札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『 カモシヤ 』を含む投稿

とある日のサツエキハシゴ~ナマラヨシからのコウカシタ カモシヤ

年々、のん兵衛が喜ぶお店が増えている、サツエキエリア

先日、今年になってからオープンした2軒のハシゴ酒を決行!

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まずは【酒菜日和ナマラヨシ

同じ札幌駅高架下にある、【アテニヨル】の姉妹店

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ちなみに中でつながっている、ワインが気軽に楽しめる【ヨイノクチ】もありますが、今回はこちらで^^

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立ち飲みスペースの他、奥には座ってゆっくり飲めるテーブル席もあり

ちなみに立ち飲みだとお通し代はかからないシステム♪

今宵はもちろん、立ち飲みで!

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お好みの日本酒を3種類セレクトできる飲み比べセット♪

この構図だと、ビールがチェイサーのようですね(笑)

ちなみに、最初だけチョコッとビール!という方も嬉しい、グラスビールもあるようです^^

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アテニヨルでも人気の酒のアテ盛り合わせと、おでんを数品オーダー

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おでんは一皿1品で登場

これは一人飲みにもイイ感じ♪

あれ?箸はどこかな?

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あ、こんなところに!!

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酒飲みに必ず必要な和らぎ水も、ちゃんとカウンターにセットされているところも良い感じ♪

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今回はオーダーしなかったけど、こんなシステムもあるんです!

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と、この日はこちらが出たばかりだったので、ありがたく頂戴いたしました^0^

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そうそう!こちらのカチ割ハイボールがまた、いいんです!!

飲まさります~

昼から通し営業だし、もちろん昼飲みもOK。さらにはJR直結!お一人様も大歓迎~

何かと使い勝手の良いお店♪

すっかり楽しくなってしまって、もうここで完結でもいいかな~って思っても、今日はハシゴをすると決めた日(笑)

 

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向いの【香香厨房】でハイボールと辛い物をいただき、気合を入れ直して向かったのは、【コウカシタ カモシヤ

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3年振りに札幌駅エリアに戻ってきてくれました!!

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20席もない小さなお店からスタートしたカモシヤさんが、西11丁目でものすご~く広いお店になり、さらには2号店でサツエキに戻ってくるなんて、最初のお店から知っているワタシとしては、なんだか感慨深い・・・(過去のブログはこちら

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それにしても、日本酒の立ち位置がずいぶん変わったなぁと思います^^

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こちらでも、季節もののお酒をオーダー

そしてここから変態酒へ・・・(笑)

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古酒好きにたまらないラインナップ(笑)

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もう、日本酒に見えない(笑)

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お腹がいっぱいでもオーダーできるのん兵衛の必食メニュー、酒粕漬け盛り合わせも健在♪

 

普通の人はココで切り上げるのでしょうが、まだギリギリ開いているということで、【fennel】へ

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やっぱりハシゴ酒は楽しい!!

 

新型コロナウイルスの影響で、今はなかなか積極的に飲みに行けない時期かもしれませんが、落ち着いたらぜひサツエキハシゴ、楽しんでみてください♪

 

 

 

 

6月28 日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~カモシヤ

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6月28日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、札幌駅北口から5月下旬に移転オープンした、カモシヤです^^

東西線西11丁目駅2番出口から徒歩30秒!

入口からして期待の持てる雰囲気♪

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北口の時は15席しかなかったので、ものすごく広くなっていてビックリ!!

“カウンター7席・テーブル席18席・個室12席で、約3倍の広さになりました”と店長の伊藤さん。

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それにしても、期待を裏切らない雰囲気!

と、一瞬ワインバーかと思われそうですが、“純米酒”が楽しめるお店です^^

ただお店が広くなったので、今まで取り扱っていなかった果実酒(日本酒ベース)や、焼酎、ワイン、ウィスキーなどもあるそうですよ

 

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美味しいアルコールは素敵なグラスで飲みたいと、常日頃から思っているワタシとしては、グラスを眺めているだけで、気分が上がります^^

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純米にこだわった日本酒は常時70種ほどそろえており、メニューは冷酒の場合は地域別に記載してあります

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そしてそして、日本酒は銘柄に関係なく、一律料金!

ちなみにカモシヤさん、ノーチャージなんです!! なんと良心的♪♪

お料理の方がまた、のん兵衛が喜ぶ酒のアテが充実^^

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看板メニューは12種類ある、自家製酒粕味噌漬け

単品は190円~、人気はおまかせ6種盛合せ1200円

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そして、4種類ある出汁巻たまごも人気メニュー

 

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メニューは月替わり

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その時その時の食材で、日本酒がより美味しく味わえる1皿を用意してくれます^^

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おつまみばかりでなく、しっかりお腹にたまる料理もありますよ^^

広くなったし、個室も出来たので、宴会コースなども用意しているそうです!

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お一人様のちょい飲みにも、日本酒好きの宴会にも使えて、ご近所の方が羨ましい!!

 

それにしても、つい寝てしまいそうな個室だ。。。(笑)

 

秘密基地みたいな酒場~カモシヤ

お店の前を通るたびに気になっていたお店
日本酒と肴と15の特別席・カモシヤ

小さなお店だから予約なしだと難しいかな~
と、ダメ元でお店に入ったら、
テーブル席が運良く空いてました^^
個人的にはカウンターの方が好きだけど
今日のところはテーブルでガマン



  
日本酒、なかなか面白いラインナップ♪  グラスもステキ^^

  
こちらのウリでもある、自家製酒かす味噌漬けのおつまみたち
酒飲みにはこういうメニューがあるだけで満足なんです~
 
   
  

店長一人で切り盛りしているカモシヤ
お一人なのに、接客もしっかり心地良い
だからお一人様でもホッとできるお店かも^^

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