずはお任せホルモン盛り合わせ。トリッパ・ミノ・ガツ
4人ともミノの評価が高かった

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サガリ2人前

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びらとり牛の盛り合わせ
トモサンカク・ミスジ あとなんだったっけ…^^;


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焼き野菜もオサレ。でもKっきーさんの好きなキノコがなくて残念


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鴨の赤ワイン漬け
これがかなりヒット!!

やっぱ私はジビエ好きなんだと思った



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メニューには子羊と書いてありましたが、
ちょうど美味しいマトンが入荷したのでいかがですかと言われ、
もちろんマトンをいただく

やっぱりマトンでしょ~
ホント羊は美味しいなぁ~
あ、さっき動物園で『かわいい~』って撫でてきたばかりでした…^^;



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ちなみに赤ワインはこちらを

でもってオトナ(オヤヂ)な私たちは
もう焼き肉はいっぱい・いっぱいということで、
1階に移りました



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肉はいっぱいでもつまみは入るわけで…

レーズンのフリットが気に入りました♪
枝豆のマリネも美味しかったなぁ~


Aさんとはホントに久しぶりに会ったのでテンション上がりっぱなし
で、2軒目へ
何せ17:30スタートだったので、まだ21時前だったし

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てくてく歩いて円山きんぎょさんに到着
飲み物はハイボール
すっかり休憩ドリンク的な存在(笑)




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きんぎょさんに来たら絶対食べて欲しいものがコレ
納豆ピザ

宅飲みシェフのTくんもこの味にハマり真似をして作ったが
たどり着けなかった味

Aさんも『これはすごい!!』と大絶賛


ル・クロも円山きんぎょも円山歩記参加店
AさんにもKっきーさんにもチロリロリ~ン♪とかざしてもらいましたよ^-^



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クロからきんぎょに向かう途中見上げた空
かぐや姫が出てきそうな幻想的な月夜でした

誕生日プレゼント


実は昨日めでたく37歳になりました

改めて年齢を書くとちょっと恐ろしいけど、
案外、年を重ねることは
悪くないと思っているので、
隠したりはしてません(笑)

最近、誕生日を迎えるたびに思うのは、
本当に多くの人に
助けられ・支えられ・守られて
今の私があるということ

この場を借りて
ありがとう
と言わせてください

いくつになっても未熟者ではありますが、
これからも宜しくお願いいたします…

いつか必ず、
恩返しできるよう頑張ります




ちなみに誕生日当日はダンナは仕事の都合で帰ってこれなかったのだけど、
本日、東京からプレゼントを持って帰ってきました

プレゼントと言いつつ、自分も飲みたいので購入したと思われますが・・・
こんな時は、どっちも負けないくらいお酒好きでよかったと思います(笑)



生まれ年のシェリー、いつ飲もうかな

私のさっぽろタパス2008 3日目

さてさて、さっぽろタパスも本日で終了ですね
私は昨晩も参戦したわけですが、改めてアップすると頑張りました(笑)


ってことで、昨晩のルートを…
昨晩は(も?)千石さんとご一緒だったのですが、
お互いチケットが残り4枚だったので、まずはセントロに行き、5枚綴りを購入


 
そして向かった先はたぱす

さっぽろタパスですから、たぱすには行っておかないと(笑)

本日も9月とは思えないくらい暑かったので、のどがカラカラ…
ということで、角瓶ハイボールで乾杯!



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たぱすのタパスはこちら、和風でございます
こちらで1人前!ボリュームあります

イタリアのナスが美味しかったなぁ~
(千石さんはナスが苦手なので、私がすべていただきました・笑)


2軒目は、大変気になっていたヴィラージュ
あれ?ここってもともとなんだったっけ?

なんと、駐車場だったところ!!そこにびっくり(笑)



ここではスパークリングをいただきました

タパスはこちら
ちょっとお上品です^^;

画像の奥のほうをよく見ると…
最近よく釣るんでいるという、
OさんとTさんのグループが…

いきなり名前を呼ばれて焦る(笑)


ついでにもうひとつビックリしたのが、リュトンにいたSさんがココにたこと…
ご縁がある人にはホント、意外なところで逢うものです


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で、もう一度たぱす方面に戻って、ラブラドーラへ


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さっぽろタパス以外のお客様もたくさんいらっしゃっていて、大変賑わっておりました
こちらでは白を頂きました
タパスがものすごくボリュームあって大満足!!

さすが、スペイン料理店だけあって、雰囲気もいい感じ!!
テンションもどんどん上がってきました♪


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ここでちょっと東へ移動
やはり、こちらのお店は行っておかないと!
タイミングよく座れました^-^

店内、9割女性で千石さんはちょっと焦る




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こちらでも引き続き白を…
イタリアのちょっと蜂蜜の香りがする美味しいワインでした


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さすが、ツバキさんのタパスは素敵デス
残念ながらキッシュは品切れしてしまっていたのですが、
残り4種を盛り合わせにしてもらいました

味もボリュームもバッチリ!




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で、お次はお隣りへ^-^


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こちらも残念ながら、ヴィシソワーズが切れてしまい、サラダに
でもこのサラダ、野菜が一つ一つ美味しいし、胡麻ドレッシングが◎でした

ここで赤ワインへ


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でもって次は創成川を渡りましてこちらへ…

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水野さん、『お!記録更新だ~』と、嬉しそうにタパスを用意してました
狭いお店なので、お客さんもみんな協力的
そんな雰囲気もいい感じ

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で、マルミットさんではこちらの赤と、道産野菜のタパス
千石さん、苦手なナスが入っていなくて安心モード(笑)


そして、チケットは最後の一枚になりました

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タパスは一人分、あとは普通に楽しもう!と、
もともと最後に行こうと思っていたわいんやさんへ


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タパスが砂肝のパテ。これ激ウマでした!!!

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ニンジンのサラダと、きゅうりのマスタードマリネ


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えっと、名前忘れてしまった・・
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上から見るとこんな感じで、ものすごくオリエンタル!!

で、酸味のきいたグリーンのソースが美味しくて
パンをお替りしちゃいました


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赤をもう一杯オーダー     
そして新しい製法のアイスクリームを試食。濃厚なコーヒーの風味がワインの後にもピッタリ!!


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締めはこちらで…大変美味しゅうございました




我ながら頑張った夜

タパス参加2年目にして、ようやく真のタパスを体験できた気がしました

私のさっぽろタパス2008 2日目

昨晩は業務試写会がスガイであったので、その足でさっぽろタパスに参加


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何人かのブロガーさん情報で
ここにはいこうと思っていたのが
BAR CHEERIO
22時前に何とか滑り込み

喉が渇いていたのと、BARということもあり、
ジントニックをオーダー
ちなみにジンはボンベイサファイア

オイシカッタ~♪



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で、こちらが噂のオードブル
これ、出しすぎじゃないですか???
タパスの領域を超えていると思うんですけど(笑)

しかも一つ一つが美味しいのです!

なんでも、普段からお一人様用のおつまみとして
一個単位でも出してくれるらしいです
ノーチャジだし、ここのお店はまさに、気軽に一杯として使えそう♪



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2軒目に向かったのは向かいのビルの
プレイタウン藤井ビル7Fにある
EST EST EST

こちらではスプマンテをいただきました
グラスがリーデルでした♪


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そしてこちらのタパスは鶏レバーのパテと、トリッパのトマト煮込み

先ほどに引き続き、パテ

まったく違う味わいだったけど、どちらもオイシイ
パテの食べ比べもなかなか楽しいです^-^

本日のタパスはここで終了!



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本日は会社の後輩A君と一緒だったんだけど
『同じビルだし、せっかくなので
僕の行きつけに行ってみませんか?』
と、4Fにある、月河さんへ

A君、若いのに行きつけがあるなんて
なかなかです(笑)




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お通しがなんとウニ!!下にはグリンピースの豆腐
これ、ウマウマですっ

ただワインの後だったので、白をオーダーしていて
日本酒に合わせたかった~と、軽く後悔^^;


月河さんは、日本酒も焼酎も全て揃っているし
お料理も和は勿論、イタリアンな感じもあったりします

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ということで、鱧とエビのサラダと、たこのイタリアン炒め

鱧のサラダは梅肉ドレッシングで女性好み
白にもピッタリ



さっぽろタパスのみんなの動向を見ていると、
最後は必ず、タパス以外のお店に立ち寄ったりしているような…

飲食街を盛り上げるのには、大変いい傾向です(笑)

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