福島町の千軒そばByさっぽろオータムフェスト2011

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月24日(土) 13:41

8丁目会場に今年初出店となる、福島町
その福島町で蕎麦を作っているなんて、全然知りませんでした
なんでも千軒そばというそうです

サイトを見ると、8月には蕎麦畑で松前神楽の観賞会なんかもやっているんですね～
これは幻想的！
でも、福島町って気軽に行ける距離じゃないよね＾＾；

だからこそ、このイベントの意義があります！！

で、さっそくいただきましたよ、しかも1時間くらい待って・・・
というのも、１０：００オープンの時はまだ準備できておらず＾＾；
普段食べられないもののためならば待たせていただきます（笑）



通常は十割で出しているようですが、今回は１：９で出しているそうです
ものすごくツルッとしていて、モチモチ感があります
今まで食べたそばと、何か一味違うという感想です

もりそば一つ300円！！やす～～っ
※福島町は9月26日までの出展

オータムフェストでモーニング＾＾

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月23日(金) 10:58

朝からこんな良いお天気になったの、いつ以来だろう・・・
会場を歩く人たちも、心なしか表情が柔らかいです＾＾


と、8丁目会場の小清水町ブースで
気になるものを発見しました＾＾

じゃがいもスイートポテト一個150円
普段は小清水町の道の駅で販売中とのこと
1日150個限定の商品が札幌で購入できるなんて、
ホントに8丁目会場は見逃せないものが
たくさんあります＾＾

　　
朝ごはんを食べていかなかったので、さっそく食べちゃいました＾＾
しっとり・やわらかい甘さで、さつまいものスイートポテトより重くなくて、
朝食にもピッタリです＾＾

冷たくても美味しかったけど、トースターで温めて食べても美味しいとのこと
ちなみにこの商品を考案したご本人。自信作を前に、満点の顔＾＾




こちらのブログも合わせてどうぞ＾＾

どうやら私は旭川ラーメン好きのようです

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月22日(木) 10:00

昨日のランチは
さっぽろオータムフェスト５丁目会場で
ラーメンを食べました

昨日からちょうど第2期がスタートし、
お店が入れ替わりました
目に留まったのは、旭川・三方麺

　　　
ラーメン祭りスペシャルバージョン・醤油ラーメンです
スープを一口味わって、『あぁ、私やっぱりこの醤油味が好きだ』って思う

プラのどんぶり・イベント会場と言う事を差し引いて、この味なら文句ないです
でもやっぱり、ハーフサイズがあったら、確実に２種類食べ比べするのになぁ～


※ラーメンは共通チケット制（１杯７００円）なので、
券売所がすいている平日などに先に購入しておくと、購入する時の待ち時間が最小限で済みますよ＾＾

南保留太郎商店さんが、きたキッチンに♪

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月21日(水) 18:22

本日９月２１日から一週間は、きたキッチンで南保留太郎商店さんの燻製が買えますよ!
フロンティアフェスタで一人で奮闘していた、南保留太郎商店の看板娘・晶子ちゃん
今回も一人で頑張ってます！！










人気の甘エビからにしんや豆腐、そして野菜の燻製まで
どれも試食できるので、食べたことのない方はぜひ一度お試しを！
ホントにハマっちゃう美味しさなんです＞＜

ただし、試食の段階でお酒が欲しくなること間違いなし（笑）

限定５０杯！発酵途中の生ワイン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年9月21日(水) 14:41

さっぽろオータムフェスト2011は今日から第2期がスタート
7丁目会場の北海道ワイナリーヴィレッジも今日から入れ替わりまして、
9月25日までは北海道ワイン＆余市ワインが登場


　　
と、その中でものすごく貴重なワインを発見！
発酵途中の生ワインです！！

これは私にとってはジュースな感じでしたが、ワイン初心者の方が飲めば
間違いなくワイン好きになることでしょう！

限定５０杯なのでもうないかもしれないけど・・・もしあったらお試しあれ！！




オータムフェストのロゴに雰囲気がピッタリ＾＾