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PLANTはライブハウスとスパイスカリーが楽しめる北24条のNEW SPOT！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年12月19日(土) 13:09
地下鉄北24条駅・バスターミナル横のGEOの２Fにオープンした、【PLANT】
今年の春、惜しまれつつも閉店したライブハウスCOLONYの元スタッフが再出発させたお店です！
もちろんライブハウスではあるのですが、まだリアルLIVEが難しい世の中ではあります・・・
でも今回は、ライブハウスだけでなく、スパースカリーも楽しめるお店を併設しております！
それが『PLANT CURRY』
2階へ上がると広い空間の奥に入口が・・・
テーブル席とカウンター席の明るい空間
CURRYは、今年の秋にテレビ塔の下で開催し、大きな話題を呼んだ“札幌カリーキングダム”のプロデュースということで、札幌市内のスパイスカリー店のカリーを月替わり（予定）で3種用意
その中から好き庵物をセレクトできる仕組みです＾＾
無条件で、3種にしちゃいますよね(≧▽≦)
しかも今回は、“倉庫カリー” “SPICE LOCAL” “スパイスの穴 ムジナ”と、個人的にも大好きなお店のカリーだらけ！！
くぅぅぅ～
どれも美味しいっ
ずっと顔がにやけっぱなしでした(≧▽≦)
ちなみにこちら、ライス＆ルー大盛りの図（笑）
スタッフさんも、初めて作りました(;’∀’)と、若干焦っていました
ご一緒した方々がメンズだったので、トッピングが全部揚げ物（笑）
あえてカリーにはのせず、別盛でいただきました
個人的にはパクチーオーダーしたかった（笑）
でも、とんかつもコロッケもアツアツで美味しかった～♪
せっかくなので、宮の森アルケミストによるPLANTオリジナルブレンドのコーヒーもいただきました♪
スパイスカリーの後に飲むのにピッタリな、フルーティでスッキリ系のコーヒー♪
他にもプレーンラッシーや、アルコールも色々揃っています＾＾
こちらがライブハウススペース
お店の奥にさらにこんな広い空間が！！
リアルライブは来春くらいを予定しているそうですが、今月から配信ライブも予定しているそうです！
入口にはCOLONYの復活を願ってクラウドファンディングで支援してくれた方々の札がたくさん並んでいました＾＾
ザンギだけじゃなかった、札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年12月17日(木) 14:54
先日のラーメンブログでも紹介した、【札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店】
夜の部が、いよいよ本日17日（木）からスタートのことで、先日レセプションでいただいたお料理たちをご紹介♪
まずは超炭酸ハイボールで乾杯♪
ちなみにメガサイズもあり＾＾
ザンギ本舗って言うから、ザンギばっかりなのかと思いきや、おつまみはじめ、牛タンからしめ鯖まで普通に色々あってワクワク(≧▽≦)
すじポン、本気の板わさ、とろけるポテトフライ
『とろけるポテトフライって、どんなお料理なんですか？』って質問したら、何とも表現できないけど、とろけるんですというスタッフさん
食べてみて納得！
何とも説明しにくいけど、とろける感ありなポテトフライ（笑）
ちょっと癖になる～
特選牛たん焼き
柔らかくて、何よりしょっぱすぎなくて塩梅がイイ！！
牛たんは炙りや刺しもあって、牛たん好きとしてはどれにしようか、嬉しい悩みが♪
しめ鯖も炙りでいただけちゃいます！
炙らないしめ鯖も一緒に味わえるハーフというメニューもあり＾＾
白レバー刺し～～♪
鶏の半身揚げは、お願いすればカットして出してくれます＾＾
ザンギ同様、脂っこくなくて、ペロリとイケちゃう系♪
看板メニューのザンギは、ランチタイムに実食済み♪
そうそう、生ビールは昼も夜も190円（税別）！！
誰もが好きな居酒屋メニューが一通り揃っている、理想形のお店です＾０＾
ちなみにランチメニューで人気の中華そばは。夜も食べられます＾０＾
半身揚げ、テイクアウトの可能とのことで、クリスマスにも使えそう♪
↑こちらはランチメニュー
個人的にランチでオススメなのが、カレー
なんてったって、お値段320円（税別）！！
営業時間は11：30～23：30（LO23：00）で、通し営業する予定とのこと
昼も夜も、そして中途半端な時間も、気軽にフラリと立ち寄れるお安さ、本気でありがたいっ＾０＾
内輪でひっそり貸切忘年会～Bollicineria
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年12月16日(水) 11:43
先日、仲間内でこじんまりと忘年会
会場はラ・ジョストラさんが最近オープンさせた、フランチャコルタ専門店【Bollicineria】
カウンター6席のみ。会話は出来るだけ前を向いて・・・＾＾；
飲み放題付きのコースでお願いしましたが、フランチャコルタはもちろん、白も赤もOK！！
まずはスペルト小麦とチーズの小さな前菜
ちなみにお料理は、ラ・ジョストラ＆ラ・タヴォロッツアで用意してくれるので、間違いなく美味しいです♪
そして前菜プレート
これだけでも飲める！！（笑）
南瓜のスープと生ハムの組み合わせって、たぶん人生初だけど、食べるほどにハマる味わい
付け合わせのパンも、ちゃんと美味しい＾＾
レモン風味のチーズクリームパスタ！！
フランチャコルタにもすごく合うし、ホントに美味しかった(≧▽≦)
こちらも生ハムたっぷりのピッツア
美味しいに決まってます(≧▽≦)
さらにはお肉料理まで！！
期待以上にボリューミーで、喜び爆発（笑）
ドルチェがジェラートという、まさにラ・ジョストラフルコース的な内容
コスパ良すぎて、教えたいけど教えたくない！！的な、イタリアン好きのための隠れ家♪♪
予約等は、ラ・ジョストラさんまで＾＾
つながる！！札幌つなぐ横丁 12月4日（金）グランドオープン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年12月3日(木) 12:58
明日、12月4日（金）にグランドオープンする、【札幌つなぐ横丁】
出店説明会の時から足を運んでいたので、オープンを本当に待ち望んでおりましたっ(≧▽≦)
ちなみにつなぐ横丁はもともと松本市から始まった業態で、ふだんあまり人通りがなかった場所に、地元の人が集まる空間になったそうでう＾＾
札幌にもそんな空間を作りたい！！ということで、色々なご縁もあり、今回のオープンに繋がったそうです＾＾
ということで先日、関係者向けにプレオープンしていたので、早速潜入！！
場所はJR高架下、西6丁目の2階。札幌駅から桑園方面に向かって歩いて行くと、遠くからでも煌々と輝く看板が目に留まります＾＾
雨が降っても雪が降っても、濡れずに行くことができますよ♪
入ってすぐの左側には横丁案内図、右手には感染症対策スプレー
お店は全部で15店舗！
というか、いきなりパンチのある看板が目に飛び込んできます（笑）
その向かいのお店も、昭和生まれは見逃せない看板（笑）
もうですね、回ってみるだけでもワクワクする空間！！
とりあえずぐるっと全店回ってみます＾＾
どこから撮影しても、人がいなくてもなんだか賑やか＾０＾
なんと、スナックもあります＾０＾
いろんなジャンルが揃っていて、これは、毎日来ても飽きずに楽しめそうな空間です♪
この日はとりあえず、博多かわ焼きのお店へ
酢もつとか、ゴマさばとか、博多に来ている雰囲気を楽しみました＾＾
せっかくなので、もう一軒！
大衆場肉酒場 馬王
馬肉がこんなに気軽な雰囲気で楽しめるのは、札幌ではあまりないので嬉しいかもっ
焼酎飲まさる～～（笑）
最後に鉄板ホルモン 二ノ宮で食べるというより飲みました（笑）
なかなかワイワイ飲めない時代ですが、昭和の古き良き横丁の雰囲気は、やっぱりいいものだなぁと実感
基本、カウンター席でおひとり様で楽しめるお店ばかりですし、平日も12：00から営業しているそうなので、一度はフラリと立ち寄ってみてもらいたいなぁ～ ＾＾（ラストオーダー21：30、閉店22：00）
帰り道、ちょうどおっきな看板設置中でした＾０＾
※12月14日（月） 追記
先日、公式サイトにて新型コロナウイルスの罹患者が出てしまったと発表があり、現在全店休業中です。
なお私自身含め、同席した方々の中には罹患者は確認されておりません。
ご心配をおかけした皆様には、心よりお詫び申し上げます。
今後も気を付けながら、札幌の飲食店を応援していきたいと思います。
朝ご飯から〆の1杯まで、多種多様な使い方が出来る【LES BOIS～レ・ボア～】
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年8月22日(土) 09:46
2020年8月1日（土）にグランドオープンした【ザ ノット札幌】
昭和生まれの札幌市民なら、千秋庵の場所と伝えるとほとんどの方がすぐわかる場所
その2階にオープンした【LES BOIS～レ・ボア～】に先日お邪魔してきました＾＾
セコマの横にある入口を抜けると、地下街直結の階段＆2階レセプションとレストランへの階段、そしてエレベーターがあります。
2階へ上がると、1階とはうって変わっての鮮やかな色合いにビックリ！
急にワクワクしてきました(≧▽≦)
奥がレストランスペースになっているのですが、とにかく目を奪われる空間！！
ファニチャーも、いちいち気になる～～っ（いちいち座りたくなる～～・笑）
内装には、木・石・銅板を使用しているのですが、ぬくもりと無機質、それらが何ともうまく組み合わさって絶妙な心地よさに仕上がっている感じです＾＾
バブルのころを思い出しつつも、バブル時とはまた違うスタイル。アラフィフ的にハマる（笑）
今回はこちらの南西角、路面電車が眺められる席で楽しむことに＾＾
メニューもライトもいちいちオシャレ♪
まずはシュワシュワでのどを潤します。グラスがエロイっ(≧▽≦)
まずはグラスパフェを・・・
枝豆のムースと白ワインジュレ、スペルト小麦、合鴨のスモーク
南瓜のムースと土佐酢ジュレ、タスマニアサーモンのマリネとキヌア、香草のサラダ
小振りなのに、思いのほかしっかり味わえます！
器も可愛くて、ますますワクワク♪
本日の鮮魚のカルパッチョ、エディブルフラワーとプチ野菜、ビーツのヴィネグレット
スーパーフードを使用したお料理が色々ありました＾＾
メニューに、“バーミキュラ”というページがあって、和エピスを添えたカレーがウリと聞いたので、有機野菜のカレーをオーダー
生山椒、花山椒、黒七味、一味、ブラックペッパーが添えられていてます
そうなると、ロゼあたりが飲みたくなります～
“あるよ”と言わんばかりに、素敵なロゼがやってきました＾０＾
酒呑みな二人はすでにお腹がいっぱいで、飲むことしか考えていなかったのですが、“当店はデザートがウリなのです”と言われ、素直にオーダー（笑）
（ちなみにパスタやメインディッシュも色々あります）
酒粕の風味に癒される抹茶のパフェ
この升、よく見ると台形型なんです♪
でもって、酒呑みな二人は当然のようにデザートに合わせたワインを頼むわけです（笑）
あぁ、酒と食の好みが似ている人とご一緒すると、なんとも幸せな気分になります
え？デザートもう一つオーダーするんですか？？
ご一緒した方、まさかの甘党でした（笑）
でもこのピスタチオのリングシューがまた、素晴らしく美味しかったのです！！
これはもう、ウィスキーに行くしかないっと思ったのですが、いい時間だったので、2軒目で堪能することにしました（笑）
LES BOISは、6：30～23：30まで営業しておりまして、モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・BARと、様々な使い方が出来るので、一度は除いてみる価値アリです！！（ランチタイムのアルコール率も結構高めとのこと＾＾）
そして今回、ホテルのお部屋も見学させていただきました♪
こちらが、ホテル一押しの角部屋。ちょうど、今回座った席の真上になります
この景色は、今まで札幌になかったホテルかも！
こちらも木と銅板などをうまく組み合わせて、居心地の良い空間となっていました＾＾
色々お安く泊まれる今、地元民が泊まって楽しむのもアリですよね♪
ちなみにこちらは１Fエントランス横、セコマのお隣にある空間
都会の真ん中なのに、森があります！
そしてセコマも、THE KNOTの雰囲気に合わせて作られていました
千秋庵もまだ行けていないので、近々ゆっくりお邪魔してみようっと＾＾